Конфеты белочка
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 539 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт конфеты
Конфеты Перезарядка
Финики — 200 г (вес без косточек); Курага — 100 г; Изюм светлый — 150 г; Изюм темный — 150 г; Клюква...
Самодельные конфеты
Сливки жирные — 2 стак. (стак. - 250 мл); Сахарный песок — 1 стак.; Коричневый сахар — 1 стак.; Кукурузный...
Ингредиенты
- Шоколад чёрный (72%) – 100 г
- Орехи грецкие (ядра) – 1 стак.
- Сахар-песок – 1 стак.
- Масло сливочное – 200 г
- Сливки жирностью 20% – 100 мл
- Вафельные полусферы – 45 г
Как приготовить
Имея под рукой такие вафельные полусферы, очень легко приготовить конфетки или другую закуску, используя различные начинки. Я пробовала как сладкую, так и соленую массы. Особенно эффектно смотрятся изделия, если их обвалять в дробленых орехах или кокосовой стружке.
Для приготовления конфет Белочка нужно взять черный шоколад с содержанием какао-продуктов не менее 72%, ядра грецких орехов, сахар-песок, сливочное масло, сливки жирностью 20% и готовые вафельные полусферы.
Ядра орехов слегка подсушить в духовке, остудить, а затем выложить в два пакета и измельчить скалкой в крошку.
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло выложить в емкость для миксера вместе с сахаром и взбить в пышную массу.
Шоколад разломать на мелкие кусочки и залить их горячими сливками.
Емкость с шоколадом и сливками поставить на водяную баню и при помешивании растопить в однородную массу, а затем остудить.
К взбитому сливочному крему добавить шоколадную смесь.
Смесь снова взбить до однородности.
Часть орехов и 2 ст. л. шоколадного крема отложить, а в оставшуюся массу всыпать орехи.
Начинку перемешать.
Чайной ложкой наполнить вафельные заготовки шоколадным кремом.
Попарно соединить полусферы в шарики.
Обмазать шарики отложенным кремом и обвалять в измельченных орехах. Конфеты Белочка готовы.
Приятного чаепития!
Видео рецепт конфеты белочка
Конфеты Бригадейру
молоко сгущенное - 1; масло сливочное - 1 ст.л.; шоколад темный - 4 ст.л.; посыпка кондитерская - 150...
Конфеты Кукушарики
молоко сгущенное — 200 г; масло сливочное — 50 г; палочки кукурузные — 250 г; молоко сухое — 100 г; кунжут...
Миндальные конфеты
#150 г миндаля; 100 г сахарной пудры (или сахара); 1 ст.л. лимонного сока; яичный белок; по желанию:;...
Комментарии
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Для конфет белочка вроде не сложно, можно попробовать.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Приготовила конфеты перезарядка, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Конфеты белочка выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала конфеты белочка.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать конфеты белочка на её день рождения:)))
lerad, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Обалденно:)
спасибо за идейку конфет белочка.
Lerad, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибо, очень понравилось оформление конфет белочка!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Обязательно приготовлю!
lerad, спасибо!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать конфеты белочка строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Конфеты из фиников
Финики 300 г; Миндаль 50 г; Шоколад темный 50-60% какао 200 г...
Рецепт конфеты на ксилите
Кокосовое масло - 1 стак. (200 мл); Кокосовое молоко - 1 стак. (200 мл); Ванильный экстракт - 1 ч.л.;...
Как приготовить желейные конфеты
Замороженные ягоды – 400-450 г; Желатин быстрорастворимый – 40 г; Сахар - 300 г; Лимон (сок) – 1 шт.;...
Имбирные конфеты
Орехи — 300 г; Финики — 300 г; Имбирь — 100 г; Сок лимона — 100 мл; Цедра лимона — По вкусу...
Белый шоколад 340 г; Сгущенное молоко 5 ст.л.; Тыква 200 г; Корица 0,5 ч.л.; Бадьян 0,5 ч.л.; Кардамон...
Конфеты Вишенки печенье - 100 г; масло сливочное - 2 ст.л.; молоко - 1 ст.л.; сок - по вкусу; лимонный сок - по вкусу;...
Конфеты Петушки Сахар — 300 г; Вода — 60 мл; Уксус 3% — 1 ст.л. (или лимонный сок); Ванильная эссенция — По вкусу...
Конфетки
сахар - 4 ст.л.; вода - 1 ст.л....
Кокосовые конфеты Снежки
Шоколад белый - 90 г; Сливки 33% - 50 мл; Миндаль 10-15 шт.; Масло сливочное - 5-10 г; Кокосовая стружка...