Гороховая каша

Простой рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 2139 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, рождество, семейный праздник. И все это мы будем варить.

Рецепт гороховой каши
Фотография рецепта гороховой каши

Это вкусный и сытный гарнир, который прекрасно сочетается с мясными блюдами, копченностями и жаренной колбасой.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
2 порции
Калорий:
2139 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Украинская
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
Обед, Ужин, Рождество, Семейный праздник

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Гороховая каша  • Рецепт каш

Рецепт Гороховой каши в мультиварке классическая

Гороховая каша в мультиварке классическая

Горох - 300 г; Вода - 550 мл; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Соль - 8 г; Растительное масло -...

Рецепт Гороховой каши в мультиварке-скороварке

Гороховая каша в мультиварке-скороварке

Горох - 500 г; Вода - 1 л; Соль - по вкусу; Масло сливочное - по вкусу; Масло подсолнечное - 1-2 ст....

Ингредиенты

  • горох 1 стак.
  • лук репчатый 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • масло растительное без запаха по вкусу
  • масло сливочное по вкусу

Как приготовить

горох замачиваем в воде на ночь. Утром воду сливаем, заливаем в кастрюле теплой водой (так, чтобы ее получилось на 5-7см выше гороха), солим, перчим и варим до готовности гороха на среднем огне (около 40-60 минут). Затем если вода осталась, ее нужно слить, добавляем сливочное масло, а горох разминаем в пюре при помощи деревянной толкушки или миксера.

Рецепт гороховой каши

Лук мелко покрошить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Рецепт гороховой каши

Подавать такую гороховую кашу можно со свежей зеленью и копчеными ребрышками, выложив на нее зажарку из лука с подсолнечным маслом. Приятного аппетита!

Рецепт Гороховой каши в керамическом горшке

Гороховая каша в керамическом горшке

Чеснок 3 зубчика; Сливочное масло 20 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Вода 1,5 л; Лавровый...

Рецепт Гороховой каши в микроволновке

Гороховая каша в микроволновке

Горох — 200 г; Специи — По вкусу; Масло сливочное — 35 г...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
yakusheva_77
yakusheva_77

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо erdic

alonenerd
alonenerd

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

violetta
violetta

Ты просто кудесница.
А гороховая каша — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и гороховая каша очень похвалила.

todalfion
todalfion

Спасибо огромное за рецепт гороховой каши!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

ersene
ersene

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
гороховая каша — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо erdic)))))

ilofile1975
ilofile1975

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

eboosenc1976
eboosenc1976

Девочки, гороховая каша — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

niterore1996
niterore1996

Нашла на сайте замечательный рецепт каши отыквенной.

nofedera
nofedera

Я еще не делала гороховую кашу, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

handenon1982
handenon1982

Erdic, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

ongesi
ongesi

Гороховая каша выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Рецепт Гороховой каши в мультиварке

Гороховая каша в мультиварке

Горох 250 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки...

Рецепт Гороховой каши с сервелатом

Рецепт гороховой каши с сервелатом

Горох 300 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 100 г; Красный сладкий перец 1 шт.; Сервелат 130 г; Соль...

Рецепт Английской гороховой каши

Как приготовить английскую гороховую кашу

2 стак. сухого лущеного гороха; 1 ч.л. измельченной мяты; 1 ч.л. сахара; соль и перец; 2 ст.л. сливочного...

Рецепт Гороховой каши в горшочке

Гороховая каша в горшочке

Горох лущеный — 2 стак.; Грудинка, окорок или бекон — 300 г (можно и "постное" мясо использовать, но...

Постная гороховая каша

Горох сухой - 300 г; Лук репчатый - 2 шт.; Масло растительное - для жарки; Мука пшеничная - 200 г; Сода...

Рецепт Гороховой каши на воде Гороховая каша на воде

Горох - 0.5 кг; Соль - по вкусу; Сливочное масло - по вкусу; Вода - 1 л...

Рецепт Гороховой каши-пюре Гороховая каша-пюре

Горох — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Соль — По вкусу; Масло сливочное — По вкусу...

Рецепт Каши Отыквенной

Рецепт каши отыквенной

тыква - 200 ст.л.; пшено - ½ стак.; изюм - ⅓ стак.; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л....

Рецепт Каши в горшочке со свининой

Каша в горшочке со свининой

Гречка — 1 стак.; Шейка свиная — 250 г; Бекон или грудинка сырокопченая — 150 г; Луковица — 1 шт.; Чеснок...

Рецепт Каши детской молочной

Каша детская молочная

Рис - 100 г; Молоко - 100 мл; Мёд - 1 ч.л.; Корица - 2 г; Яблоки - 2 шт....