Картофельные драники с манкой

nardyuzheva_77
nardyuzheva_77

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 152 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт картофельных драников с манкой относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт картофельных драников с манкой
Фотография рецепта картофельных драников с манкой

Драники - одно из вкуснейших и простейших в приготовлении блюд. Главное правило - это хрустящая корочка. Делимся рецептом, как приготовить картофельные драники с манкой. Запоминайте и пробуйте.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
152 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт драников

Драники можно готовить с добавлением любых овощей, например, моркови, кабачков, сельдерея и прочих. Обычно их подают со сметанным соусом (можно добавить зелень и чеснок), с томатным соусом, сыром или сальсой. Блюдо получается прожаренное и очень нежное внутри, а снаружи золотистое и с румяной корочкой, приступаем к приготовлению.

Рецепт Картофельных драников с баклажанами

Картофельные драники с баклажанами

яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 ½ ст.л.; пшеничная мука - 1 ст.л.; баклажаны - 2 шт.; прованские травы...

Рецепт Драников картофельных по-домашнему

Драники картофельные по-домашнему

картофель 500 г; яйца куриные 1 шт.; мука 1 ст.л.; молоко сухое 2 ст.л.; соль по вкусу; масло подсолнечное;...

Ингредиенты

  • Картошка — 7-8 шт.
  • Манка — 100 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Растительное масло — По вкусу (для обжаривания драников)
  • Сметана — По вкусу

Как приготовить

Картофель очищаем, промываем и трем на терке или пропускаем через мясорубку.

Рецепт картофельных драников с манкой

2. К картофелю добавляем яйцо, соль, перец и сахар.

Рецепт картофельных драников с манкой

3. Тщательно перемешиваем массу и добавляем манную крупу, после чего опять перемешиваем - тесто готово.

Рецепт картофельных драников с манкой

4. Ставим сковороду на огонь, наливаем растительное масло и ложкой выкладываем картофельную массу.

Рецепт картофельных драников с манкой

5. Готовятся драники очень быстро, следим, чтобы не пригорели. Обжариваем с обеих сторон, откидываем их на бумажную салфетку, чтобы ушел лишний жир, и подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт картофельных драников с манкой

Рецепт Диетических картофельных драников

Диетические картофельные драники

Лук — 1 шт.; Картошка — 5 шт.; Овсянка — 0,5 стак.; Специи — По вкусу; Масло растительное — По вкусу...

Рецепт Картофельных и морковные драники

Картофельные и морковные драники

картофель - 6; лук репчатый - 1 шт....

Рецепт Картофельных драников с капустой

Картофельные драники с капустой

картофель (сырой) 2 шт.; капуста белокочанная 50 г; лук 1 шт.; яйца куриные 1 шт.; мука 3 ст.л.; масло...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
olga92
olga92

Просто фантастика!!!
наконец картофельные драники с манкой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, nardyuzheva_77!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

ondar
ondar

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

arina71
arina71

Спасибо nardyuzheva_77…)
картофельные драники с манкой только начала готовить:)

coupresen
coupresen

Пробовала приготовить драники картофельные по-домашнему, подскажите что-нибудь попроще...

lilya
lilya

Приготовила вкусно

enasil
enasil

Приготовила.
Едим.
Но от картофельных драников с манкой я ожидала бО'льшего!!!

itupi1971
itupi1971

Nardyuzheva_77, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

ongendi
ongendi

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

rongengou
rongengou

У меня картофельные драники с манкой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
nardyuzheva_77, спасибо за рецептик картофельные драники с манкой!!!

Инна Дубодел
Инна Дубодел

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

eboosenc
eboosenc

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала картофельные драники с манкой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

tanya
tanya

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

adler_86
adler_86

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

seemu1986
seemu1986

Спасибо, попробую приготовить картофельные драники с манкой супругу по вашему рецепту.

ofonti
ofonti

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

eremail1988
eremail1988

Я сделаю его на Новый год!

Галка Смолина
Галка Смолина

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Рецепт Хрустящих картофельных драников

Хрустящие картофельные драники

5 картофелин; 2 яйца, взбить; 1 луковица; 3 ст.л. муки; соль и перец по вкусу; 3 ст.л. растительного...

Рецепт Драников в духовке картофельные

Рецепт драников в духовке картофельные

Картошка - 5 шт.; Куриные яйца - 3 шт.; Растительное масло - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л....

Рецепт Картофельных драников с грибами

Как приготовить картофельные драники с грибами

Картофель — 680-700 г; Мука — 1/4 стак. (объемом 250 мл); Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1/4 стак. (объемом 250...

Рецепт Картофельных драников с треской

Картофельные драники с треской

картофель - 3 шт.; треска филе - 1 кг; сметана - 100 г; лук красный - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; укроп...

Картофельные драники с мясом

Говяжий фарш 200 г; Картофель 1,2 кг; Лук 2 шт.; Вода 2 ст.л.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Сметана 2 ст.л.;...

Рецепт Драников картофельных Драники картофельные

картофель 700 г; лук репчатый 2 шт.; яйцо 1 шт.; мука 2 ст.л.; растительное масло для жарки; соль; свежемолотый...

Рецепт Картофельных драников Картофельные драники

Картофель; Яйцо куриное; Мука; Лук репчатый; Соль; Масло растительное...

Рецепт Драников по-деревенски

Драники по-деревенски

Картофель 700-800 г; Лук репчатый 2 головки; Капуста квашеная 350 г; Грудинка копчёно-варёная 150 г;...

Рецепт Драников с сосисками

Драники с сосисками

500 г очищенного картофеля; 200-300 г сосисок; 1 яйцо; 1 луковица – лучше покрупнее; пучок свежей зелени...