Крем англез с медом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 434 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник.
Популярные рецепты: • Рецепт крема
Крем йогуртовый
Йогурт 300 мл; Сахарная пудра 50 г; Сливки 50 мл; Желатин 15 г; Ванильный сахар 1 г...
Шоколадный крем
Авокадо 1; Бананы 1; Йогурт 80 г; Какао 5 ч.л....
Ингредиенты
- Цельное молоко 1 стак.
- Жирные сливки 1 стак.
- Яичный желток 6 шт.
- Мед 1 столовая ложка
- Сахар 1/2 стак.
- Ванильный экстракт 2 ч.л.
Оборудование:
Сотейник
Как приготовить
Подготовьте ледяную баню для охлаждения крема.
В небольшом сотейнике соедините молоко, сливки, ванильный экстракт и мед, доведите до кипения.
Между тем, взбейте хорошо желтки и сахар, постепенно добавляя молочную смесь. Затем поставьте на средний огонь, постоянно перемешивая, пока крем не загустеет. После сразу снимите с огня и процедите крем и охладите на ледяной бане.
Крем из творога
Творог — 400 г; Сметана — 3 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.; Ванилин — 1 Щепотка...
Банановый крем
сливки жирностью 9% - 150 мл; масло сливочное - 1 ст.л.; бананы - 4 шт.; сахар - 100 г; светлый ром -...
Комментарии
Мы тоже недавно первый раз делали крем англез с медом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо, будем тренироваться:)
А что вы думаете о банановом креме?
Домашний крем
Вермишель - 250 г; Сметана - 200 г; Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Ванильный сахар - 1 ч.л....
Рецепт крема-карамели
молоко - 50 мл; яйцо - 4 шт.; ваниль в стручках - 1 г...
Как приготовить крем из манки
Манка — 3-4 ст.л.; Молоко — 2 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 3/4 стак.; Ванильный сахар — 1,5 ч.л.; Масло...
Крем Сказка
сливки (желательно 30% и выше) 200 г; вареная сгущенка 400 г (1 баночка); кокосовая стружка, тут кто...
Белый шоколад — 300 г; Сливки 33% — 300 мл; Мята — 1 Пучок...
Крем-брюле сливки молочные (жирность 20%) 165 мл; яйца куриные (желтки) 2 шт.; сахар 30 г; ваниль (стручок) 1 ш...
Рецепт крема-сыра
кефир 1 л; соль 0.5 ч.л.; чеснок 1 зуб; перец чёрный молотый 0.3 ч.л.; перец белый молотый 0.3 ч.л.;...
Шокопеченьки с кокосовым кремом
пшеничная мука - 270 г; какао - 25 г; сахарная пудра ванильная - 100 г; масло сливочное - 200 г; яичные...
Мятный крем
Белый шоколад — 300 г; Сливки 33% — 300 мл; Мята — 1 Пучок...