Халва из семечек
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 903 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт халвы
Сделать халву легко из размолотых в крошку семечек и растительного масла. Также понадобится мед или сахарный сироп
Халва из семечек подсолнуха
семечки подсолнуха 2-3 стак.; мука 1,5-2 стак.; сахар 1-1,5 стак.; масло растительное 1/2 стак.; вода...
Халва домашняя из семечек
Семечки подсолнечника 200 г; Сахар 50 г; Мука пшеничная 150 г; Рафинированное растительное масло 50 мл;...
Ингредиенты
- Растительное масло 60 мл
- Орехи грецкие 70 г
- Сахар 10 г
- Мука 200 г
- Семечки подсолнуха подсушенные 450 г
Как приготовить
Раскалить сковороду, обжарить семечки без масла до золотистого цвета.
На сухой сковороде обжарить муку до кремового цвета. Дать ей остыть.
Семечки растолочь, смолоть блендером или пропустить через мясорубку. Перемешать их с мукой, влить растительное масло. Добавить разломанные на части орехи, все перемешать.
В 200 мл воды растворить сахар, поставить смесь на огонь. Проварить около 5 минут, чтобы получился густой сироп. Добавить смесь из семечек, быстро и тщательно перемешать.
Выложить халву в подготовленную форму, разровнять. Дать остыть при комнатной температуре, убрать в холодильник на 2-3 часа. Также можно не выкладывать массу в общую форму, а сформировать порционные шарики.
Очищенные семечки обжарить на раскаленной сковороде без масла до золотистого цвета, постоянно помешивая.
Смолоть их блендере или кофемолке. Если хочется, чтобы в халве встречались крупные кусочки семечек, около 50 г. можно отложить и просто растолочь.
Влить подсолнечное масло, засыпать изюм, перемешать.
Добавить мед. Если мед слишком густой или засахарившийся, его можно растопить на огне. Тщательно перемешать смесь, выложить в подготовленную форму. Убрать в холодильник до полного застывания.
Видео рецепт халвы из семечек
Азербайджанская халва
Сахар — 4 кг; Лимонная кислота — 2-3 Щепоток; Горячая вода — 4 стак.; Орехи — 1,5-2 кг; Яйца — 2-3 ш...
Халва кавказская
кукурузная мука - 500 г; масло сливочное - 250 г; сахар - 375 г; шоколад - 1 шт.; кунжут - по вкусу...
Халва из кунжута
Кунжут — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сахар — 150 г; Молоко — 70 мл; Масло растительное — 3 ст.л.; Ванильный...
Комментарии
Кому посчастливилось отведать халву из семечек — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Таким способом обязательно попробуем приготовить халву из семечек! спасибо!
Вечная классика, как настоящая халва, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
По совету коллеги приготовила этот халву из семечек.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо за рецепт
очень люблю халву из семечек
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на халву из семечек (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Я пошла делать как у вас!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Пасибо тебе Ира.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Это не халва из семечек, это просто бомба!!!
Я готовила халва из семечек на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне халва из семечек даже гости заказывают!!
Мой любимый человек очень любит халву из семечек и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Ира, сделала сегодня халву из семечек.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Халва по-ошонски
мука пшеничная — 260 г; сахар — 380 г; вода — 500 мл; масло сливочное — 100 г...
Рецепт настоящей халвы
Кунжут 1 г; Грецкие орехи 220 г; Сахар 200 г; Мука 180 г; Масло сливочное 120 г; Молоко 400 мл...
Как приготовить инжирную халву
Инжир — 200 г; Топленное масло — 3 ст.л.; Очищенный миндаль — 50 г; Сухое молоко — 80 г; Сахар — 4 ст.л.;...
Халва домашняя
Мука 150 г; Сахар 120 г; Семена подсолнечника 400 г (сырые); Вода 110 мл; Масло сливочное 100 г...
Мед 150 г; Мука 250 г; Масло сливочное 100 г; Масло кунжутное 5 г; Семечки подсолнуха свежие 150 г...
Мучная халва Молоко — 50 мл; Вода очищенная — 50 мл; Сахарный песок — 100 г; Сливочное масло — 65 г; Мука — 100 г;...
Халва Мука пшеничная 100-120 г; Масло топленое 100 г; Сахар 200 г; Вода 500 млг; Грецкий орех 150 г; Шафран...
Халва домашняя из семечек
Семечки подсолнечника 200 г; Сахар 50 г; Мука пшеничная 150 г; Рафинированное растительное масло 50 мл;...
Белая халва
Топленое масло — 175 г; Мука пшеничная — 500 г; Сахарная пудра — 300 г; Грецкие орехи — 300 г...