вода - 55 мл • молоко - 1 стак. • яйца куриные - 1 шт. • сахар - 1 ч.л. • сахар ванильный - 5 г • сахар - 3 ст.л. • соль - ½ ч.л. • сливочное масло - 50 г • мука - 3 ½ стак. • дрожжи сухие - 2 ч.л. • мак - 150 г • молоко - 1 стак. • грецкие орехи - 60 г • сливочное масло - 50 г • изюм - ½ стак. • лимонная
Выпечка
Творожно-маковый рулет
сливочное масло - 10 г • мак - 150 г • сыр сливочный - 226 г • сливочное масло - 75 г • сахарная пудра - 2 ст.л. • молоко - 150 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • сахар - 65 г • лимоны - 1 шт. • сахар - 1 стак. • яйца куриные крупные - 1 шт. • яичные желтки - 1 шт. • миндаль измельченный - 50 г • соль - 1 щепотка
Печеночные слойки
майонез «Слобода» Легкий - 220 г • куриная печень - 400 г • лук репчатый - 3 шт. • морковь - 1 шт. • сметана 15% - 3 ст.л. • яйца куриные - 2 шт. • сыр - 50 г • мука - 3 ст.л. • подсолнечное масло - 50 мл
Как приготовить праздничную ватрушку
мука - 200 г • яйца куриные - 1 шт. • сливочное масло - 60 г • сахар - 30 г • сахар ванильный - 0,3 ч.л. • соль - 1 щепотка • творог - 500 г • яйца куриные - 1 шт. • пудинг ванильный - 1 пачка • сахарная пудра - 50 г • изюм без косточек - 1 горсть • топленое масло - 70 г • печенье сладкое - 30 г • айва
Шоколадные вафли с кокосом
мука - 150 г • разрыхлитель - ½ ч.л. • сахар - 4 ст.л. • ванильный порошок - 0,3 ч.л. • яйца куриные - 2 шт. • молоко - 150 мл • какао - 2 ст.л. • кокосовая стружка - 3 ст.л. • сливочное масло - 45 г • сахарная пудра - по вкусу • малина - по вкусу
Готовим яблочные вафли
сливочное масло - 150 г • яйца куриные - 3 шт. • сахар коричневый - 150 г • ванильный экстракт - 1 ч.л. • пшеничная мука - 250 г • разрыхлитель - ½ ч.л. • сода - ½ ч.л. • йогурт - 100 г • соль - 1 щепотка • яблоки - 200 г
Кекс с курагой и фундуком Джотто
шоколад - 150 г • фундук - 100 г • сахар - 225 г • соль - 1 щепотка • яйца куриные - 6 шт. • мука - 450 г • молоко - 125 мл • разрыхлитель - 1 ½ ч.л. • курага - 100 г • клюква замороженная - 50 г • сливочное масло - 225 г
Рецепт шоколадного кекса с кизилом
мацони - 1 стак. • яйца куриные крупные - 3 шт. • сахар - 180 г • сахар ванильный - 8 г • разрыхлитель - 1 ст.л. • сода - 1 щепотка • соль - 1 щепотка • мука - 1 ½ стак. • кизил - 200 г • мука - 1 ст.л. • какао - 25 г • подсолнечное масло - ½ стак
Чипсы из лаваша
лаваш тонкий - 1 пласт • кетчуп томатный - 1 ст.л. • майонез домашний - 1 ст.л. • сыр твердый - 1 ст.л. • паприка красная молотая - 1 щепотка • прованские травы - 1 щепотка
Рецепт праздничной ватрушки
мука - 200 г • яйца куриные - 1 шт. • сливочное масло - 60 г • сахар - 30 г • сахар ванильный - 0,3 ч.л. • соль - 1 щепотка • творог - 500 г • яйца куриные - 1 шт. • пудинг ванильный - 1 пачка • сахарная пудра - 50 г • изюм без косточек - 1 горсть • топленое масло - 70 г • печенье сладкое - 30 г • айва
Шоколадные вафли с кокосом
мука - 150 г • разрыхлитель - ½ ч.л. • сахар - 4 ст.л. • ванильный порошок - 0,3 ч.л. • яйца куриные - 2 шт. • молоко - 150 мл • какао - 2 ст.л. • кокосовая стружка - 3 ст.л. • сливочное масло - 45 г • сахарная пудра - по вкусу • малина - по вкусу
Как приготовить яблочные вафли
сливочное масло - 150 г • яйца куриные - 3 шт. • сахар коричневый - 150 г • ванильный экстракт - 1 ч.л. • пшеничная мука - 250 г • разрыхлитель - ½ ч.л. • сода - ½ ч.л. • йогурт - 100 г • соль - 1 щепотка • яблоки - 200 г
Кекс с курагой и фундуком Джотто
шоколад - 150 г • фундук - 100 г • сахар - 225 г • соль - 1 щепотка • яйца куриные - 6 шт. • мука - 450 г • молоко - 125 мл • разрыхлитель - 1 ½ ч.л. • курага - 100 г • клюква замороженная - 50 г • сливочное масло - 225 г
Рецепт приготовления шоколадного кекса с кизилом
мацони - 1 стак. • яйца куриные крупные - 3 шт. • сахар - 180 г • сахар ванильный - 8 г • разрыхлитель - 1 ст.л. • сода - 1 щепотка • соль - 1 щепотка • мука - 1 ½ стак. • кизил - 200 г • мука - 1 ст.л. • какао - 25 г • подсолнечное масло - ½ стак
Чипсы из лаваша
лаваш тонкий - 1 пласт • кетчуп томатный - 1 ст.л. • майонез домашний - 1 ст.л. • сыр твердый - 1 ст.л. • паприка красная молотая - 1 щепотка • прованские травы - 1 щепотка
Как приготовить питу с паштетом из куриной печени
сливочное масло - 70 г • морковь - 1 шт. • лук репчатый - 1 головка • растительное масло для жарки - 20 мл • соль - по вкусу • перец - по вкусу • куриная печень - 200 г
Рецепт постного шоколадного манника с миндалем
крупа манная ТМ «Националь» - 100 г • вода - 125 мл • растительное масло рафинированное - 125 мл • сахар - 100 г • какао-порошок - 3 ст.л. • миндаль - 50 г • мука - 100 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • ванилин - 1 г
Как приготовить манник с шоколадом и миндалем
манная крупа ТМ «Националь» - ½ стак. • кефир - ½ стак. • сахар - ½ стак. • яйца куриные - 1 шт. • сливочное масло - 80 г • мука - 2 ст.л. • сода - ½ ч.л. • миндаль - 15 г • шоколад - 15 г
Оладьи на кефире, жареные без масла с фото
кефир 2,5% - 1 ½ стак. • соль - 1 щепотка • сахар - 3 ст.л. • сода - 1 ч.л. • мука - 1 ½ стак. • яйца куриные - 2 шт
Рецепт оладий с брокколи и пармезаном
брокколи свежая - 1 кочан • чеснок - 2 зубчика • яйца куриные - 2 шт. • мука - 2 ст.л. • пармезан - 50 г • соль - по вкусу
Рецепт приготовления дрожжевых тыквенных оладий
яйца куриные - 1 шт. • дрожжи сухие - 1 ч.л. • соль - 1 щепотка • мед жидкий - 2 ст.л. • мука - 1 ½ стак. • тыква - 200 г • растительное масло рафинированное - 2 ст.л. • молоко - 1 стак
Как приготовить оладьи из куриной печени
манная крупа - 4 ст.л. • куриная печень - 500 г • яйца куриные - 2 шт. • кориандр молотый - 1 ч.л. • соль - по вкусу • перец свежемолотый смесь - по вкусу • растительное масло для жарки - по вкусу • лук репчатый - 1 шт
Рецепт печенья с семенами льна
мука - 1 ½ стак. • гречневая мука - ½ стак. • пекарский порошок - 5 г • сливочное масло - 150 г • сахар - ⅓ стак. • соль - ¼ ч.л. • лен семена - 3 ½ ст.л. • яйца куриные - 1 шт. • молоко - 1 ст.л
Печенье Розы с фото
растительное масло - 20 мл • яичные белки - 2 шт. • соломка - 5 г • сахар - 100 г • сливочное масло - 50 г • мука - 60 г
Овсяное печенье в кунжуте
яйца куриные - 1 шт. • овсяная мука - 1 стак. • овсяные хлопья - 1 стак. • растительное масло рафинированное - 80 мл • кефир 2,5% - ½ стак. • сахар белый - 3 ст.л. • сахарная пудра - 2 ст.л. • сахар ванильный - 2 ч.л. • соль - 1 щепотка • разрыхлитель - 2 ч.л. • кунжут - 100 г
Рецепт сырно-тминного печенье
тмин - 2 ст.л. • яйца куриные - 1 шт. • растительное масло - 2 ч.л. • вода - 1 ст.л. • мука - 170 г • сливочное масло - 60 г • соль морская - 2 щепотки • паприка сладкая - 1 ч.л. • перец - 2 щепотки • сыр - 75 г
Пирог с крабовым мясом, яйцом и сыром
крабовое мясо ТМ VICI - 220 г • яйца куриные - 5 шт. • сыр - 100 г • тесто слоеное дрожжевое - 500 г • майонез оливковый - 2 ст.л. • зелень - 3 веточки • растительное масло - 2 ч.л. • вода - 2 ч.л. • соль - 2 щепотки
Рецепт приготовления пирога с тушеной в томате капустой
растительное масло - 2 ст.л. • соль - ½ ч.л. • яичные желтки - 1 шт. • капуста квашеная - 300 г • растительное масло - 3 ст.л. • сахар - 1 ч.л. • томатная паста - 2 ст.л. • мука - 200 г • молоко - 250 г • яйца куриные - 1 шт. • сахар - 1 ст.л. • дрожжи сухие - 1 ст.л
Пирожные Зимняя Вишня с фото
вишневый сок - 70 мл • сахарная пудра - 46 г • вишня замороженная - 70 г • вишня - 12 шт. • вишня замороженная - 200 г • шоколад белый - 50 г • сахар - 40 г • сахар - по вкусу • яичные желтки - 46 г • вода - 80 мл • яичные белки - 106 г • вода - 80 мл • вода - 60 мл • сахар - 30 г • желатин - 5 г • сахар - 30 г • желатин - 5 г • вишневый ликер - 60 мл • вишня - 8 шт
Как приготовить курицу-пиццу
куриные грудки - 1 шт. • помидоры - 2 шт. • шампиньоны консервированные - 100 г • сыр твердый - 80 г • кетчуп томатный - 2 ст.л. • специи - по вкусу • зелень рубленая - 1 ст.л. • соль - по вкусу
Прянички Шоколадные барашки
сливочное масло - 30 г • шоколад черный горький 75% - 50 г • коньяк - 1 ст.л. • грецкие орехи - 20 шт. • яйца куриные - 1 шт. • мука - 200 г • грецкие орехи рубленые - 75 г • корица молотая - ¼ ч.л. • имбирь молотый - ¼ ч.л. • лимонная цедра - 1 ч.л. • соль - 1 щепотка • мед жидкий - 1 ст.л. • разрыхлитель - ⅓ ч
Рецепт банановых сырников на рикотте
яйца куриные крупные - 1 шт. • мука - ½ стак. • манная крупа - 4 ст.л. • бананы - 1 шт. • сахар - 1 ст.л. • растительное масло для жарки - по вкусу • сметана - 4 ст.л. • рикотта - 425 г
Творожник с миндалем и вяленой вишней
творог - 180 г • манная крупа - 1 ст.л. • яйца куриные - 1 шт. • сахар - 50 г • сахар ванильный - 1 пачка • сливочное масло - 50 г • вишня вяленая - 1 горсть • соль - 1 щепотка • миндаль - 30 г
Сырники с сыром с фото
творог - 200 г • сыр - 100 г • яйца куриные - 1 шт. • сахар - 1 ст.л. • блинная мука - 2 ст.л. • соль - 1 щепотка • ванилин - 1 щепотка • топленое масло - 2 ст.л. • мука - 2 ст.л
Рецепт приготовления сырного хлеба с маслинами и помидорами черри
яйца куриные - 4 шт. • мука - 350 г • оливковое масло - 80 мл • разрыхлитель - 2 ч.л. • молоко - 2 ст.л. • помидоры черри - 12 шт. • маслины без косточек - по вкусу • петрушка зелень - по вкусу • пармезан - 125 г • сыр козий мягкий - 125 г • соль - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить ржаной хлеб с кориандром и орехами
сливочное масло - 25 г • сахар - 2 ½ ч.л. • соль - 1 ½ ч.л. • мед - 1 ст.л. • кориандр молотый - 1 ч.л. • ржаная мука - 200 г • мука 1 сорт - 300 г • дрожжи сухие - 1 ½ ч.л. • молоко сухое - 1 ст.л. • грецкие орехи рубленые - ½ стак. • вода - 300 мл
Хлеб на твороге с мукой
пшеничная мука - 270 г • мука цельнозерновая - 150 г • творог жирный - 100 г • соль - 1 ½ ч.л. • сахар - 1 ч.л. • дрожжи сухие - 1 ч.л. • вода - 300 мл
Рецепт быстрого яблочного штруделя
яйца куриные - 2 шт. • мука - 250 г • растительное масло - 70 мл • сахар ванильный - 1 ч.л. • сахар - 100 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • соль - 1 щепотка • яблоки - 500 г • сахар коричневый - 2 ст.л. • изюм - 40 г • грецкие орехи - 30 г • печенье Савоярди - 2 шт. • молоко - 2 ст.л. • сахар коричневый - 1 ст
Штрудель с яблоками и вишней с фото
вода - 100 мл • соль морская - 1 щепотка • яйца куриные - 1 шт. • растительное масло - 100 мл • мука 1 сорт - 400 г • яблоки - 6 шт. • вишня замороженная - 300 г • сахар - 8 ч.л. • корица - 2 ч.л. • кукурузный крахмал - 4 ч.л. • сливочное масло - 50 г
Как приготовить эклеры с кремом шантильи и ванильной помадкой
мука - 200 г • сливочное масло - 100 г • яйца куриные - 300 г • вода - 180 г • соль - 1 щепотка • сливки 33-35% - 500 мл • молоко - 0,3 стак. • сахарная пудра - 5 ст.л. • ванильный экстракт - по вкусу • сахар - 1 стак. • молоко - ½ стак. • ванилин - 5 г
Рецепт лапши со сливочно-грибным соусом
лапша - 1 шт. • шампиньоны - 2 ст.л. • сливки 10-20% - 70 мл • брокколи свежая - 5 шт. • базилик свежий - 2 ч.л. • перец - 2 щепотки
Рецепт приготовления лимонного картофеля с луком
соль - ½ ч.л. • лимонный сок - 1 ст.л. • горчица дижонская - ½ ст.л. • перец болгарский зеленый - ¼ шт. • растительное масло - 3 ст.л. • чеснок - 1 пучок • лук зеленый - 1 пучок • лимонная цедра - 1 ст.л. • картофель - 5 шт
Котлеты Бегемотики
крупа манная ТМ «Националь» - 35 г • картофель - 4 шт. • морковь - 4 шт. • молоко - 120 мл • сливочное масло - 30 г • яйца куриные - 2 шт. • сметана - 80 г • гвоздика - 12 шт. • зелень рубленая - по вкусу • соль - по вкусу
Пельмени Изумрудные гребешки с фото
соль - ½ ч.л. • вода - 70 мл • растительное масло - 1 ст.л. • мука - 150 г • шпинат свежий - 400 г • соль - ½ ч.л. • мука - 150 г • растительное масло - 1 ст.л. • яйца куриные - 2 шт. • лук зеленый - ½ пучка • сливочное масло - 50 г • соль - по вкусу
Джамбалайя
рис - 1 стак. • чоризо - 150 г • куриные грудки - 1 шт. • лук красный - 2 шт. • чеснок - 3 зубчика • помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка • помидоры протертые пассата - 3 ст.л. • вино белое сухое - 4 ст.л. • куриный бульон - 2 стак. • соль - по вкусу • перец черный свежемолотый - по вкусу • сельдерей стебли - 1 шт
Как приготовить пикантное рагу из курицы
курица весом 1-1,3 кг (или только окорочка) • 2 луковицы среднего размера • 2-3 сладких перца (можно – замороженный) • 3 ст.л. растительного масла • по 1-2 щепотки базилика и мяты (по желанию) • 7-8 долек чеснока или 1 ч.л. порошкового • 2-2,5 ст.л. томатной пасты • 3-4 ст.л. соевого соуса • 2-3 ст.л
Рецепт рататуя с адыгейским сыром
лук репчатый - 1 шт. • кабачки - 2 шт. • помидоры - 3 шт. • помидоры - 3 шт. • сыр адыгейский - 250 г • перец болгарский красный - 1 шт. • баклажаны - 2 шт. • чеснок - 2 зубчика • соль - по вкусу • перец - по вкусу • итальянские травы - по вкусу
Как приготовить мойву в панировке из кукурузной муки
мойва - 400 г • кукурузная мука - 150 г • соль - по вкусу • растительное масло для жарки - 100 г
Рецепт приготовления тефтелей на овощной подушке
рис - 1 стак. • яйца куриные - 1 шт. • лук репчатый - 1 головка • морковь - 1 шт. • томатная паста - 3 ст.л. • кабачки - 3 шт. • майонез - 4 ст.л. • сыр голландский - 150 г • соль - 1 ст.л. • перец черный свежемолотый - 2 щепотки • растительное масло для жарки - 50 мл • мясной фарш - 1 кг
Рецепт форшмака из капусты
капуста 800 гр • лук 1 шт. • яблоки 1 шт. • белый хлеб 2 ломтика • куриные яйца 1 шт. • соль по вкусу • перец Kotanyi по вкусу • лимонная кислота по вкусу • растительное масло 4 ст.л
Фрикадельки Ежики
говяжий фарш - 500 г • лук репчатый - ½ головки • соль - ½ ч.л. • сельдерейная соль - ½ ч.л. • перец черный свежемолотый - ⅛ ч.л. • чесночный порошок - ⅛ ч.л. • растительное масло - по вкусу • томатный соус - 1 стак. • вустерширский соус - 2 ч.л. • сахар коричневый - 2 ст.л. • рис длиннозерный - ½ стак
Как приготовить клубничные бухтельн с ванильным пудингом и штрейзелем
пшеничная мука - 500 г • молоко - 250 мл • соль - 1 щепотка • яйца куриные - 1 шт. • сливочное масло - 75 г • дрожжи свежие - 20 г • сахар - 60 г • сливки - 200 мл • молоко - 90 мл • яичные желтки - 1 шт. • кукурузный крахмал - 25 г • сахар - 60 г • ваниль в стручках - ½ стручка • пшеничная мука - 100
Рецепт сладка-соленого попкорн
кукуруза - 5 ст.л. • кокосовое масло - 3 ст.л. • соль - 1 ½ ч.л. • сахарная пудра - 1 ½ ст.л
Яблочные чипсы с фото
сахар - по вкусу • корица молотая - 1 г • яблоки - 2 шт
Карамелизированный сахар и зефир
сахар - 500 г • яблочное пюре - 125 г • яичные белки - ½ шт. • агар-агар - 4 г • вода - 80 мл • ванилин - по вкусу • сахар - 200 г
Рецепт приготовления запеченных шариков-конфет
финики без косточек - 100 г • фисташки - 30 г • овсяные отруби - 30 г • яблочный сок - 60 мл
Кокосово-кунжутные конфеты
сахарная пудра - 50 г • кунжут - 50 г • молоко сухое - 100 г • молоко сгущенное - 4 ст.л. • ванилин - 1 щепотка • сливочное масло - 1 ст.л. • кокосовая стружка - 100 г
Как приготовить конфеты с черносливом
печенье - 200 г • сливочное масло - 100 г • чернослив - 8 шт. • шоколад - 50 г
Лимонный курд с фото
сахар - 110 г • соль - 1 щепотка • яйца куриные крупные - 1 шт. • кукурузный крахмал - 5 г • сливочное масло - 70 г • яичные желтки крупные - 1 шт. • лимоны - 1 шт
Как приготовить цитрусовый мармелад
грейпфруты - 220 г • апельсины - 125 г • сахар - 38 г • пектин - 9 г • вода - 2 г • апельсиновая цедра - 5 г • сахарный песок - 377 г • глюкоза - 88 г • лимонная кислота - 2 г
Арбузный мармелад
сахар - 500 г • вода - 200 мл • сахар ванильный - по вкусу • арбузы - 500 г
Рецепт ванильного мороженого со сливочным сыром и медом
молоко - 350 мл • сыр сливочный - 250 г • ваниль в стручках - 1 стручок • мед акации - 180 г
Рецепт приготовления блинного чизкейка со сливочно-рыбным муссом
сыр сливочный - 400 г • подсолнечное масло - 2 ст.л. • сахар - 1 ст.л. • сметана 20% - 200 г • яйца куриные - 1 шт. • желатин - 20 г • чеснок - 2 зубчика • разрыхлитель - ½ ч.л. • лимонный сок - 1 ст.л. • соль - ½ ч.л. • мука - 1 стак. • семга копченая - 300 г • молоко 2,5% - 500 мл
Клюквенный торт-мусс с миндальным пралине Праздничный с фото
вода - 100 г • миндальное пралине - 100 г • клюква - 200 г • клюква - 200 г • миндаль жареный - 70 г • вода - 75 г • яичные желтки - 2 шт. • сахар - 90 г • сахар - 50 г • миндальная мука - 90 г • желатин - 12 г • желатин - 12 г • миндаль рубленый - 20 г • сахар - 50 г • сахар - 75 г • сахар - 50 г • кукурузный крахмал - 6 г • глюкоза - 150 г • вода - 50 г • сливки 33-35% - 200 г • шоколад белый - 60 г • пшеничная мука - 25 г • сливочное масло - 20 г • сахар - 150 г • сливки 20% - 110 г • агар-агар - 1 ч
Рецепт кулича с цукатами, изюмом и орехами
сахарная пудра - 1 стак. • яичные белки - 10 шт. • лимонный сок - 6 ч.л. • яичные желтки - 15 шт. • сливочное масло - 300 г • маргарин сливочный - 300 г • сметана - 200 г • сахар - 2 ½ стак. • изюм - 300 г • орехи - 1 стак. • цукаты - ½ стак. • соль - 1 ч.л. • дрожжи свежие - 100 г • сахар ванильный
Как приготовить чизкейк-суфле из трех ингредиентов
ваниль в стручках - ½ шт. • яйца куриные крупные - 5 шт. • лимонный сок - 1 ст.л. • молоко сгущенное - 400 г • сыр мягкий - 250 г • сахарная пудра - 1 ст.л. • фрукты - по вкусу
Халва кунжутно-кокосовая по-домашнему
сливочное масло - 200 г • кунжут - 150 г • кокосовая стружка - 25 г • сахарная пудра - 100 г • молоко сухое - 100 г
Рецепт халвы шоколадной с отрубями и семечками
пшеничные отруби - 30 г • изюм без косточек - 100 г • шоколадный соус - 4 ст.л. • подсолнечные семечки - 150 г
Халвичный чизкейк с фото
печенье - 155 г • сливочное масло - 50 г • яйца куриные - 1 шт. • халва подсолнечная - 150 г • сметана - 200 г • творог - 200 г • яйца куриные - 3 шт. • семечки - 1 горсть
Рецепт приготовления аджики браво
перец болгарский - 300 г • яблоки - 300 г • растительное масло - 2 ст.л. • перец чили - 1 шт. • зелень рубленая - 1 горсть • чеснок - 5 зубчиков • соль - 1 ½ ч.л. • сахар - 2 ст.л. • кориандр молотый - 1 ч.л. • хмели-сунели - 1 ст.л. • помидоры - 500 г
Рецепт конфитюра из мелкого зеленого винограда
сахар - 1 кг • апельсины - 1 шт. • лимоны - 1 шт. • желирующее вещество - 25 упаковок • виноград белый - 2 кг
Как приготовить черничный джем из духовки
черника - 700 г • сахар - 700 г • чай зеленый - 2 ч.л. • хлеб цельнозерновой - по вкусу
Соус-джем из перцев чили
перец болгарский красный - 4 шт. • яблочный уксус - 300 мл • сахар - 500 г • перец чили красный - 10 шт
Компот из персиков и красной смородины с фото
красная смородина - 400 г • персики - 300 г • сахар - 150 г • вода - 1 л
Лечо с морковью
помидоры - 1 ½ кг • перец болгарский - 1 ½ кг • морковь - 500 г • сахар - 125 г • соль - 1 ст.л. • растительное масло - 1 стак. • яблочный уксус - 1 ст.л. • гвоздика - 3 шт. • перец душистый - 5 шт. • перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить лечо фасолинка
помидоры - 1000 г • морковь - 500 г • перец болгарский - 2 шт. • перец красный острый - 1 шт. • растительное масло рафинированное - 100 мл • чеснок - 1 головка • сахар - 100 г • соль - 1 ст.л. • уксусная эссенция - 10 мл • фасоль стручковая - 500 г
Рецепт приготовления маринованных огурцов с горчицей
огурцы свежие - 4 кг • уксус 9% - 1 стак. • сахар - 1 стак. • растительное масло - 1 стак. • соль - 100 г • чеснок - 2 ст.л. • горчица сухая - 2 ст.л. • перец - 1 ст.л
Как приготовить булочки с яблочным повидлом
молоко - 175 мл • дрожжи сухие - 15 г • сахар - по вкусу • мука - 550 г • сливочное масло - 130 г • яйца куриные - 2 шт. • соль - 1 щепотка • повидло ТМ «МахеевЪ» - по вкусу • растительное масло - по вкусу • сахарная пудра - по вкусу
Повидло из голубики и яблок с фото
яблоки - 1000 г • сахар - 1000 г • голубика - 500 г
Рецепт малосольных огурчиков в минеральной воде
огурцы - 1 кг • минеральная газированная вода - 1 л • соль - 2 ст.л. (без горки) • чеснок по вкусу • укроп свежий по вкусу
Хачапури-бургер
мука - 500 г • чеснок - 1 зубчик • лук репчатый - 1 шт. • молоко - 250 мл • соль - по вкусу • сливочное масло - 70 г • дрожжи сухие - 7 г • перец - по вкусу • сулугуни - 600 г • помидоры - 1 шт. • соус сацебели - 8 ст.л. • яичные желтки - 1 шт. • мясной фарш - 800 г
Как приготовить бургеры с рыбой
булочки для гамбургеров 2 шт. • сыр плавленый "Чизбургер" Hochland ломтики 2 шт. • форель слабосолёная 120 г • сметана 20 % 4 ст.л. • огурец свежий 1 шт. • салатные листья 2 шт
Рецепт бургера крабового луи
куриное филе - 150 г • лук репчатый - 0,3 шт. • перец чили - по вкусу • соль - 1 щепотка • сахар - 1 щепотка • яйца куриные - 1 шт. • авокадо - ⅖ шт. • крабовое мясо ТМ VICI - 5 г • лук репчатый - ⅖ шт. • сыр сливочный - 1 шт. • помидоры - ½ шт. • салат - 1 лист • майонез - 1 ½ ч.л. • булочки для гамбургеров - 1 шт
Рецепт приготовления рулетиков из цукини с жульеном
сыр гауда - 40 г • шампиньоны свежие - 60 г • куриное филе - 100 г • лук репчатый - 40 г • растительное масло - по вкусу • сливки жирные - 60 г • соль - по вкусу • перец черный свежемолотый - по вкусу • цукини - 100 г
Баклажанная икра
баклажаны - 1 кг • лук репчатый - 400 г • растительное масло - 100 мл • томатная паста «Помидорка» - 50 г • соль - 1 ч.л. • чеснок - 2 зубчика • яблочный уксус - 1 ч.л. • сахар - 1 ч.л
Рецепт овощной икры на зиму
чеснок - 4 зубчика • лук репчатый - 400 г • морковь - 300 г • помидоры - 300 г • растительное масло рафинированное - 50 г • соль - 2 ст.л. • сахар - 1 ½ ст.л. • томатная паста - 3 ст.л. • уксус 9% - 2 ст.л. • кабачки - 900 г • перец болгарский - 900 г • баклажаны - 800 г
Икра из шампиньонов с овощами
450-500 г шампиньонов • 2 средних луковицы • 2 средних моркови • соль, перец (смесь перцев) • 2-3 ст.л. хорошего соевого соуса • 3-4 ст.л. растительного масла • 1-2 ст.л. сливочного масла
Как приготовить паштет фуа-гра
куриная печень - 300 г • лук репчатый - 1 головка • вино белое сухое - 2 ст.л. • тимьян - по вкусу • соль - по вкусу • перец - по вкусу • сливочное масло - 100 г • растительное масло - 2 ст.л
Печеночный торт с фото
куриная печень - 500 г • манная крупа - 4 ст.л. • яйца куриные - 3 шт. • лук репчатый - 2 шт. • чеснок - 2 зубчика • шампиньоны - 300 г • вафельные коржи - 1 упаковка • сметана - 2 ст.л. • соль - по вкусу
Как приготовить творожный рулет с маком
маковая масса - 500 г • изюм - 100 г • мука - 250 г • сахар - 50 г • растительное масло - 75 мл • молоко - 75 мл • соль - 1 щепотка • разрыхлитель - 2 ч.л. • творог - 125 г
Рецепт приготовления цедры лимона
лимоны - 1 шт
Рецепт горячего сэндвича с лососем
хлеб для сэндвичей - 2 куска • чесночное или кунжутное масло Biolio - 2 ст.л. • сливочное масло - 1 ч.л. • лосось слабосоленый - 70 г • лук красный - ¼ шт. • горчица - ½ ч.л. • соус чили - ⅕ ч.л. • укроп - 1 ч.л. • лимонный сок - 1 ч.л. • яйца куриные - 1 шт. • молоко - 1 ст.л
Сэндвичи из баклажанов
баклажаны - 1 шт. • морковь - 2 шт. • чеснок - 2 зубчика • помидоры - 3 шт. • сыр плавленый - 2 ст.л. • оливковое масло - 3 ст.л. • соль - по вкусу • кукуруза - 3 ст.л. • яйца куриные - 2 шт. • мука - 1 ч.л. • соевый соус - 1 ст.л. • травы сухие - ½ ч.л
Песочные тарталетки с лимонным кремом с фото
мука - 200 г • сливочное масло - 100 г • сахарный песок - 100 г • яйца куриные - 1 шт. • яйца куриные - 2 шт. • лимонный сок ТМ SICILIA - 150 мл • сливочное масло - 50 г • сахарный песок - 150 г
Рецепт тарталеток с салатом из слабосоленой форели и красной икрой
форель слабосоленая - 200 г • яйца куриные - 3 шт. • лук репчатый - 1 шт. • огурцы свежие - 2 шт. • майонез ТМ «МахеевЪ» - по вкусу • икра красная - по вкусу • вода - 100 мл • уксус 9% - 100 мл • сахар - 1 ст.л. • соль - 2 ч.л
Как приготовить глазунью в тосте
яйца куриные крупные - 2 шт. • хлеб для сэндвичей - 2 куска
Яйца, фаршированные крабовыми палочками
яйца куриные - 4 шт. • крабовые палочки TM VICI - 100 г • майонез - 1 ст.л. • зелень - 3 веточки • соль - 1 щепотка
Рецепт приготовления чебуреков с рубленым мясом
лук репчатый мелкий - 5 шт. • водка - 50 г • мясо - 1 кг • мука - 2 стак. • соль - 2 щепотки • растительное масло - 1 стак
Лучший тако-чизбургер с фото
говяжий фарш - 500 г • паприка - ½ ч.л. • помидоры консервированные в собственном соку - 3 ст.л. • оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л. • перец чили хлопьями - по вкусу • чесночный порошок - 1 ч.л. • соль - по вкусу • перец черный свежемолотый - по вкусу • вустерширский соус - 1 ст.л. • лук красный - 1 шт
Как приготовить необычный чизбургер
тофу - 70 г • соус сацебели - 1 ст.л. • разрыхлитель - ½ ч.л. • помидоры - 1 г • соль - 1 щепотка • яйца куриные - 1 шт. • яблочный уксус - ½ ч.л. • сыр пластинками - 1 шт. • пшеничные отруби - 1 ст.л. • специи - по вкусу • говяжьи бифштексы - 1 шт. • творог - 1 ст.л. • соль - по вкусу • огурцы маринованные - по вкусу • кунжут - 1 щепотка • овсяные отруби - 2 ст
Рецепт дачной шаурмы на гриле
перец болгарский красный - 1 шт. • чеснок - 1 зубчик • петрушка зелень - 3 веточки • майонез - 2 ст.л. • кетчуп томатный - 2 ст.л. • соус - по вкусу • соль - по вкусу • огурцы - 2 шт. • помидоры - 2 шт. • капуста белокочанная - 200 г • сыр - 100 г • укроп свежий - 3 веточки • лаваш армянский - 2 шт. • куриные бедра - 4 ст
Как приготовить многозерновую кашу с запеченным бананом
хлопья многозерновые - 4 ст.л. • молоко - 1 стак. • соль - 1 щепотка • банан - 1 шт. • корица - 1 щепотка • сахар тростниковый - 1 ст.л. • масло сливочное - 1 ст.л. • свежевыжатый апельсиновый сок - 20 мл • малина - 6 шт
Гречка с курочкой под сыром
курица копченая - 120 г • гречневая крупа - 1 пакет • лук репчатый - 1 головка • сметана - 125 г • сыр - 50 г • оливковое масло - 1 ½ ст.л. • перец горошком смесь - по вкусу • приправы - по вкусу
Пикантная овсянка c беконом и сыром с фото
овсяные хлопья ТМ «Националь» - 80 г • лук репчатый - 1 шт. • бекон - 2 куска • сыр твердый - 80 г • вода - 250 мл • яйца куриные - 2 шт. • лук зеленый - 4 веточки • соль - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу
Рецепт приготовления перловки с мясом и белыми грибами
говядина - 300 г • перловая крупа - ½ стак. • морковь - 1 шт. • помидоры протертые пассата - 4 ст.л. • лук красный - 2 шт. • грибы белые сухие - 3 горсти • бульон - 650 мл • бульонные кубики - 1 шт. • оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л. • соль - по вкусу • лавровый лист - 2 шт. • перец чили хлопьями - по вкусу • перец черный свежемолотый - по вкусу • вустерширский соус - 1 ст
Как приготовить кашу пшенную с креветками
вода - 150 мл • лук репчатый - 2 головки • сливочное масло - 70 г • сливки 10-20% - 120 мл • сыр плавленый - 150 г • креветки - 250 г • бульон - 150 мл • пшено - ½ стак
Рецепт апельсинового напитка с мелиссой
апельсины - 2 шт. • мелисса - 2 веточки • мед жидкий - 2 ст.л. • вода - 800 мл • лед - по вкусу
Как приготовить напиток апельсиновый оранжад
лимоны - 1 шт. • сахар - 500 г • вода - 2 ½ л • апельсины - 8 шт
Зимний напиток Витаминный заряд с фото
шиповник - 100 г • вода - 1 ½ л • сахар - 100 г • мед - 75 г • лимоны - 1 шт
Рецепт безалкогольного быстрого глинтвейна
корица - 1 шт. • кардамон стручки - 3 шт. • имбирь - 3 дольки • апельсины - 1 шт. • яблоки - 1 шт. • гвоздика - 6 звездочек • перец черный горошком - по вкусу • бадьян - 2 звездочки • мед - 2 ст.л. • перец сычуаньский - по вкусу • виноградный сок - 1 л
Кофейный глинтвейн
вода - 200 мл • кофе молотый - 2 ч.л. • вино красное полусухое - 200 мл • сахар - 6 ч.л. • коньяк - 50 мл
Рецепт приготовления глинтвейна чайного
гвоздика - 3 шт. • яблочный сок - ½ стак. • вишневый сок - 1 стак. • корица - 1 шт. • сахар - 1 ст.л. • чай черный - 200 мл