Каша из черной чечевицы
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 366 ккал.
Полезное, питательное и очень вкусное блюдо - готовь черную чечевицу!
Черную чечевицу не назовешь бюджетным продуктом, но мы стараемся почаще включать ее в свой рацион, так как она очень полезна. А кроме пользы для здоровья, еще и обладает отличными вкусовыми качествами. Предлагаю приготовить такое простое блюдо как каша, которая вкусна и сама по себе, заправленная просто сливочным или оливковым маслом. Но мы любим более изысканный вариант - знакомьтесь.
Популярные рецепты: • Каша из чечевицы • Рецепт каш
Амарантовая каша
Амарант (семена) - 1 стак.; Вода - 3 стак.; Соль - по вкусу...
Каша из чечевицы
350 мл чистой воды; 200 г чечевицы (желательно красной); 2 небольшие морковки; 1 луковица; 40-50 г изюма;...
Ингредиенты
Каша:
- Черная чечевица - 320 г
- Лук репчатый - 70 г
- Грецкие орехи - 80 г
Соус:
- Оливковое масло - 50 мл
- Чеснок - 10 г
- Морская соль - 2 г
- Дижонская горчица - 10 г
- Перец черный молотый - 2 г
- Сумах - 2 г
- Лимонный сок - 20 мл
Как приготовить
Черная чечевица не требует предварительного замачивания, поэтому ее достаточно сполоснуть и отварить в подсоленной воде. Варится она 20 минут. Откиньте готовую чечевицу на сито.
Пока варится чечевица слегка обжарьте на сухой сковороде порезанные крупно грецкие орехи.
Лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами.
Приготовьте заправку, смешав все ингредиенты для соуса (кроме укропа).
Перемешайте готовую чечевицу, грецкие орехи и лук.
Заправьте кашу соусом и разложите по порционным тарелкам, украсив укропом.
Будьте здоровы!
Видео рецепт каши из черной чечевицы
Гурьевская каша
молоко - 2 стак.; сахар - 2 ст.л.; масло сливочное - 2 ст.л.; яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; ванилин...
Каша Отыквенная
тыква - 200 ст.л.; пшено - ½ стак.; изюм - ⅓ стак.; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л....
Гороховая каша
горох 1 стак.; лук репчатый 1 шт.; соль и перец по вкусу; масло растительное без запаха по вкусу; масло...
Комментарии
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Bastet_70, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Каша из черной чечевицы - очень вкусно, продукты сочетаемые
Нашла в закладках рецепт пшеничной каши - обязательно надо попробовать.
Bastet_70, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Рецепт каши из черной чечевицы — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала кашу из черной чечевицы!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Морковная каша
Морковь - 150 г; Манка - 1 ст.л.; Сахар - 1 ч.л.; Вода - 100 мл; Ванилин - 0.5 г...
Рецепт пшеничной каши
крупа пшеничная 1 стак.; вода 2.5 стак.; Растительное масло 2 ст.л.; Соль по вкусу...
Как приготовить кашу без пенок
молоко топленое 300 мл; манка 3 ст.л.; сливочное масло 1 ст.л.; сахар 2 ст.л.; яйцо куриное 1 шт.; сухофрукты...
Каша в духовке
Крупа пшеничная 150 г; Грибы сушеные 50 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Масло растительное...
Ячмень - 50 г; Вода - 100 мл; Молоко - 200 мл; Грецкие орехи - 20 г; Финики - 20 г; Черника - 40 г; Мёд...
Каша с тыквой рис круглозерный 70; масло сливочное 70; молоко 200; вода 100; сок апельсиновый 150; тыква 100; облепиха...
Каша 5 злаков 3 ст.л. хлопьев из 5 злаков; 1 стак. воды; щепотка соли; 1 ч.л. сахара; масло по вкусу...
Каша с тыквой
рис круглозерный 70; масло сливочное 70; молоко 200; вода 100; сок апельсиновый 150; тыква 100; облепиха...
Каша Отыквенная
тыква - 200 ст.л.; пшено - ½ стак.; изюм - ⅓ стак.; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л....