Макароны под сырным соусом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 823 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Вы готовите макароны? А с каким соусом их подаете? Я предлагаю вам вариант, как приготовить макароны под сырным соусом. Это бюджетно, но просто невероятно вкусно! Соус из плавленого сыра и зелени.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепт макарон и паста
На вопрос "А можно ли заменить плавленый сыр другим," скажу, что скорее всего мой ответ будет "нет", но если хорошо подумать, то заменить плавленый сыр можно сливочным мягким сыром. Стоимость блюда утроится, но вкус будет все так же хорош.
Фаршированные макароны ракушки под грибным соусом
Куриные грудки - 400 г; Вода - 600 мл; Перец горошком - 5 г; Лавровый лист - 2 г; Соль - 4 г; Зелень...
Макароны с курицей, медом и соевым соусом
Куриное филе 300 г; Макароны 150 г; Соевый соус 3 ст.л.; Мед 1 ст.л....
Ингредиенты
- Макароны — 400 г
- Плавленый сырок — 1 шт.
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Свежая зелень — 1 Пучок (петрушка, кинза, укроп)
- Сливки — 100 мл
- Сливочное масло — 100 г
- Чеснок — 1 Зубчик
Как приготовить
В кастрюлю влейте воду. Поставьте кастрюлю с водой на огонь, дайте воде закипеть. В кипящую воду добавьте соль и макароны. Варите макароны до готовности. Пока макароны варятся, в блендер поместите зелень петрушки, укропа, кинзы, зеленый лук (перья), зубчик чеснока.
Измельчите зелень в блендере до кашеобразного состояния. Добавьте в блендер немного соли, сливок. Снова взбейте.
Кусочками нарежьте плавленый сыр. Поместите его в блендер.
Теперь измельчите сыр с зеленью до однообразной массы.
Готовые макароны откиньте на друшлаг, дайте стечь воде. Немного воды (0,5 стакана) оставьте. Верните макароны в кастрюлю. Добавьте сливочное масло и отложенную воду. Перемешайте.
Заправленные макароны выложите на тарелку-блюдо. Сверху выложите несколько ложек подготовленного сырного соуса. Подавайте макароны под сырным соусом к столу. Великолепный соус. Сразу и не угадаешь, из какого сыра он приготовлен. Масса очень нежная. Очень всем рекомендую!
Подайте макароны под сырным соусом к столу. Великолепный соус. Сразу и не угадаешь из какого сыра он приготовлен. Масса очень нежная. Очень всем рекомендую.
Видео рецепт макарон под сырным соусом
Пикантные макароны в духовке
Макароны - 400 г; Копченая колбаса - 300 г; Помидоры - 2 шт.; Твёрдый сыр - 150 г; Чеснок - 1 зубч; Майонез...
Макароны с соевым соусом
Куриное филе — 500 г; Морковь — 2 шт.; Капуста — 200 г; Соевый соус — 200 г; Спагетти — 200 г (или л...
Фаршированные макароны
макароны 400 г; фарш 300 г; грибы шампиньоны 4 шт.; лук 1 шт.; помидоры в собственном соку 4 шт.; сыр...
Комментарии
Просто фантастика!!!
наконец макароны приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Нюта!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
И от меня ссылочка на рецептик макарон с яйцами.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо Нюта за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит макароны с соусом.
Нюта, я всегда доверяю твоим рецептам!
Нюта, макароны я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Я никогда не готовила макарошки — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Нюта спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Макароны в мультиварке
Спагетти — 250 г; Сыр твердый — 100 г; Соль, оливковое масло — По вкусу...
Рецепт французских макарон
Макаронные изделия — 250 г; Лук репчатый — 200 г; Масло растительное — 3 ст.л.; Ветчина — 200 г; Шампиньоны...
Как приготовить макароны по-индийски
макароны фузилли — 100 г; помидор — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; масло топленое — 30 г; перец чили; чеснок;...
Макароны с грибами
Грибы 200 г; Макаронные изделия 300 г; Лук репчатый 1 головка; Масло растительное 2 ст.л.; Соль по вкусу;...
макароны - 350 г; сыр твердый - 80 г; говядина - 250 шт.; грибы белые сухие - 10 шт.; бекон - 60 г; морковь...
Макароны с фаршем 250 г макарон; 300 г отварной говядины; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; соль, перец...
Макароны с яйцами Макароны — 450 г; Соль — 1 ч.л.; Бекон — По вкусу (по желанию); Яйцо — 4 шт.; Сыр — 200 г; Перец и зелень...
Спагетти с кальмарами
Оливковое масло — 50 мл; Луковица фенхеля — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Семена фенхеля — 2 ч.л.; Вино...
Паста с курицей и медом
Паста (макароны) — 500 г; Куриное филе — 500 г; Сливочное масло — 30 г; Оливковое масло — 30 г; Соевый...