Вареники с черносливом и творогом

Простой рецепт белорусской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 238 ккал.

Рецепт вареников с черносливом и творогом
Фотография рецепта вареников с черносливом и творогом

Сладкие вареники с начинкой из чернослива и творога. Я брала соотношение составляющих начинки 1:1, но в оригинальном, белорусском рецепте, чернослив доминирует и его нужно в 4 раза больше, чем творога. Но на мой вкус, это слишком сладко. Готовые вареники подавайте со сметаной.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
11 порций
Калорий:
238 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Белорусская

Популярные рецепты: • Рецепт вареников

Рецепт Вареников с творогом, запеченные в сливках

Вареники с творогом, запеченные в сливках

вода - 200 мл; масло растительное - 100 мл; мука - 400 г; творог - 250 банок; сахар - 2 ст.л.; сметана...

Рецепт Вареников на пару с творогом и яблоками

Вареники на пару с творогом и яблоками

кефир 250 г; сода 1 ч.л.; сахар 100 г; мука 500 г; творог домашний 150 г; сметана 1 ст.л.; яблоко зеленое...

Ингредиенты

  • яйцо 1 шт.
  • соль 0,5 ч.л.
  • мука 400 г
  • кипяток 200 мл
  • растительное масло 1 ст.л.
  • творог 200 г
  • чернослив 200 г
  • сахар 1 ст.л.

Как приготовить

Чернослив положите в сотейник, влейте 100 мл воды, поставьте на плиту, доведите до кипения и варите около 15 минут на медленном огне. Добавьте сахар, перемешайте. Охладите чернослив и измельчите в пюре с помощью блендера. Добавьте творог и перемешайте до однородности. Тесто я готовила по этому рецепту Для теста разбейте в миску яйцо, добавьте соль, слегка взбейте вилкой, после добавьте муку и растительное масло, перемешайте и влейте кипяток. Перемешайте тесто ложкой, после хорошо вымесите тесто руками или в комбайне. Раскатайте тесто в тонкий пласт, вырежьте формочкой или стаканом круги около 10 см в диаметре, положите в центр каждого 1 ч. л. начинки, защипните края.

Вскипятите воду, посолите, положите в воду вареники и варите после закипания около 3 минут.

Рецепт вареников с черносливом и творогом

Видео рецепт вареников с черносливом и творогом

Рецепт Ленивых вареников с творогом и маком

Ленивые вареники с творогом и маком

Творог от (9%) - 200 г; Манная крупа - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Яичный желток - 1 шт.; Мука - примерно...

Рецепт Вареников с картошкой и творогом

Вареники с картошкой и творогом

Для теста:; Мука пшеничная – около 250 г; Молоко - 100 мл; Яйцо (по желанию) - 1 шт.; Соль – 1 щепотка;...

Рецепт Шоколадных вареников с творогом

Шоколадные вареники с творогом

вода горячая 150 г; мука белая 300 г; сахар 4 ч.л.; какао-порошок 2 ст.л.; масло растительное 2 ст.л.;...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ingathist
ingathist

Большое спасибо!!!
У edyanc очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

koziichuk_81
koziichuk_81

Спасибо большое!!!
очень понравилось вареники с черносливом и творогом,легко и просто.
Искренне спасибо, edyanc.

yuska
yuska

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела вареники с черносливом и творогом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Гарбут Мая
Гарбут Мая

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

sortouto1991
sortouto1991

Edyanc!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

polina78
polina78

Спасибо за отличный рецепт!

sifuga
sifuga

Рецепт вареников с черносливом и творогом очень вкусный. Так же часто готовлю вареники с творогом на пару.

ilofile1975
ilofile1975

Сделала вареники с черносливом и творогом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

valentina
valentina

Делала вареники с черносливом и творогом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

yulya92
yulya92

Edyanc, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

ilengan1987
ilengan1987

Edyanc, спасибо.
Приготовила вареники с черносливом и творогом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Боднар Зина
Боднар Зина

В общем, вареники с черносливом и творогом супер!
Автор-волшебница!!!

yana
yana

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я вареники с черносливом и творогом готовить...

vasilisa
vasilisa

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

razintseva_98
razintseva_98

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

pengend1997
pengend1997

Мой любимый человек очень любит вареники с черносливом и творогом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Рецепт Вареников с творогом на кефире

Вареники с творогом на кефире

#Кефир - 1 стак.; Мука - 2,5 стак. (примерно); Яйцо - 1 шт.; Соль - щепотка; Сахар - 1 ч.л.; Сода -1/3...

Рецепт Вареников с творогом и вишней

Рецепт вареников с творогом и вишней

Тесто:; Мука - 250 г; Молоко - 175 мл; Соль - 0.75 ч.л.; Начинка:; Творог - 400 г; Сахар - 5 ст.л.; Вишня...

Рецепт Вареников с красным творогом

Как приготовить вареники с красным творогом

пшеничная мука - 250 г; кипяток - 100 г; растительное масло рафинированное - 25 г; соль - 3 г; творог...

Рецепт Ленивых вареников с творогом

Ленивые вареники с творогом

творог - 500 г; мука - 300 г; сливочное масло - 60 г; яйца куриные - 1 шт.; соль морская - по вкусу...

Вареники на пару с творогом

На 1 кг муки; Кефира - 1 стак.; Яйцо - 1 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Дрожжи - 1 ч.л. (с горкой); Соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Вареников с творогом на пару Вареники с творогом на пару

650-750 г муки; 0,5 л кефира (можно заменить кислым молоком); 0,5 кг творога; 1 желток; пол-ст.л. соли;...

Рецепт Вареников с творогом Вареники с творогом

Мука пшеничная высшего сорта 6 ст; Вода 1.5 ст; Соль 1 ч. л; Творог 500 г; Сахар 2 ст. л; Яйцо куриное...

Рецепт Вареников с печенью

Вареники с печенью

зелень - 1 горсть; лук белый - 1 шт.; печень - ½ кг; соль - 1 щепотка; масло растительное - 1 ч.л.; яйцо...

Рецепт Вареников с фаршем

Вареники с фаршем

Мука — 400 г; Яйцо — 1 шт.; Вода — 160 мл; Соль — 1 ч.л.; Фарш — 700 г; Лук репчатый — 2 шт.; Вода —...