Крем

Заварной крем воздушный

Ванильный сахар — 15 г • Мука пшеничная — 35 г • Желток яичный — 3 шт. • Сахар — 150 г • Молоко — 400 мл

Рецепт приготовления заварного крема дли торты

Молоко - 500 мл • Яйца - 3 шт. • Сахар - 125 г • Мука - 30 г • Крахмал - 30 г

Белковый заварной крем

4 белка • щепотка соли • 200 г сахара (по 50 г на каждый белок) • 80 мл воды • 4 ч.л. лимонного сока

Как приготовить сырный крем длю торту

Сыр домашний — 150 г • Сливки жирные — 120 мл (30-33%) • Сахарная пудра — 30-40 г • Ванильный сахар — 1 шт. (упаковочка)

Рецепт пончиков с кремома

Мука — 500 г • Яйцо — 1 шт. • Дрожжи — 25 г • Сахар — 1,5 ст.л. • Ратсительное масло — 1,5 ст.л. • Молоко — 1 стак. • Соль — По вкусу • Молоко — 1 стак. (для крема) • Яйцо

Как приготовить корзиночки с кремома

Масло сливочное — 100 г • Яйцо — 1 шт. • Мука пшеничная — 150 г • Сметана — 300-350 г • Сахарная пудра — 120 г (по половине в тесто и в крем) • Ванильный сахар — 1 ч.л

Бисквитный рулет с кремом из манки с фото

яйца куриные 4 шт. • сахар 200 г • мука 80 г • молоко коровье 250 мл • крупа манная 2 ст.л. • ванилин 1 г • масло сливочное 100 г • повидло 6-7 ст.л. • сметана 3 ст.л. • сахарная

Рецепт свекольного крема с козьима сырома

Свекла 400 г • Морковь 100 г • Лук репчатый 1 головка • Томатное пюре 50 г • Козий сыр 100 г • Чеснок 2 зубчика • Рубленая петрушка 2 столовые ложки • Сливки 40%-ные 200 мл

Рецепт приготовления испанских булочек с заварныма кремома

вода — 120 мл • дрожжи свежие — 30 г • сахар — 110 г • яйцо — 3 шт. • мука — 300 г • масло растительное — 2 ст.л. • соль • молоко — 300 мл • стручок ванильный — 1 шт. • крахмал

Как приготовить сметанно-банановый крем

сметана 20% - 200 г • бананы - 2 шт. • сахар - 2 ст.л

Рецепт белкового крема с желирующима сахарома

Яичные белки - 4 шт. • Сахар - 220 г • Желирующий сахар - 60 г • Вода - 100 мл • Ванильный сахар - 10 г • Соль - по вкусу

Сосиски в тесте с картофельным кремом с фото

Копченые сосиски 12 шт. • Дрожжевое слоеное тесто 300 г • Яйцо куриное 1 шт. • Картофель 200 г • Лук-шалот 50 г • Лук-порей 50 г • Чеснок 10 г • Сливочное масло 30 г • Молоко

Кремовый лимонный пудинг

Топленое масло 3 столовые ложки • Сахар 100 г • Лимон 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 4 столовые ложки • Молоко 200 мл

Рецепт крема-брюле

сливки молочные (жирность 20%) 165 мл • яйца куриные (желтки) 2 шт. • сахар 30 г • ваниль (стручок) 1 шт

Крем йогуртовый

Йогурт 300 мл • Сахарная пудра 50 г • Сливки 50 мл • Желатин 15 г • Ванильный сахар 1 г

Рецепт приготовления закуска из печеного картофеля, лосося, лимонного крема и черной икры

Лимон 2 шт. • Вода 1/2 стак. • Крупная соль 4 ч.л. • Лимонный сок 1/4 стак. • Оливковое масло 0,3 стак. • Сметана 5 столовых ложек • Кинза 1 ч.л. • Молотый кумин (зира) 1,5

Сдобная булочка Крем-де-Паризьен с фото

Для теста: мука 375 гвода 195 млсахар 75 гмасло сливочное 40 гмолоко сухое 12 гдрожжи сухие 5 гяйца 1 шт.цедра лимона 1/2 ч.л.соль 1/3 ч.л. Для крема: молоко 350 млминдаль

Как приготовить крем длю вафельных коржея со сгущенкой

Молоко - 300 мл • Куриные яйца - 2 шт. • Пшеничная мука - 1 ст.л. • Ванильный сахар - 1 ч.л. • Сливочное масло - 70 г • Вареное сгущенное молоко - 480 г

Норвежский рисовый крем

Круглый рис 250 г • Соль 1/2 чайной ложки • Молоко 1 л • Замороженная клубника 400 г • Сахар 200 г • Картофельный крахмал 30 г • Сливки 30%-ные 200 мл • Ванильный сахар 3

Рецепт крема дли украшений торты

Сливки — 200 мл (от 30% жирности) • Сахарная пудра — 3 ст.л. • Ваниль — 0,5 ч.л

Ржаные блинные рулетики с красной рыбой и сливочно-сырным кремом

яйца куриные 4 шт. • соль 5 г • сахар 50 г • мука 100 г • мука ржаная 110 г • молоко коровье 500 мл • масло растительное 100 г • сыр филадельфия 100 г • сметана 20 г • лимонный

Бостонский кремовый чизкейк с фото

Мука — 1 стак. (стак. - 250 мл) • Яйцо — 3 шт. • Сахар — 1 стак. • Ванилин — 1 Щепотка • Масло растительное — 80 мл • Сыр — 300 г (маскарпоне) • Вода — 1/2 стак. • Желатин

Рецепт приготовления трубочек с кремома

Рецепт трубочек: 1 пачка маргарина1 стак. сметаны3,5 стак. муки Рецепт крема: 2 стак. сметаны1 стак. сахара

Как приготовить запеченных фрукты с кремома иза маскарпоне

Яблоко 2 шт. • Груши 2 шт. • Инжир 2 шт. • Клубника 200 г • Вишня 200 г • Хурма 2 шт. • Абрикосы 2 шт. • Персики 2 шт. • Ревень 2 стебля • Бананы 2 шт. • Лимонный сок 1 столовая

Бисквит с творожно-сливочным кремом

яйца куриные 2 шт. • сахар 110 г • мука 75 г • крахмал кукурузный 25 г • соль 1 щепотка • вода 60 г • творог 200 г • сливки молочные (33%) 300 г • сахарная пудра 100 г

Рецепт шоколадного рулета с кремома

Крем: Сливки (33%) - 200 гШоколад - 30 гСахар - 1.5 ст.л.Шоколадный ликер - 2 ст.л

Банановый крем с фото

сливки жирностью 9% - 150 мл • масло сливочное - 1 ст.л. • бананы - 4 шт. • сахар - 100 г • светлый ром - 80 мл • яйцо - 4 шт. • сок апельсиновый - 8 ст.л

Как приготовить крем иза манки

Манка — 3-4 ст.л. • Молоко — 2 стак. • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 3/4 стак. • Ванильный сахар — 1,5 ч.л. • Масло сливочное — 150 г • Лимонная цедра — 1 ч.л

Рецепт малинового курда

Малиновое пюре 100 г • Сахар 50 г • Яйца 2 шт. • Масло сливочное 30 г

Рецепт приготовления бисквитного рулета с клубничныма кремома

Яйца — 4 шт. • Сахар — 5 ст.л. • Растительное масло — 4 ст.л. • Муки пшеничная высшего сорта — 4 ст.л. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Соль — 1 щепот • Свекла — 1 шт. • Сыр «рикотта»

Земляничный крем

Земляника 300 г • Сахар 4 столовые ложки • Яйцо куриное 4 шт. • Желатин 2 ч.л. • Сахарная пудра по вкусу

Песочные корзинки с кремом и абрикосом Яишенки с фото

мука 200 г • маргарин 100 г • сахар (половина в тесто, половина в крем) 150-200 г • творожный сыр 100 г • яйца (1 в тесто, другое в крем) 2 шт. • ванилин (щепотка) 1 шт. •

Слоеные корзиночки с клубникой и кремом шантильи

Для сиропа: 80 гсахарасок ицедра половины лимона

Как приготовить рулет бисквитный с творожныма кремома

Яйца — 5 шт. • Сахар — 100 г • Мука — 5 ст.л. • Кукурузный крахмал — 2 ст.л. • Творог — 200 г • Сливочное масло — 80 г • Сгущенка — 2 ст.л

Рецепт грейпфрутового курда

Сок грейпфрута - 100 мл • Мёд - 50 г • Яйца - 2 шт. • Яичные желтки - 2 шт. • Сливочное масло - 100 г

Как приготовить крем ну основе сливок

Сливки 33% — 100 г (минимум 33%) • Сливочный сыр — 400 г • Сахарная пудра — 70 г

Рецепт приготовления творожного крема со сгущенкого

Мука — 6 ст.л. • Творог — 500 г • Сгущенное молоко — 200 г • Сахар — 1,5 стак. • Сливочное масло — 6 ст.л. • Желатин — 2 ст.л. • Ванилин — 1 ч.л. • Молоко — 350 мл • Яйца

Рецепт шоколадного крема

Авокадо 1 • Бананы 1 • Йогурт 80 г • Какао 5 ч.л

Апельсиново-маковый рулет с кремом из маскарпоне

мак - 50 г • миндальная мука - 50 г • рисовая мука - 90 г • яйцо - 4 шт. • масло сливочное - 60 г • сахар - 3 ст.л. • разрыхлитель - 2 ч.л. • апельсиновая цедра - 1 шт. •

Как приготовить бисквитный рулет с кремома новогодний салют

Тесто: • Яйца — 4 шт. • Сахар — 4 ст.л. • Ванильный сахар — 1/4 ч.л. • Муки пшеничная высшего сорта — 4 ст.л. • Растительное масло без запаха — 4 ст.л. • Разрыхлитель — 1/4

Рецепт десертного крема кофе с шоколадома

крепкий охлажденный кофе 80 мл • яичные желтки 2 шт. • сахар 50 г • сливки (33-35% жирности) 120 мл • сахарная пудра 2 ст.л. • шоколад 30 г • сливочное масло или жирные сливки

Крем из творожного сыра для торта с фото

Творожный сыр - 340 г • Сливочное масло - 115 г • Сахарная пудра - 100 г • Ванильный экстракт - 10 мл

Мильфей с ягодами и кремом шантильи

тесто слоеное — 100 г • сахарная пудра — 200 г • малина — 100 г • сливки — 200 мл • ваниль • ягоды свежие — 400 г • сахар — 100 г • вино красное — 100 мл • безе — 15 г • стружка

Рецепт приготовления яичных спагетти с чесночныма кремома

Яичный желток 12 шт. • Копченая соль 1 кг • Сахар 250 г • Чеснок 2 головки • Молоко 2 л • Оливковое масло 10 мл • Петрушка 3 г • Соль по вкусу • Свежий перец по вкусу

Равиоли с кремом

Банан — 2-3 шт. • Сахар — 1/4 стак. • Орех грецкий тертый — 2 ст.л. • Орехи кешью — 2 ст.л. • Яйцо — 1 ст.л. • Сливки — 1,5 стак. (соус) • Желтки — 4 шт. (соус) • Сахар —

Как приготовить блинный тортик с медовыма кремома

маскарпоне - 150 г • сметана - 100 г • мед - 2 ст.л. • яйцо - 2 шт. • соль - 1 щепотка • мука - 1 шт. • разрыхлитель - 1 ч.л. • масло сливочное - 60 г

Крем-сыр с фото

кефир 1 л • соль 0.5 ч.л. • чеснок 1 зуб • перец чёрный молотый 0.3 ч.л. • перец белый молотый 0.3 ч.л. • зелень укропа 1 ч.л. • зелень базилика 1 ч.л. • джусай 1 ч.л

Как приготовить манный крем длю торту

молоко 750 мл • манная крупа 5 ст.л. • сахар 200 г • ванилин 1 шт. • масло сливочное 200 г

Крем из творога

Творог — 400 г • Сметана — 3 ст.л. • Сахар — 3 ст.л. • Ванилин — 1 Щепотка

Рецепт кростатине с кремом, яблоками и розмарином

мука - 333 г • масло сливочное - 200 г • сахарная пудра - 135 г • сахар - 26 г • сахар коричневый - 35 г • розмарин - 2 г • коньяк - 15 мл • молоко - 333 мл • картофельный

Рецепт приготовления булочек с заварныма кремома

380-400 г просеянной муки • 180-200 мл молока • 5-6 г сухих дрожжей • 1 яйцо • 70-80 г сахара • щепотка-две мелкой соли • 2 ч.л. сухого молока или сливок • 40-45 г сливочного

Шоколадно-банановый рулет с кремом и взбитыми сливками с фото

Яйцо куриное 7 шт. • Сахар 6 столовых ложек • Какао 5 столовых ложек • Молоко 200 мл • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Сода 1/2 чайной ложки • Сливочное масло 250 г • Ванильный

Рецепт крема дли слоеного торты

Молоко — 1 стак. • Стручок или экстракт ванили — 1 ч.л. • Желтки — 3 шт. • Сахар — 50 г • Мука — 3 ч.л. • Сливочное масло — 2 ч.л

Как приготовить манго в ванильнома креме

манго - 2 шт. • сметана жирная - 200 мл • масло сливочное - 30 г • сахар коричневый - 30 г

Детская елка в кремле

Йогурт • Кукурузные хлопья

Рецепт крема иза вареного сгущенок и масел

Сливочное масло — 200 г • Банка сгущенки — 1 шт. • Коньяк или ликер — 1 ст.л. (по желанию)

Десертный шоколадный крем с фото

Молоко - 125 мл • Сахар - 130 г • Масло сливочное - 25 г • Какао-порошок - 1 ст.л. (с горкой) • Мука пшеничная - 1 ст.л. (с горкой) • Тесто слоеное бездрожжевое - 300 г

Рецепт приготовления крема чиз шоколадно-мятного на сливках

Сливки - 500 мл • Сахарная пудра - 100 г • Творожный сыр - 300 г • Шоколад - 200 г

Рецепт кофейного крема-десерта

кофе свежесваренный - 3 ст.л. • мука - 1 ч.л. • яйца куриные - 1 шт. • сахар - 2 ст.л. • шоколад - 50 г • молоко - 180 мл

Как приготовить блинчики с заварныма кремома

Молоко — 1,25 л (1 л - для теста, остальное - для крема) • Яйца — 9 шт. (8 - в тесто, 1- в крем) • Соль — 1 ч.л. • Сахар — 5 ст.л. (3 ложки - в тесто, 2 ложки - в крем) •

Молочный крем

250 мл молока • 200 г сливочного масла • 100 г сахара • 2,5 ст.л. муки • щепотка ванилина

Лимонный крем-брюле с фото

Сливки (жирные) 2 1/4 чашки • Молоко 1/2 чашка • Лимон (тертая цедра) 2 шт. • Яйца куриные (желтки, крупные) 6 шт. • Сахар 1/3 чашка • Сахар 3 ст.л. • Соль 1 щепотка • Лимон

Сметанный крем для торта

Сметана жирная — 500 г • Сахар-песок — 100 г • Масло сливочное — 90 г • Ванилин — По вкусу

Как приготовить шоколадно-кофейный крем

180 г сахарной пудры (около стак.) • 150 г сливочного масла • 4 ст.л. молока • 2 ст.л. какао-порошка • 2 ст.л. кокосовой стружки • 2 ч.л. растворимого кофе • щепотка вани

Рецепт приготовления сдобных булочек-саек с заварным кремом

мука 300 г • сахар 30 г • дрожжи сухие(или свежие 12 г) 4 г • молоко сухое 10 г • соль 0.5 ч.л. • яйцо 1 шт. • масло сливочное 20 г • вода теплая 130 г • сахар 50 г • яйцо

Как приготовить творожно-сливочный крем с малиной и голубикой

творог обезжиренный - 250 г • шоколад белый - 50 г • малина - 1 горсть • голубика - 1 горсть • клубника - 3 шт. • сливки 30-35% - 100 мл • сахарная пудра - 1 ½ ч.л. • соль

Йогуртовый террин с лимонным кремом, клубникой и киви с фото

йогурт - 300 г • сливки - 150 г • ликер - 1 ст.л. • лимонная цедра - 1 шт. • желатин - 6 шт. • желе - 1 пакет • клубника - 175 г

Рецепт пудинга иза булочек с кремома

булка белая 300 г • молоко коровье 200 г • сахар белый 2 ст.л. • масло сливочное 50 г • мука белая высшего сорта 1 ст.л. • яйцо куриное 1 шт

Ракушки с лососем и сырным кремом

макароны-ракушки 400 г • филе лосося 500 г • масло оливковое 3 ст.л. • рикотта 350 г • сметана жирная 3 ст.л. • пармезан 50 г • сок лимонный 0,5 шт. • цедра лимона щепотка

Как приготовить шокопеченьки с кокосовыма кремома

пшеничная мука - 270 г • какао - 25 г • сахарная пудра ванильная - 100 г • масло сливочное - 200 г • яичные желтки - 5 шт. • молоко - ⅕ • кокосовая стружка - 50 г • сахар

Рецепт заварного крема со сгущенкого

Молоко - 2 стак. • Сахар – 3 ст.л. • Молоко сгущенное вареное – 1 банка • Масло сливочное – 250 г • Мука пшеничная – 5 ст.л

Рецепт приготовления клюквенного курда

вода - ¾ стак. • сахар - ½ стак. • яичные желтки - 4 шт. • сливочное масло - 55 г • клюква - 2 стак

Крем Сказка

сливки (желательно 30% и выше) 200 г • вареная сгущенка 400 г (1 баночка) • кокосовая стружка, тут кто как любит, больше - меньше по вкусу • грецкие орехи • ром или ликер,

Рецепт миндального бисквита с цитрусово-шоколадныма кремом

Для бисквита: Яичный желток 4 шт.Яичный белок 2 шт.Миндаль (мелко молотый) 60 гСахарная пудра 55 гМасло сливочное 25 гМука пшеничная 25 гКакао-порошок 25 гСоль Для крема:

Булочки с корицей и кремом из сливочного сыра

Тесто: молоко 125 млсливочное масло 100 гвода 125 млсвежие дрожжи (или 15 г сухих активных) 30 гяйца 1 шт.желтки 2 шт.сахар 50 гсоль 1/4 ч.л.пшеничная мука 650 г Начинка:

Как приготовить крем шантильи с какао

Сливки 33% - 300 г • Сахарная пудра - 5 ст.л. • Какао - 20 г • Кофе растворимый - 1 ч.л. • Кипяток - 65 мл

Бисквитный рулет с вишневым кремом и малиной с фото

яйцо - 3 шт. • сахар - 70 г • мука - 20 г • творог - 100 шт. • разрыхлитель - 1 ч.л. • картофельный крахмал - 20 г • сахарная пудра - 100 г • желатин - 3 шт. • вишня - 100

Как приготовить крем-карамель

молоко - 50 мл • яйцо - 4 шт. • ваниль в стручках - 1 г

Рецепт приготовления крема дли готовых бисквитных коржея

Сливки 33% — 300 мл • Маскарпоне — 250 г • Сахар — 5 ст.л

Рецепт крема-карамели пьяной вишня

сливки - 370 мл • сушеная вишня - 100 г • темный шоколад 70 % - 100 г • сахарный песок - 100 г • печенье шоколадное - 4 шт. • яичные желтки - 3 шт. • коньяк - 50 мл • ванильный

Крем англез с медом

Цельное молоко 1 стак. • Жирные сливки 1 стак. • Яичный желток 6 шт. • Мед 1 столовая ложка • Сахар 1/2 стак. • Ванильный экстракт 2 ч.л

Лимонный курд с фото

сахар - 110 г • соль - 1 щепотка • яйца куриные крупные - 1 шт. • кукурузный крахмал - 5 г • сливочное масло - 70 г • яичные желтки крупные - 1 шт. • лимоны - 1 шт

Рецепт мини-блинчиков с лососем и острым сметанным кремом

Для блинчиков: пшеничная мука 160 гразрыхлитель 1 ч.л.соль 1/4 ч.л.нарубленный укроп 1 ст.л.сливочный сыр 50 гсливочное масло 25 гяйца 1 шт.молоко 170 млмалосольный или подкопченный

Как приготовить бисквит с яблоками и кофейныма кремома

Ингредиенты для теста: Яйцо 7 шт.Картофельная мука 0,5 стак.Мука 1 стак.Разрыхлитель теста 1 ч.л.Растительное масло 3 ст.л.Сахар 1,5 стак. Ингредиенты для начинки: Маргарин

Кокосовый крем рафаэлло

Кокосовая стружка 70 г • Сгущенное молоко 400 г • Сливочное масло 200 г • Белый шоколад 200 г

Рецепт приготовления шоколадных креманок с начинкого

шоколад - 1 шт. • сметана - 3 шт

Фунчоза с кремом из цукини и курицей с фото

цукини • лук репчатый • масло растительное • тимьян • лайм • лапша стеклянная • вода • филе куриное • мята • черный перец • соль • соус соевый • чай зеленый

Как приготовить закуску с сырныма кремома и красной икрой

?100 г филе малосольной семги • 100 г творожного сыра • 100 г свежего огурца • 200 г соленых крекеров • 1-2 ст.л. красной икры • 2-3 веточки укропа • соль и специи - на свой

Рецепт густого крема дли домашнего торты

сливки 35% 1 стак. • сметана 30% 4 ст.л. • сахарная пудра 2 ст.л. • сахар ванильный

Как приготовить трифл с глинтвейнома и сливочныма кремома

Лимон 1 шт. • Апельсины 1 шт. • Тертый имбирь 1 столовая ложка • Палочки корицы 1 шт. • Ванильная водка 100 мл • Коробочки кардамона 6 шт. • Гвоздика 2 шт. • Красное сухое

Сметанный заварной крем

Масло сливочное — 200 г • Сахар — 120 г • Сметана — 300 г • Сахар ванильный — 20 г • Яйца куриные — 1 шт. • Мука пшеничная — 2 ст.л

Грудка индейки со шпинатом и крем-чизом с фото

индейка грудка - 1 шт. • сыр - 225 г • шпинат свежий - 1 упаковка • оливковое масло - 1 ст.л. • моцарелла - 150 г • чеснок - 3 зубчика • оливковое масло - 1 ½ ст.л. • перец

Рецепт приготовления домашнего крема

Вермишель - 250 г • Сметана - 200 г • Сахар - 0.5 стак. (200 мл) • Ванильный сахар - 1 ч.л