Макароны по-индийски

ярослава
ярослава

Простой рецепт индийской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 689 ккал.

Рецепт макарон по-индийски
Фотография рецепта макарон по-индийски
Общее время:
2 ч 30 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
689 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Индийская

Популярные рецепты: • Рецепт макарон и паста

Рецепт Макарон в мультиварке с мясом

Макароны в мультиварке с мясом

600 г говядины; 2 ст.л. сливочного масла; 1 луковица; 1 ст.л. кетчупа; соль, перец; 1 лавровый лист;...

Рецепт Пикантных макарон в духовке

Пикантные макароны в духовке

Макароны - 400 г; Копченая колбаса - 300 г; Помидоры - 2 шт.; Твёрдый сыр - 150 г; Чеснок - 1 зубч; Майонез...

Ингредиенты

  • макароны фузилли — 100 г
  • помидор — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • масло топленое — 30 г
  • перец чили
  • чеснок
  • вода
  • перец кайенский молотый
  • паста карри жёлтая
  • карри
  • черный перец
  • сахар
  • кинза
  • лук зеленый
  • молоко — 1 л
  • лимон — 1 шт.
  • соль

Как приготовить

Отвариваем макароны в подсоленной кипящей воде.

Рецепт макарон по-индийски

2. Приготовим сыр панир. Нагреваем молоко до 60-80 градусов, солим, добавляем лимонный сок, прогреваем, постоянно помешивая. Снимаем с нагрева, подготавливаем сито и марлю, откидываем массу на марлю, отжимаем, ставим сверху груз, убираем на 1,5 часа в холодильник

Рецепт макарон по-индийски

3. Приготовим соус. Помидоры и луковицы нарезаем кубиками, обжариваем лук на топленом масле, добавляем перец чили, чеснок и помидоры, тушим 5 минут. Добавляем воду, кайенский перец, пасту карри и порошок карри.

Рецепт макарон по-индийски

4. Сыр панир нарезаем на небольшие квадраты, добавляем в соус, добавляем шинкованную кинзу и зеленый лук, солим, перчим, добавляем немного сахара.

Рецепт макарон по-индийски

5. Выкладываем в соус макароны, аккуратно перемешиваем и подаем, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт макарон по-индийски

Рецепт Макарон по-флотски с тунцом

Макароны по-флотски с тунцом

тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка; макароны - 200 г; соль морская - 2 горсти; лук репчатый...

Рецепт Макарон под сырным соусом

Макароны под сырным соусом

Макароны — 400 г; Плавленый сырок — 1 шт.; Зеленый лук — 1 Пучок; Свежая зелень — 1 Пучок (петрушка,...

Рецепт Макарон с соевым соусом

Макароны с соевым соусом

Куриное филе — 500 г; Морковь — 2 шт.; Капуста — 200 г; Соевый соус — 200 г; Спагетти — 200 г (или л...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
adler_86
adler_86

Все понятно и наглядно в рецепте макарон по-индийски.
Готовить с ярослава одно удовольствие!

eskova_72
eskova_72

Обожаю макароны по-индийски — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

eva90
eva90

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

dulen
dulen

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик макарон по-индийски

onduloul2003
onduloul2003

Можно похвастаюсь? Сделала http://cookingplus.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-s-yaitsami - так здорово!

chudnovets_79
chudnovets_79

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

mutirisi
mutirisi

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с макаронами по-индийски!

valentina95
valentina95

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

yelka
yelka

Приготовила макароны по-индийски-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

teashi
teashi

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Ворман Елизавета
Ворман Елизавета

У меня получилось прям как на фотографии:)

dasha
dasha

Макароны по-индийски просто вкусняшка!!!

Рецепт Фаршированных макарон

Фаршированные макароны

макароны 400 г; фарш 300 г; грибы шампиньоны 4 шт.; лук 1 шт.; помидоры в собственном соку 4 шт.; сыр...

Рецепт Макарон в мультиварке

Рецепт макарон в мультиварке

Спагетти — 250 г; Сыр твердый — 100 г; Соль, оливковое масло — По вкусу...

Рецепт Французских макарон

Как приготовить французские макароны

Макаронные изделия — 250 г; Лук репчатый — 200 г; Масло растительное — 3 ст.л.; Ветчина — 200 г; Шампиньоны...

Рецепт Макарон с грибами

Макароны с грибами

Грибы 200 г; Макаронные изделия 300 г; Лук репчатый 1 головка; Масло растительное 2 ст.л.; Соль по вкусу;...

Макароны с соусом

макароны - 350 г; сыр твердый - 80 г; говядина - 250 шт.; грибы белые сухие - 10 шт.; бекон - 60 г; морковь...

Рецепт Макарон с фаршем Макароны с фаршем

250 г макарон; 300 г отварной говядины; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; соль, перец...

Рецепт Макарон с яйцами Макароны с яйцами

Макароны — 450 г; Соль — 1 ч.л.; Бекон — По вкусу (по желанию); Яйцо — 4 шт.; Сыр — 200 г; Перец и зелень...

Рецепт Дюкселя французская грибная паста

Дюксель французская грибная паста

грибы (шампиньоны) 500 г; лук-шалот 120 г; масло сливочное 40 г; соль,перец,мускатный орех по вкусу...

Рецепт Пасты с соусом из курицы и баклажанов

Паста с соусом из курицы и баклажанов

Основа; луковица средняя 1 шт.; помидор средний 3 шт.; томатная паста 1 ст.л.; баклажан средний 1 шт.;...