Конфеты по мотивам раффаелло
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 166 ккал. Повод приготовления: полдник, ужин, 8 марта, день влюбленных, день рождения, детский праздник, на пасху, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля.
Долго искала рецепт конфет, близких к Раффаелло. В интернете множество вариантов, ив конце концов я решила скомбинировать два рецепта в один Получилось вкусно и похоже, хотя, конечно, от оригинала эти конфеты отличаются. Делала я их первый раз, и уже в ходе приготовления стало ясно, что я немного изменю в следующий раз, в комментариях укажу. Конфеты нежнейшие!
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год • Рецепт конфет
Самодельные конфеты
Сливки жирные — 2 стак. (стак. - 250 мл); Сахарный песок — 1 стак.; Коричневый сахар — 1 стак.; Кукурузный...
Миндальные конфеты
#150 г миндаля; 100 г сахарной пудры (или сахара); 1 ст.л. лимонного сока; яичный белок; по желанию:;...
Ингредиенты
- сгущённое молоко 320 г
- масло сливочное 30 г
- кокосовая стружка белая 120 г
- миндаль жареный 25 шт.
- вафли 3 шт.
- какао-порошок 20 г
Как приготовить
В ковшик с толстым дном наливаем 300 грамм сгущенного молока (неполную банку) и добавляем масло.
На медленном огне, постоянно помешивая, варим сгущенку около 15-20 минут. Помешивать надо действительно постоянно, во всех направлениях, потому что сгущенка очень быстро может пригореть.
В процессе варки она будет становится более вязкой и приобретать бежево-кремовый цвет
Вот такая она стала через 15 минут. На поверхности виден устойчивый след. На этом я прекратила ее варить. В следующий раз поварю чуть подольше, для большей вязкости. В крем вмешивается кокосовая стружка, после чего он отставляется в сторону и остывает.
В это время в оставшиеся 20-30 грамм сгущенки вмешиваются измельченные вафли и тщательно перемешиваются.
Миндаль заливаем кипятком на несколько минут и очищаем. Я уже брала жареный.
Когда молочно-кокосовая масса остыла, но еще немного теплая, можно начинать лепить конфеты. Для удобства можно смачивать руки холодной водой. Берем орешек и заворачиваем его в вафельную крошку.
А затем в кокосовую помадку.
После этого обваливаем в кокосовой стружке.
У меня не хватило вафельной составляющей и стружки на обсыпку, поэтому оставшиеся конфеты я делала просто из ореха в молочно-кокосовой части и обсыпала какао. Теперь конфеты убираем в холодильник, для застывания на пару часов.
Конфеты готовы! Они придутся по вкусу и взрослым, и деткам! Угощайтесь с чаем или кофе! Приятного аппетита!
Конфеты из фиников
Финики 300 г; Миндаль 50 г; Шоколад темный 50-60% какао 200 г...
Конфеты на ксилите
Кокосовое масло - 1 стак. (200 мл); Кокосовое молоко - 1 стак. (200 мл); Ванильный экстракт - 1 ч.л.;...
Комментарии
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Давненько мы с подругой пробовали приготовить конфеты по мотивам раффаелло на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что конфеты по мотивам раффаелло — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила конфеты по мотивам раффаелло.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Буду очень рада, если кому рецепт cookingplus.ru/deserty/konfety/poleznye-konfety пригодится.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе конфеты по мотивам раффаелло в коллекцию рецептов.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, конфеты по мотивам раффаелло суперрр!!!
Обязательно сделаю конфеты по мотивам раффаелло!!!
Некоторое время назад готовила конфеты по мотивам раффаелло-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик конфет по мотивам раффаелло
Ой, соскучилась что-то по конфетам по мотивам раффаелло.
Приготовлю завтра)
Конфеты с миндалем
Сгущённое молоко, банка — 1 шт.; Горький шоколад — 60 г; Соль — 0,25 ч.л.; Ванилин — 1 ч.л.; Миндаль...
Рецепт конфет клубничка
1 пачка вафель; 1 ст.л. сахарной пудры; красный краситель; 2 ч.л. сметаны; 1-2 ч.л. сахара....
Как приготовить желейные конфеты
Замороженные ягоды – 400-450 г; Желатин быстрорастворимый – 40 г; Сахар - 300 г; Лимон (сок) – 1 шт.;...
Имбирные конфеты
Орехи — 300 г; Финики — 300 г; Имбирь — 100 г; Сок лимона — 100 мл; Цедра лимона — По вкусу...
шоколад белый - 200 г; безе - 90 г; масло сливочное - 70 г; глазурь - 175 г; оливковое масло - 1 ч.л.;...
Полезные конфеты курага - 150 шт.; инжир - 150 г; грецкие орехи - 150 г; мед - 1 ст.л.; кокосовая стружка - по вкусу;...
Конфеты Вишенки печенье - 100 г; масло сливочное - 2 ст.л.; молоко - 1 ст.л.; сок - по вкусу; лимонный сок - по вкусу;...
Рецепт конфет петушки
Сахар — 300 г; Вода — 60 мл; Уксус 3% — 1 ст.л. (или лимонный сок); Ванильная эссенция — По вкусу...
Желейные конфеты из ягодного пюре
Замороженные ягоды - 500 г; Желатин - 45 г; Сахар - 350 г; Лимоны - 0.5 шт.; Кокосовая стружка - 3 с...
Шоколадные конфеты своими руками
Масло какао — 190 г; Сахарная пудра — 165 г; Какао-порошок — 165 г; Кофе растворимый — 2 ст.л.; Сухое...