Пудинг английский рождественский
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 300 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 278 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, рождество.
Традиционное английское блюдо. Его готовят за пару месяцев до Рождества. За это время он созревает, приобретает изысканный вкус и может храниться в прохладном месте очень долго.
Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Рецепт десерты
Технология приготовления традиционного английского пудинга довольно проста. Главная сложность - длительность приготовления и обилие ингредиентов. Перед приготовлением промойте сухофрукты и изюм, измельчите орехи и натрите яблоко с морковью. Затем смешайте все ингредиенты и хорошенько вымешайте тесто. Выложите пудинг в смазанную форму, накройте пекарской бумагой и крышкой и готовьте на водяной бане 4 часа. Следите, чтобы не выкипела вода, и периодически доливайте ее. Готовый пудинг аккуратно переверните в тарелку. Приятного аппетита!
Шоколадно-ванильный пудинг
600 мл молока; 100 г сахара; 50 г муки; 30 г сливочного масла; 30 г какао; 20 г ванильного сахара...
Пудинг из тыквы с яблоками
тыква - 300 ст.л.; яйцо - 2 шт.; сахар - 3 ст.л.; манная крупа - 1 шт.; масло сливочное - 3 ст.л.; корица...
Ингредиенты
- Смородина черная — 250 г
- Изюм черный — 250 г
- Изюм белый — 250 г
- Хлебные крошки — 250 г
- Сахар — 250 г
- Курага — 250 г
- Масло сливочное — 125 г
- Вишня сушеная — 100 г
- Смесь цукатов — 125 г
- Миндаль — 200 г
- Грецкий орех — 100 г
- Морковь — 1 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Мука — 1 ст.л.
- Цедра лимона — 1 ст.л.
- Цедра апельсина — 1 ст.л.
- Коньяк — 150 мл
- Кардамон — 1 ч.л.
- Молотый мускатный орех — 0,5 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Ванилин — 1 Щепотка
Как приготовить
Сухофрукты и изюм помойте и дайте стечь. Яблоко и морковь потрите на терке. Измельчите миндаль и грецкие орехи.
Смешайте изюм, смородину, цукаты, орехи, курагу, цедру, вишни, натертые яблоко и морковь.
Добавьте сахар, щепотку соли, яйца, муку, хлебные крошки, размягченное масло, коньяк, кардамон, ванилин и мускат. Хорошо размешайте все ингредиенты.
Смажьте форму для пудинга маслом и выложите в нее тесто, плотно утрамбовывая.
Накройте пудинг пекарской бумагой.
Затем накройте крышкой и готовьте на водяной бане 4 часа. После закипания воды, огонь поддерживайте самый слабый. Периодически доливайте воду. Готовый пудинг аккуратно переверните в тарелку.
Видео рецепт пудинг английский рождественский
Яблочно-тыквенный пудинг
Яблоки — 500 г; Тыква — 500 г; Молоко — 250 мл; Манка — 7 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.; Яйца — 3 шт....
Манный пудинг с изюмом
молоко — 500 мл; крупа манная — 100 г; масло сливочное — 100 г; яйцо — 3 шт.; изюм — 100 г; сахар — 35...
Пудинг из абрикосов
яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка...
Комментарии
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Пудинг английский рождественский - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Гокова!!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Это не пудинг английский рождественский!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Этот рецепт чем-то похож на http://cookingplus.ru/deserty/molochny-puding. Я правильно поняла?
Гокова, спасибо за новый вариант пудинга английского рождественского.
Нужно будет обязательно попробовать
Приготовила пудинг английский рождественский по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Гокова, сделала сегодня пудинг английский рождественский.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Пудинг из кабачков
Кабачок 1 кг; Яичный белок 3 шт.; Яичный желток 3 шт.; Мука пшеничная 100 г; Масло сливочное 10 г...
Рецепт пудинг из творога
Творог — 150 г; Мука — 150 г; Сахар — 150 г; Яйцо — 2 шт.; Изюм — 1 По вкусу; Масло сливочное — 30 г;...
Как приготовить банановый пудинг
Сахар 3/4 стак.; Кукурузный крахмал 1/4 стак.; Крупная соль 1/2 чайной ложки; Яичный желток 6 шт.; Молоко...
Пудинг фруктовый
фруктовая смесь 400г; сахар 150г; батон...
кефир - 400 мл; сахарозаменитель - 1 ст.л.; агар-агар - ½ ч.л.; какао - 1 ч.л....
Молочный пудинг Молоко 3 л; Куриное яйцо 5-6 шт.; Мука пшеничная 3 ст.л.; Крахмал картофельный 4 ст.л.; Масло сливочное...
Яичный пудинг Сахар — 150 г; Мука — 300 г; Пакет ванильного сахара — 1 шт.; Яйцо — 4 шт.; Масло сливочное — 2 ст.л...
Ванильный десерт с ягодами
200 мл молока; 3 желтка; 75 г сахарной пудры; 1 ст.л. ванильного сахара; 1 ст.л. крахмала; 150 г свежих...
Диетический десерт к чаю
Яблоко — 1 шт.; Творог обезжиренный — 120 г; Мед натуральный — 1 ч.л.; Посыпка для украшения — По вкусу...