Гороховая каша в керамическом горшке

Маша Савоник
Маша Савоник

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 481 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Сковорода с керамическим покрытием.

Рецепт гороховой каши в керамическом горшке
Фотография рецепта гороховой каши в керамическом горшке
Общее время:
2 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
481 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Рецепты на сковороде  • Каши в горшочке  • Гороховая каша  • Рецепт каш

Рецепт Гороховой каши в мультиварке классическая

Гороховая каша в мультиварке классическая

Горох - 300 г; Вода - 550 мл; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Соль - 8 г; Растительное масло -...

Рецепт Гороховой каши в мультиварке-скороварке

Гороховая каша в мультиварке-скороварке

Горох - 500 г; Вода - 1 л; Соль - по вкусу; Масло сливочное - по вкусу; Масло подсолнечное - 1-2 ст....

Ингредиенты

  • Чеснок 3 зубчика
  • Сливочное масло 20 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Вода 1,5 л
  • Лавровый лист по вкусу
  • Петрушка сушеная по вкусу
  • Горох 300 г
  • Свиное сало 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.

Оборудование:

Термометр для духовки, Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

300 грамм гороха колотого залить холодной водой и поставить набухать на 5-6 часов.

Горох промыть проточной водой.

Положить в керамический горшок объемом 1,8 литра и залить водой так, чтобы она покрывала горох примерно на 4 пальца.

Горшок поставить в холодную духовку. Духовку включить и выставить температуру 230 градусов. Воду в горшке довести до кипения, посолить. Кашу оставить варится без крышки на 2 часа, помешивая каждые 15 минут.

Свиное сало нарезать кубиками и обжарить на сковородке до состояния шкварок; добавить порезанный лук и добавить в кашу после 1,5 часов варки, хорошо перемешать.

За 15 минут до готовности добавить лавровый лист, молотый черный перец, сушеную петрушку, чеснок.

Кашу выкладывать в порционную тарелку, добавив кусочек сливочного масла или 2-3 чайные ложки сливок.

Рецепт Гороховой каши в микроволновке

Гороховая каша в микроволновке

Горох — 200 г; Специи — По вкусу; Масло сливочное — 35 г...

Рецепт Гороховой каши в мультиварке

Гороховая каша в мультиварке

Горох 250 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
missoron1982
missoron1982

Вкусно как у мамы!

plotnikova_96
plotnikova_96

Это не гороховая каша в керамическом горшке, это просто бомба!!!
Я готовила гороховая каша в керамическом горшке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне гороховая каша в керамическом горшке даже гости заказывают!!

itillilin
itillilin

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Люба Гребенникова
Люба Гребенникова

Всем привет. Наткнулась на гороховую кашу в микроволновке и он меня заинтересовал.

2deetz
2deetz

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

sifuga
sifuga

Огромное спасибо!

idombaim
idombaim

Гороховая каша в керамическом горшке — просто СУПЕР!!!

ira
ira

Отличный рецепт! Спасибо, Маша. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

ulertaco
ulertaco

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Врясова Зина
Врясова Зина

Только что доела гороховую кашу в керамическом горшке!!! очень вкусно!!!

zoya
zoya

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

acusabs
acusabs

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

yelvina
yelvina

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

esedastar
esedastar

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить гороховую кашу в керамическом горшке

vilnyanskaya_74
vilnyanskaya_74

Очень, очень, очень вкусно!!!

Полина Левицкая
Полина Левицкая

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Матюшова Лиза
Матюшова Лиза

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

esinin
esinin

Фантастика!!!
Спасибо огромное за гороховую кашу в керамическом горшке!

Полина Мухтабарова
Полина Мухтабарова

Спасибо за рецепт гороховой каши в керамическом горшке.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Рецепт Гороховой каши с сервелатом

Гороховая каша с сервелатом

Горох 300 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 100 г; Красный сладкий перец 1 шт.; Сервелат 130 г; Соль...

Рецепт Английской гороховой каши

Рецепт английской гороховой каши

2 стак. сухого лущеного гороха; 1 ч.л. измельченной мяты; 1 ч.л. сахара; соль и перец; 2 ст.л. сливочного...

Рецепт Гороховой каши в горшочке

Как приготовить гороховую кашу в горшочке

Горох лущеный — 2 стак.; Грудинка, окорок или бекон — 300 г (можно и "постное" мясо использовать, но...

Рецепт Постной гороховой каши

Постная гороховая каша

Горох сухой - 300 г; Лук репчатый - 2 шт.; Масло растительное - для жарки; Мука пшеничная - 200 г; Сода...

Гороховая каша на воде

Горох - 0.5 кг; Соль - по вкусу; Сливочное масло - по вкусу; Вода - 1 л...

Рецепт Гороховой каши-пюре Гороховая каша-пюре

Горох — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Соль — По вкусу; Масло сливочное — По вкусу...

Рецепт Гороховой каши Гороховая каша

горох 1 стак.; лук репчатый 1 шт.; соль и перец по вкусу; масло растительное без запаха по вкусу; масло...

Рецепт Каши из ячменя

Рецепт каши из ячменя

Ячмень - 50 г; Вода - 100 мл; Молоко - 200 мл; Грецкие орехи - 20 г; Финики - 20 г; Черника - 40 г; Мёд...

Рецепт Пшеничной каши в горшочке

Пшеничная каша в горшочке

Говядина — 400 г (можно использовать свинину или птицу); Крупа пшеничная — 450 г; Морковь — 1-2 шт.;...

Рецепт Тыквенной каши, запеченой в горшочке

Тыквенная каша, запеченая в горшочке

пшено - 1 шт.; тыква - 400 ст.л.; молоко - 750 мл; сахар - 5 ст.л.; кардамон - по вкусу...