Сельдь в горчичной заливке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 40 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 265 ккал.
Пробуй селедку под пряным соусом, это нереально вкусно!
Сельдь в горчичной заливке отлично впишется в праздничное меню, а акже порадует семью в будни. Приготовить данное блюдо очень просто, заливка сделает рыбу настолько вкусной, что непременно захочется повторить рецепт снова и снова.
Популярные рецепты: • Рецепт рыбы
Винегрет с красной фасолью, маслинами и медово-горчичной заправкой
овощная смесь На пару для салата Винегрет, Bonduelle 620 г; фасоль красная На пару 310 г; маслины без...
Брускетта с теплым козьим сыром и уксусно-горчичной заправкой
хлеб - 4 куска; сыр козий твердый - 4 куска; горчица - ½ ч.л.; винный уксус белый - 1 ч.л.; оливковое...
Ингредиенты
- Селедка - 300 г
- Лук репчатый - 80 г
- Горчица - 20 г
- Яблочный уксус - 20 мл
- Сахар - 2.5 г
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Подсолнечное масло - 80 г
Как приготовить
Разделываем сельдь: отрезаем голову и хвост, вычищаем внутренности, снимаем кожицу, отделяем филе от костей, нарезаем аккуратными кусочками.
Репчатый лук очищаем, нарезаем тонкими полукольцами, слегка сбрызгиваем яблочным уксусом и немного мнем руками, чтобы он пустил сок.
Наливаем в пиалу подсолнечное масло и яблочный уксус, добавляем французскую горчицу, смесь молотых перцев и сахар, перемешиваем.
Выкладываем подготовленную селедку на специальное блюдо, поверх нее выкладываем лук и поливаем ароматной заправкой.
Отправляем селедку в холодильник на 2 часа.
Подаем на стол, украшаем на свое усмотрение, можно просто зеленью.
Угощайтесь!
Видео рецепт сельди в горчичной заливке
Картофельный салат с сельдью и горчичной заправкой Любят все
картофель - 500 г; сельдь слабосоленая - 1 шт.; молоко - 1 стак.; горчица острая - 1 ч.л.; масло растительное...
Яйца, фаршированные сельдью с горчичной заправкой
Яйца куриные, сваренные вкрутую - 5 шт.; Филе соленой сельди - 150 г; Горчица "русская" - по вкусу; Зеленый...
Фаршированные яйца с икорно-горчичной начинкой
Яйца — 5 шт.; Черная икры из морских водорослей — 1 упак; Укроп (зелень) — 1 пучок; Горчица столовая...
Комментарии
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Обалденный рецептик сельди в горчичной заливке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать сельдь в горчичной заливке к домашнему празднику.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт салата картофельного с горчичной заправкой.
Это какой-то шедевр!!!
София, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Салат картофельный с горчичной заправкой
Картофель (молодой) 500 г; Горчица (Meaux) 2 ст.л.; Сливки (двойные) 142 мл...
Рецепт булочек с творогом в сметанной заливке
Тесто:; Молоко - 175 мл; Дрожжи свежие - 20 г; Мука пшеничная - 350 г +30 г для подпыла; Масло сливочное...
Как приготовить компот из персиков в сливовой заливке
персики свежие 3 кг; сахар белый 1 стак.; вода горячая 0.5 л; сливовый настой 1 л...
Лук в томатной заливке на зиму
Перец болгарский — 2 шт.; Лук белый — 4 шт.; Помидоры — 3 шт.; Уксус 9% — 1 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар...
Филе сельди 600 г; Батат 600 г; Яблочный уксус 30 мл; Оливковое масло 100 мл; Дижонская горчица 1 столовая...
Грибы в сливочной заливке Основа; сливочное масло 40 г; грибы 450 г; чеснок 2 зубчик; сливки 22-33% 120 мл; небольшое яйцо 1 шт.;...
Малосольная сельдь Сельдь свежемороженная — 2,5 кг; Вода — 1 л; Соль — 5 ст.л.; Сахар — 2,5 ст.л.; Лавровый лист — 3 шт.;...
Треска с арахисовым соусом
треска - 400 г; арахис - 40 г; чеснок - 2 стак.; апельсиновый сок - 5 ст.л.; бальзамический уксус - 2...
Семга в слабой соли
Семга свежая — 500 г; Соль — 2 ст.л.; Сахар — 2 ч.л....