Вареники с вишней на пару

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 45 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 229 ккал.

Рецепт вареников с вишней на пару
Фотография рецепта вареников с вишней на пару

Приготовь для семьи вкусное и полезное лакомство!

В моей семье не представляют жизнь без вареников. Часто мы готовим их вместе с детьми - они довольны и кушают их с удовольствием. На пару вареники получаются нежнейшие и просто тают во рту! Готовить их можно как в пароварке, так и в мультиварке.

Общее время:
1 ч 45 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
229 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Рецепт вареников

Рецепт Вареников на пару с творогом и яблоками

Вареники на пару с творогом и яблоками

кефир 250 г; сода 1 ч.л.; сахар 100 г; мука 500 г; творог домашний 150 г; сметана 1 ст.л.; яблоко зеленое...

Рецепт Паровых вареников с вишней и клубникой

Паровые вареники с вишней и клубникой

яйцо - 1 шт.; сахар - 2 ст.л.; сода - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; мука - по вкусу...

Ингредиенты

  • Мука - 1 кг
  • Кефир - 500 мл
  • Сода пищевая - 1 ч.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сахар - 200 г
  • Вишня - 500 г
  • Сливочное масло - 100 г

Как приготовить

В просеянную муку добавьте сахар, соль и соду.

Добавьте кефир и замесите тесто. Тесто должно получиться эластичное и мягкое, не добавляйте лишней муки.

Готовое тесто заверните в пищевую пленку и дайте полежать минут 15.

Вишни помойте и очистите от косточек.

Тесто раскатайте толщиной 3-4 мм и выдавите кружочки, я это делаю стаканом.

По центру насыпьте 0,5 чайной ложки сахара и положите несколько ягод.

Вареники защипните - сначала с краев, чтобы сок не вытекал. Защипывайте вареники как можно лучше.

Выложите несколько вареников в чашу пароварки, предварительно смазанную растительным маслом. Количество вареников зависит от размеров решетки, но вареники не должны соприкасаться. Учитывайте, что они увеличатся в размерах.

Готовьте вареники в течение 6 минут, аккуратно извлеките их из пароварки.

Хорошенько смазываем готовые вареники сливочным маслом, предварительно растопленным.

Приятного аппетита!

Видео рецепт вареников с вишней на пару

Рецепт Пышных украинских вареников на пару

Пышные украинские вареники на пару

Тесто:; Молочная сыворотка - 200 мл; Яйцо - 1 шт.; Растительное масло - 2 ст.л.; Соль - 0,5 ч.л.; Сода...

Рецепт Вареников с вишней по-домашнему

Вареники с вишней по-домашнему

Вишня 200 г; Пшеничная мука 400 г; Вода 1/2 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 1 ч.л.; Сахар 100 г...

Рецепт Вареников с творогом и вишней

Вареники с творогом и вишней

Тесто:; Мука - 250 г; Молоко - 175 мл; Соль - 0.75 ч.л.; Начинка:; Творог - 400 г; Сахар - 5 ст.л.; Вишня...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Люля Баздырева
Люля Баздырева

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

alla79
alla79

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

ofrorerer
ofrorerer

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

rears2002
rears2002

Спасибо, очень понравилось оформление вареников с вишней на пару!

yaroslavna82
yaroslavna82

Вареники с вишней на пару вкусняцкое блюдо, сама вареники с творогом на пару готовлю.

zina91
zina91

Sofiya, спасибо.
Вчера попробовала вареники с вишней на пару сделать.
Все получилось.

torooti1986
torooti1986

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

urazova_94
urazova_94

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

salla
salla

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Ключникова Люся
Ключникова Люся

Sofiya, спасибо за рецепт вареников с вишней на пару! Обязательно приготовлю :)

tirsetr2003
tirsetr2003

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Белоненко Надя
Белоненко Надя

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
вареники с вишней на пару-это моя мечта!)))

guseva_87
guseva_87

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

seemu1986
seemu1986

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Рецепт Вареников на пару с творогом

Вареники на пару с творогом

На 1 кг муки; Кефира - 1 стак.; Яйцо - 1 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Дрожжи - 1 ч.л. (с горкой); Соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Вареников с капустой на пару

Рецепт вареников с капустой на пару

Мука пшеничная — 4-5 стак.; Сыворотка — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л. (+ в начинку по вкусу);...

Рецепт Вареников с творогом на пару

Как приготовить вареники с творогом на пару

650-750 г муки; 0,5 л кефира (можно заменить кислым молоком); 0,5 кг творога; 1 желток; пол-ст.л. соли;...

Рецепт Вареников на кефире на пару

Вареники на кефире на пару

Тесто:; Кефир - 250 мл; Мука - 350-400 г; Яйцо - 1 шт.; Соль - 0.3 ч.л.; Сода - 0.3 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.;...

Пышные вареники на пару

Тесто; мука 500-600 г; яйца й шт.; соль 1/2 ч.л.; сода 1 ч.л.; кефир 300 мл; Начинка; вишня без косточки...

Рецепт Вареников с вишней Вареники с вишней

мука 5-6 стак.; яичные белки 3 шт.; вода 0,5 стак.; молоко 0,5 стак.; соль 0,5 ч.л.; вишня или черешня...

Рецепт Вареников на пару Вареники на пару

Кефир 1 стак.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Сухие дрожжи 2 ч.л.; Сода 1/2 чайной ложки...

Рецепт Вареников на кефире на пару

Вареники на кефире на пару

Тесто:; Кефир - 250 мл; Мука - 350-400 г; Яйцо - 1 шт.; Соль - 0.3 ч.л.; Сода - 0.3 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.;...

Рецепт Вареников с дырочкой для раздельного питания

Вареники с дырочкой для раздельного питания

Пшеничная мука - 5 стак. (200 мл); Поваренная соль - по вкусу; Перец острый молотый - по вкусу; Вода...