Паровые вареники с вишней и клубникой

Агаджанова Алиса
Агаджанова Алиса

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 182 ккал.

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой
Фотография рецепта паровые вареники с вишней и клубникой

Этот рецепт вареников достался мне от моей бабушки, которой сейчас 86 лет. Люблю их с детства. Все лето бабуля нас кормила такими вкуснейшими варениками. Пускай вас в рецепте не пугает большое количества шагов приготовления, _ я постаралась подробнее с вами поделится рецептом и секретами приготовления.)

Общее время:
1 ч
Рецепт на
Калорий:
182 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт вареники

Рецепт Красные паровые вареники с творогом и паприкой

Красные паровые вареники с творогом и паприкой

мука - 2 стак.; паприка молотая - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Паровые ленивые вареники с нутом в мультиварке

Паровые ленивые вареники с нутом в мультиварке

500 г творога; 1- 2 яйца; 80 г отварного нута; ванильный сахар; 4 ст.л. сахара...

Ингредиенты

  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • мука - по вкусу

Как приготовить

Ягоды вишню

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

Полочить 0,5ч. л. сахара

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

Приятного Вам аппетита.).

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

Так варим все вареники

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

Готовые вареники обмокнуть в масло, для того чтобы они не слиплись.

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

.

Приготовить растопленное масло. Вареники варятся 5-7 минут, за это время готовим следующую порцию.

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

Когда порция готова. Переместить на кипящую кастрюлю. Лепить вареников нужно столько, сколько поместится на вашу кастрюлю. Кастрюлю накрыть крышкой.

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

Поставить на сито

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

слепить вареник

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

или клубнику

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

Накрыть марлей. Марлю закрепить резинкой, чтобы при варке вареников она не провисала. Каструля должна плотно закрыватся высокой крышкой. Поставить на огонь, что бы вода кипела. В это время лепим вареники.

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

В кастрюлю налить воду.

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

Остатки теста, положить в кружок. Кто-то спросит почему.) можно ведь домесить и снова раскатать..а нет) такое тесто лучше не домешивать, оно не будет таким пышным.

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

Стаканчиком вырезаем кружочки.

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

Тесто можно немного раскатать скалкой или просто разровнять рукой.

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

Делим тесто на частии. Часть с которую отложили, накрыть полотенцем.

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

.

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

Еще неиного подмешиваем. Тесто получается "живым" оно не должно быть такое как на обычные вареники и пельмени, оно может немного плирипать к рукам.

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

Когда тесто станет гусноватым, притрушиваем стол мукой, выкладываем тесто на стол.

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

.

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

Теперь добавлять понемного муку.

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

Добавить соду.

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

Добавить 0,5 ст. муки.

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

.

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

Кефир, яйщо, сахар, соль смешать.

Рецепт паровые вареники с вишней и клубникой

Клубнику вымыть, очистить от листиков, если клубника крупная разрезать на 4ре части. Вишню вымыть, удалить косточки.

Рецепт Вареники с вишней на основе заварного теста

Вареники с вишней на основе заварного теста

500 мл молока; 2 яйца; 1/3 ч.л. соли; мука; 500 г вишни...

Рецепт Паровые творожные вареники с клубникой

Паровые творожные вареники с клубникой

Сахарная пудра — 50 г; Яйца — 3 шт.; Сметана — 30 г; Творог — 125 г; Мята — 1 По вкусу (на украшение);...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ischenko_98
ischenko_98

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Инга Ряполова
Инга Ряполова

Спасибо за рецепт паровых вареников с вишней и клубникой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

tuitsoos
tuitsoos

Агаджанова …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

serebryanskaya_93
serebryanskaya_93

Паровых вареников с вишней и клубникой просто супер, мои гости все были в восторге!!! Агаджанова, спасибо!

omiompaye
omiompaye

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт паровых вареников с вишней и клубникой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

nofedera
nofedera

Спасибо, за рецептик паровых вареников с вишней и клубникой. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - бабушкины вареники.

aida76
aida76

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Татьяна Горяча
Татьяна Горяча

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Надя Саржина
Надя Саржина

Спасибо, Агаджанова!

nadya
nadya

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

todalfion
todalfion

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

andende
andende

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Бархатова Тоня
Бархатова Тоня

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

illiss
illiss

Очень очень вкусно!
Делала паровые вареники с вишней и клубникой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Светличкова Анна
Светличкова Анна

Агаджанова!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

sofiya81
sofiya81

Обязательно сделаю, спасибо!

Котловцев Инга
Котловцев Инга

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

dering_92
dering_92

Агаджанова, паровые вареники с вишней и клубникой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

yulya73
yulya73

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

washu
washu

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею паровых вареников с вишней и клубникой.

atseras1991
atseras1991

Очень простой рецепт паровых вареников с вишней и клубникой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть паровых вареников с вишней и клубникой из магазина.;)
Спасибо Вам, Агаджанова, за рецепты.

Рецепт Вареники с вишней из теста на воде

Вареники с вишней из теста на воде

Вишня - 200 г; Мука - 2 стак.; Вода - 0,75 стак.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1/2 ч.л.; Масло растительное...

Рецепт Вареники с вишней по-домашнему

Рецепт вареники с вишней по-домашнему

Вишня 200 г; Пшеничная мука 400 г; Вода 1/2 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 1 ч.л.; Сахар 100 г...

Рецепт Вареники с творогом и вишней

Как приготовить вареники с творогом и вишней

Тесто:; Мука - 250 г; Молоко - 175 мл; Соль - 0.75 ч.л.; Начинка:; Творог - 400 г; Сахар - 5 ст.л.; Вишня...

Рецепт Вареники с вишней на пару

Вареники с вишней на пару

Мука - 1 кг; Кефир - 500 мл; Сода пищевая - 1 ч.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Сахар - 200 г; Вишня - 500 г; Сливочное...

Вареники с клубникой

Пшеничная мука 700 г; Яйцо 2 шт.; Молоко 1,5 стак.; Замороженная клубника 1 кг...

Рецепт Бабушкины вареники Бабушкины вареники

500 г (3 стак.) муки; 1 яйцо; 250 мл (1 стак.) теплой воды; щепотка соли; 750 г картофеля, отварить;...

Рецепт Вареники с вишней Вареники с вишней

мука 5-6 стак.; яичные белки 3 шт.; вода 0,5 стак.; молоко 0,5 стак.; соль 0,5 ч.л.; вишня или черешня...

Рецепт Вареники

Рецепт вареники

мука 500 г; молоко 150 г; масло сливочное 50 г; соль по вкусу; творог 300 г; картофель 300 г; соль по...

Рецепт Вареники с творогом

Вареники с творогом

Мука пшеничная высшего сорта 6 ст; Вода 1.5 ст; Соль 1 ч. л; Творог 500 г; Сахар 2 ст. л; Яйцо куриное...

Рецепт Ленивые вареники из картошки со шкварками

Ленивые вареники из картошки со шкварками

Картофель 1 кг; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 2 крупные головки; Сало 200 г; Мука пшеничная (можно...