Конфеты из тыквы

Name: конфеты из тыквы
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Белый шоколад 340 г; Сгущенное молоко 5 ст.л.; Тыква 200 г; Корица 0,5 ч.л.; Бадьян 0,5 ч.л.; Кардамон 0,5 ч.л.; Куркума 1 ч.л.; Грецкие орехи 50 г; Сметана 250 мл; Сахарная пудра 100 г; Курага 50 г; Изюм по вкусу; Ванильный сахар 1 ч.л.

ummirtit

13 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 487 ккал.

Фотография рецепта конфет из тыквы

Праздничный десерт у многих хозяек предполагает стандартный набор из коронного торта и нескольких порций желе. Попробуйте изменить традиции и подать гостям необычные тыквенные конфеты с белым шоколадом. Они немного напоминают ириски, но выглядят гораздо наряднее, тем более, что подается лакомство под сметанным кремом или взбитыми сливками.

Самое сложное в процессе приготовления таких конфет — дождаться, пока застынет сладкая нуга в холодильнике. Поверьте, 2 часа ожидания оправдают себя оригинальным нежным вкусом готового десерта.

Общее время:

2 ч 40 мин

Рецепт на

8 порций

Калорий:

487 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт конфет

Любители домашних конфет наверняка оценят такой неординарный подход к сладостям. А тем, кто следит за фигурой, советуем заглянуть в рецепт чайной колбаски из сухофруктов: от такого десерта будет в восторге и душа, и талия!

Конфеты с черносливом

печенье - 200 г; сливочное масло - 100 г; чернослив - 8 шт.; шоколад - 50 г...

Конфеты Перезарядка

Финики — 200 г (вес без косточек); Курага — 100 г; Изюм светлый — 150 г; Изюм темный — 150 г; Клюква...

Ингредиенты

Белый шоколад 340 г
Сгущенное молоко 5 ст.л.
Тыква 200 г
Корица 0,5 ч.л.
Бадьян 0,5 ч.л.
Кардамон 0,5 ч.л.
Куркума 1 ч.л.
Грецкие орехи 50 г
Сметана 250 мл
Сахарная пудра 100 г
Курага 50 г
Изюм по вкусу
Ванильный сахар 1 ч.л.

Как приготовить

Тыкву очистите, отварите или запеките в духовке до мягкости, затем пюрируйте.

Орехи измельчите в блендере, курагу нарежьте полосками.

На водяной бане растопите белый шоколад, постоянно помешивая, добавьте сгущенку, тыквенное пюре, специи, орехи, изюм и курагу.

Застелите форму для конфет пергаментом, влейте смесь и разровняйте лопаткой. Отправьте в холодильник минимум на 2 часа.

Сметану смешайте с сахаром и ванильным сахаром, взбейте.

Застывший пласт достаньте из холодильника, нарежьте кубиками. Крем поместите в кондитерский шприц и украсьте конфеты.

Видео рецепт конфет из тыквы

Миндальные конфеты

#150 г миндаля; 100 г сахарной пудры (или сахара); 1 ст.л. лимонного сока; яичный белок; по желанию:;...

Кокосовые конфеты

молоко кокосовое - 80 мл; шоколад белый - 100 г; кокосовая стружка - 75 г; шоколад горький - 50 г; масло...

Конфеты Клубничка

1 пачка вафель; 1 ст.л. сахарной пудры; красный краситель; 2 ч.л. сметаны; 1-2 ч.л. сахара....

Конфеты из тыквы

Ингредиенты

Как приготовить

Видео рецепт конфет из тыквы

Комментарии