Вареники с черной смородиной и яблоками

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 520 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, полдник.

Рецепт вареников с черной смородиной и яблоками
Фотография рецепта вареников с черной смородиной и яблоками
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
520 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Полдник

Популярные рецепты: • Рецепт вареников

Рецепт Вареников на пару с творогом и яблоками

Вареники на пару с творогом и яблоками

кефир 250 г; сода 1 ч.л.; сахар 100 г; мука 500 г; творог домашний 150 г; сметана 1 ст.л.; яблоко зеленое...

Рецепт Вареников с яблоками и корицей

Вареники с яблоками и корицей

Картофель 500 г; Творог 200 г; Пшеничная мука 200 г; Яйцо 1 шт.; Яблоки 500 г; Молотая корица 1 ч.л.;...

Ингредиенты

  • кефир 200 мл
  • яйцо сырое 1 шт.
  • сахар-песок 3 ст.л.
  • мука белая высшего сорта 800 г
  • сода пищевая 1 щеп
  • соль по вкусу
  • смородина черная 2 стак.
  • яблоки 3 шт.
  • сахар-песок 6 ст.л.
  • крахмал 2 ст.л.
  • масло сливочное по вкусу

Как приготовить

Яйцо взбить с солью, сахаром и содой, влить кефир и все хорошо перемешать, всыпать муку и замесить мягкое тесто (по не обходимости муку добавлять, тесто не должно липнуть к рукам) Дать тесту постоять, накрыв его салфеткой.

Рецепт вареников с черной смородиной и яблоками

Сделать начинку. Яблоки вымыть и натереть на крупной терке,

Рецепт вареников с черной смородиной и яблоками

добавить смородину, сахар и крахмал, аккуратно начинку перемешать, что бы ягоды смородины были целыми.

Рецепт вареников с черной смородиной и яблоками

Из теста сделать колбаску, нарезать ее на кусочки, каждый кусочек раскатать в лепешку. На каждую лепешку выложить начинку из смородины и яблок, эащипнуть края.

Рецепт вареников с черной смородиной и яблоками

В кастрюле довести воду до кипения,"забросить " вареники" и варить помешивая шумовкой, пока не всплывут, как всплывут поварить еще минут пять.

Рецепт вареников с черной смородиной и яблоками

Подавать горячими со сливочным маслом или сметаной, а та же вареники вкусны и холодными с вареньем или фруктовым соусом. Приятного аппетита! P.S.Очень вкусны такие вареники с холодным молоком!

Рецепт Вареников с картошкой

Вареники с картошкой

Пшеничная мука 400 г; Соль по вкусу; Подсолнечное масло 25 мл; Сливочное масло 50 г; Вода 250 мл; Яйцо...

Рецепт Вареников с клубникой

Вареники с клубникой

Пшеничная мука 700 г; Яйцо 2 шт.; Молоко 1,5 стак.; Замороженная клубника 1 кг...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Кушнарева Валентина
Кушнарева Валентина

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида вареников с черной смородиной и яблоками.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

anyuta93
anyuta93

Вкусно как у мамы!

Ксюха Евтушенко
Ксюха Евтушенко

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

alist
alist

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

2deetz
2deetz

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

masha94
masha94

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

yuliya91
yuliya91

Кто-нибудь готовил http://cookingplus.ru/goryachee/vareniki/vareniki-na-paru-s-tvorogom-i-yablokami по этому рецепту? понравилось?

semidd
semidd

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, arint, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
вареники с черной смородиной и яблоками готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Толстоухова Рита
Толстоухова Рита

Очень своевременно выставлен рецепт. arint, Спасибо!

Чеботарева Леся
Чеботарева Леся

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на вареники с черной смородиной и яблоками, если бы не доверяла рецептам arint на все 100%.

baburina_93
baburina_93

Это просто очень вкусно

Таня Пьянова
Таня Пьянова

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Хлыстунова Татьяна
Хлыстунова Татьяна

Рецепт интересный.
Попробую!

matyushova_89
matyushova_89

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Лиза Съемщикова
Лиза Съемщикова

Офигительно вкусно!!!

Софья Щепелева
Софья Щепелева

Спасибо огромное за рецепт вареников с черной смородиной и яблоками!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

martutel
martutel

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

bazhina_72
bazhina_72

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить вареники с черной смородиной и яблоками.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

yuska
yuska

Бесподобный рецепт вареников с черной смородиной и яблоками!!!
Все получилось, спасибо, arint!!!

Бетхер Кристина
Бетхер Кристина

Настя, спасибо за рецепт!

Рецепт Вареников с печенкой

Вареники с печенкой

печёнка куриная — 400 г; лук репчатый — 1 шт.; мука пшеничная — 300 г; яйцо — 1 шт.; соль...

Рецепт Вареников с творогом

Рецепт вареников с творогом

Мука пшеничная высшего сорта 6 ст; Вода 1.5 ст; Соль 1 ч. л; Творог 500 г; Сахар 2 ст. л; Яйцо куриное...

Рецепт Вареников с черешней

Как приготовить вареники с черешней

Черешня — 600 г; Мука — 700 г; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Соль — 1 По вкусу; Сахар — 70-100 г (в...

Рецепт Вареников с ливером

Вареники с ливером

Мука — 500 г; Вода — 200 г; Ливер — 400 г; Лук — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Растительное масло —...

Вареники с печенью

зелень - 1 горсть; лук белый - 1 шт.; печень - ½ кг; соль - 1 щепотка; масло растительное - 1 ч.л.; яйцо...

Рецепт Вареников с вишней Вареники с вишней

мука 5-6 стак.; яичные белки 3 шт.; вода 0,5 стак.; молоко 0,5 стак.; соль 0,5 ч.л.; вишня или черешня...

Рецепт Ленивых вареников Ленивые вареники

300 г творога; 2-3 ст.ложки муки; 1 яйцо; 1-2 ст.ложки сливочного масла; сахар и соль по вкусу...

Рецепт Вареников

Рецепт вареников

мука 500 г; молоко 150 г; масло сливочное 50 г; соль по вкусу; творог 300 г; картофель 300 г; соль по...

Рецепт Вареников с черешней

Вареники с черешней

Черешня — 600 г; Мука — 700 г; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Соль — 1 По вкусу; Сахар — 70-100 г (в...

Рецепт Вареников с картофелем

Вареники с картофелем

мука 400 г; яйца куриные 1 шт.; масло растительное 2 ст.л.; соль 6 г; картофель 5 шт.; лук (репчатый)...