Французские макароны

zadorozhnaya_81
zadorozhnaya_81

Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 444 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт французских макарон
Фотография рецепта французских макарон

Макароны популярны не только в Италии, но и в принципе по всему миру. Во Франции их любят не меньше, чем на родине, поэтому придумали немало рецептов приготовления этого блюда.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
444 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт макарон и паста

Если вы хотите знать, как приготовить французские макароны, то просто прочтите этот рецепт. Такой ужин понравится каждому члену вашей семьи. Нехитрый в приготовлении, он, к тому же, очень сытный и вкусный.

Рецепт Макарон с сосиской в духовке

Макароны с сосиской в духовке

Макароны — 500 г; Сосиски — 5-6 шт.; Сыр — 150 г; Луковица — 1 шт.; Растительное масло — 1-2 ст.л.; Соль...

Рецепт Пикантных макарон в духовке

Пикантные макароны в духовке

Макароны - 400 г; Копченая колбаса - 300 г; Помидоры - 2 шт.; Твёрдый сыр - 150 г; Чеснок - 1 зубч; Майонез...

Ингредиенты

  • Макаронные изделия — 250 г
  • Лук репчатый — 200 г
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Ветчина — 200 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Сметана — 100 г (жирная)

Как приготовить

В большой кастрюле вскипятите воду, посолите ее по вкусу, влейте растительное масло, чтобы макароны при варке не склеились. Опустите в кипящую воду макаронные "гнезда", варите столько, сколько указано на упаковке.

Рецепт французских макарон

Поставьте сковородку на плиту на средний огонь. Раскалите ее, влейте растительное масло. Лучок нарубите квадратиками. Пассеруйте его на сковороде. Он должен приобрести приятный золотистый оттенок.

Рецепт французских макарон

Ветчину порежьте кубиками. Шампиньоны или же любые другие свежие грибы тщательно промойте и нарежьте кусочками, чтобы они были такого же размера, как и ветчина. Выложите оба ингредиента на сковородку, обжаривайте вместе с луком.

Рецепт французских макарон

Теперь добавьте в сковородку сметанку, перемешайте ингредиенты. Убавьте огонь до минимума и накройте сковородку крышкой. Оставьте блюдо тушиться на две-три минуты. Затем откройте крышку, поперчите и посолите блюдо.

Рецепт французских макарон

Выключите огонь, добавьте в блюдо вымытую мелко рубленную зелень и пропущенный через пресс чесночок. Перемешайте, накройте крышкой и дайте блюду настояться около часа.

Видео рецепт французских макарон

Рецепт Макарон по-флотски с тунцом

Макароны по-флотски с тунцом

тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка; макароны - 200 г; соль морская - 2 горсти; лук репчатый...

Рецепт Макарон под сырным соусом

Макароны под сырным соусом

Макароны — 400 г; Плавленый сырок — 1 шт.; Зеленый лук — 1 Пучок; Свежая зелень — 1 Пучок (петрушка,...

Рецепт Макарон с соевым соусом

Макароны с соевым соусом

Куриное филе — 500 г; Морковь — 2 шт.; Капуста — 200 г; Соевый соус — 200 г; Спагетти — 200 г (или л...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
neroul
neroul

А я делала французские макароны строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

equmotho1974
equmotho1974

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Бахматова Джульетта
Бахматова Джульетта

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Скрицька Евгения
Скрицька Евгения

Спасибо! Клевенько!

khruslova_94
khruslova_94

Zadorozhnaya_81, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

tirorillu
tirorillu

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

aleksandra
aleksandra

За идею брала рецепт макарон с яйцами. Получилось очень вкусно.

Светлана Гарбут
Светлана Гарбут

Спасибо! Люблю французские макароны!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Зоя Аметова
Зоя Аметова

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит французские макароны.

yasya
yasya

Спасибо, рецептик замечательный

ira99
ira99

Zadorozhnaya_81, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

gala
gala

Девочки, французские макароны объедение.
Супер рецепт!
zadorozhnaya_81, большое спасибо!!!

eboosenc1976
eboosenc1976

Я обязательно на днях попробую твой вариант французских макарон

enduteton
enduteton

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Надя Вострикова
Надя Вострикова

Zadorozhnaya_81 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала французские макароны — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит французские макароны, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от французские макароны.
СПАСИБОЧКИ!

uguldull
uguldull

Огооо спасибо девочки.

Алиса Данилова
Алиса Данилова

Таким способом обязательно попробуем приготовить французские макароны! спасибо!

kristina
kristina

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

ledsers1976
ledsers1976

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

tasha99
tasha99

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
zadorozhnaya_81, спасибо большое!!!)

Стрелец Светлана
Стрелец Светлана

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Рецепт Фаршированных макарон

Фаршированные макароны

макароны 400 г; фарш 300 г; грибы шампиньоны 4 шт.; лук 1 шт.; помидоры в собственном соку 4 шт.; сыр...

Рецепт Макарон в мультиварке

Рецепт макарон в мультиварке

Спагетти — 250 г; Сыр твердый — 100 г; Соль, оливковое масло — По вкусу...

Рецепт Макарон по-индийски

Как приготовить макароны по-индийски

макароны фузилли — 100 г; помидор — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; масло топленое — 30 г; перец чили; чеснок;...

Рецепт Макарон с грибами

Макароны с грибами

Грибы 200 г; Макаронные изделия 300 г; Лук репчатый 1 головка; Масло растительное 2 ст.л.; Соль по вкусу;...

Макароны с соусом

макароны - 350 г; сыр твердый - 80 г; говядина - 250 шт.; грибы белые сухие - 10 шт.; бекон - 60 г; морковь...

Рецепт Макарон с фаршем Макароны с фаршем

250 г макарон; 300 г отварной говядины; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; соль, перец...

Рецепт Макарон с яйцами Макароны с яйцами

Макароны — 450 г; Соль — 1 ч.л.; Бекон — По вкусу (по желанию); Яйцо — 4 шт.; Сыр — 200 г; Перец и зелень...

Рецепт Черной пасты со сливочной форелью

Черная паста со сливочной форелью

феттучине спагетти - 300 г; форель - 300 г; сливки жирные - 300 г; вино белое сухое - 100 мл; укроп -...

Рецепт Каннеллонь с брокколи

Каннеллони с брокколи

Брокколи — 300 г; Шампиньоны — 300 г; Твёрдый сыр — 100 г; Каннеллони — 500 г; Чеснок — 3 Зубчика; Растительное...