Макароны под сырным соусом

Нюта Одинец
Нюта Одинец
13

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 823 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт макарон пода сырныма соусома
Фотография рецепта макарон пода сырныма соусома

Вы готовите макароны? А с каким соусом их подаете? Я предлагаю вам вариант, как приготовить макароны под сырным соусом. Это бюджетно, но просто невероятно вкусно! Соус из плавленого сыра и зелени.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
5
Калорий:
823 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт макарон и пасты

На вопрос "А можно ли заменить плавленый сыр другим," скажу, что скорее всего мой ответ будет "нет", но если хорошо подумать, то заменить плавленый сыр можно сливочным мягким сыром. Стоимость блюда утроится, но вкус будет все так же хорош.

Рецепт Фаршированных макарон ракушек пода грибныма соусома

Фаршированные макароны ракушки под грибным соусом

Куриные грудки - 400 г; Вода - 600 мл; Перец горошком - 5 г; Лавровый лист - 2 г; Соль - 4 г; Зелень...

Рецепт Макароны с курицей, медом и соевым соусом

Макароны с курицей, медом и соевым соусом

Куриное филе 300 г; Макароны 150 г; Соевый соус 3 ст.л.; Мед 1 ст.л....

Ингредиенты

  • Макароны — 400 г
  • Плавленый сырок — 1 шт.
  • Зеленый лук — 1 Пучок
  • Свежая зелень — 1 Пучок (петрушка, кинза, укроп)
  • Сливки — 100 мл
  • Сливочное масло — 100 г
  • Чеснок — 1 Зубчик

Как приготовить

В кастрюлю влейте воду. Поставьте кастрюлю с водой на огонь, дайте воде закипеть. В кипящую воду добавьте соль и макароны. Варите макароны до готовности. Пока макароны варятся, в блендер поместите зелень петрушки, укропа, кинзы, зеленый лук (перья), зубчик чеснока.

Рецепт макарон пода сырныма соусома

Измельчите зелень в блендере до кашеобразного состояния. Добавьте в блендер немного соли, сливок. Снова взбейте.

Рецепт макарон пода сырныма соусома

Кусочками нарежьте плавленый сыр. Поместите его в блендер.

Рецепт макарон пода сырныма соусома

Теперь измельчите сыр с зеленью до однообразной массы.

Рецепт макарон пода сырныма соусома

Готовые макароны откиньте на друшлаг, дайте стечь воде. Немного воды (0,5 стакана) оставьте. Верните макароны в кастрюлю. Добавьте сливочное масло и отложенную воду. Перемешайте.

Рецепт макарон пода сырныма соусома

Заправленные макароны выложите на тарелку-блюдо. Сверху выложите несколько ложек подготовленного сырного соуса. Подавайте макароны под сырным соусом к столу. Великолепный соус. Сразу и не угадаешь, из какого сыра он приготовлен. Масса очень нежная. Очень всем рекомендую!

Рецепт макарон пода сырныма соусома

Подайте макароны под сырным соусом к столу. Великолепный соус. Сразу и не угадаешь из какого сыра он приготовлен. Масса очень нежная. Очень всем рекомендую.

Видео рецепт макарон пода сырныма соусома

Рецепт Пикантных макарон в духовке

Пикантные макароны в духовке

Макароны - 400 г; Копченая колбаса - 300 г; Помидоры - 2 шт.; Твёрдый сыр - 150 г; Чеснок - 1 зубч; Майонез...

Рецепт Макарон с соевыма соусома

Макароны с соевым соусом

Куриное филе — 500 г; Морковь — 2 шт.; Капуста — 200 г; Соевый соус — 200 г; Спагетти — 200 г (или л...

Рецепт Фаршированных макарон

Фаршированные макароны

макароны 400 г; фарш 300 г; грибы шампиньоны 4 шт.; лук 1 шт.; помидоры в собственном соку 4 шт.; сыр...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
vika70
vika70

Просто фантастика!!!
наконец макароны приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Нюта!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

chernyakova_84
chernyakova_84

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

tanechka
tanechka

Отличный рецепт, спасибо огромное

tanechka84
tanechka84

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

ericho
ericho

И от меня ссылочка на рецептик макарон с яйцами.

Сибирцева Катарина
Сибирцева Катарина

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Янчик Ягодкина
Янчик Ягодкина

Спасибо Нюта за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

rita92
rita92

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит макароны с соусом.

Лиза Съемщикова
Лиза Съемщикова

Нюта, я всегда доверяю твоим рецептам!

serafima71
serafima71

Нюта, макароны я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Инга Сандуленко
Инга Сандуленко

Я никогда не готовила макарошки — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

guseva_87
guseva_87

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

upaile1974
upaile1974

Нюта спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Рецепт Макарон в мультиварке

Макароны в мультиварке

Спагетти — 250 г; Сыр твердый — 100 г; Соль, оливковое масло — По вкусу...

Рецепт Французских макарон

Рецепт французских макарон

Макаронные изделия — 250 г; Лук репчатый — 200 г; Масло растительное — 3 ст.л.; Ветчина — 200 г; Шампиньоны...

Рецепт Макарон по-индийсков

Как приготовить макароны по-индийски

макароны фузилли — 100 г; помидор — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; масло топленое — 30 г; перец чили; чеснок;...

Рецепт Макарон с грибами

Макароны с грибами

Грибы 200 г; Макаронные изделия 300 г; Лук репчатый 1 головка; Масло растительное 2 ст.л.; Соль по вкусу;...

Макароны с соусом

макароны - 350 г; сыр твердый - 80 г; говядина - 250 шт.; грибы белые сухие - 10 шт.; бекон - 60 г; морковь...

Рецепт Макарон с фаршема Макароны с фаршем

250 г макарон; 300 г отварной говядины; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; соль, перец...

Рецепт Макарон с яйцами Макароны с яйцами

Макароны — 450 г; Соль — 1 ч.л.; Бекон — По вкусу (по желанию); Яйцо — 4 шт.; Сыр — 200 г; Перец и зелень...

Рецепт Спагетти с кальмарами

Спагетти с кальмарами

Оливковое масло — 50 мл; Луковица фенхеля — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Семена фенхеля — 2 ч.л.; Вино...

Рецепт Пасты с курицея и медома

Паста с курицей и медом

Паста (макароны) — 500 г; Куриное филе — 500 г; Сливочное масло — 30 г; Оливковое масло — 30 г; Соевый...