Каша по-гурьевски
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 106 ккал.
Рецепт приготовления гурьевской каши. Эта каша - традиционное блюдо старинной русской кухни.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Гурьевская каша • Рецепт манной
Для приготовления гурьевской каши нам будет нужна манная крупа, орехи (миндальные, грецкие, лещиновые), молоко и яблоко. Очень вкусная каша.
Гурьевская каша с клубникой
Манная крупа 0,5 стак.; Сливки 20%-ой жирности 2 стак.; Миндаль 3 ст.л.; Мед 3 ст.л.; Грецкий орех 4...
Манная каша в мультиварке
Крупа манная — 0.5 стак.; Молоко — 3 стак.; Вода — 1.5 стак.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Сахар — 2-3...
Ингредиенты
- Орехи (разные) — 50 г
- Яблоки — 1 шт.
- Крупа манная — 1 стак.
- Соль, ванилин — 1 По вкусу
- Сахар — 4 ст.л.
- Молоко — 3 стак.
- Яйца — 1 шт.
- Сливочное масло — 4 ст.л.
Как приготовить
Вскипятим молоко, добавляем манную крупу, сахар и соль. Постоянно перемешивая, варим кашу. Слишком густой каша быть не должна. Добавляем масло, растворяем ванилин в небольшом количестве воды, и так же добавляем в кашу, перемешиваем.
2. Хорошо взбиваем яйцо, при помощи венчика. Затем добавляем взбитое яйцо в кашу.
3. На сковороду выкладываем ровным слоем половину каши, сковороду предварительно смазать маслом. Орехами (целыми или толчеными) посыпаем сверху. Орехи можно брать любые. Далее должен быть слой пенок.
4. Приготовим пенки. На сковороду наливаем сливки и молоко, подогреваем (должна образоваться пенка), ее снимаем, и вновь подогреваем оставшееся молоко, снимаем пенку снова и так далее.
5. Каша получается вкусней, когда снимают как можно больше пенок. Слой манной каши покрываем пенками. Оставшуюся кашу выкладываем сверху. Посыпаем сахаром и ставим минут на 20 в духовку, огонь слабый.
6. Далее кашу украшаем вареньем или фруктами. Приятного аппетита!
Видео рецепт каши по-гурьевски
Невероятная манная каша
Манная крупа - 100 г; Кокосовое молоко (7-9% жирности) - 1 банка (400 мл); Манго - 1 шт.; Банан - 2 шт.;...
Манная каша для ребенка
Молоко - 0,5 л; Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу); Манная крупа - 3 ст.л.; Сливочное масло - 20 г...
Манная каша с шоколадом
Молоко — 400 г; Манка — 50 г; Шоколад — 30 г; Масло сливочное — 2 ч.л.; Банан — 1 шт.; Сахар — 1 По...
Комментарии
Inga, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила кашу по-гурьевски!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на кашу по-гурьевски (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Inga, Рецепт просто прелесть!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Манная каша с малиной
Молоко — 500 мл; Манка — 5 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Масло сливочное — 30 г; Малина —...
Рецепт манной каши с тыквой
Тыква – 250 г; Манная крупа - 60 г; Молоко – 2 стак.; Сахар тростниковый – 1 ст.л....
Как приготовить гурьевскую кашу
по 100 г миндаля и грецких орехов; 60-80 г коричневого сахара; 600 мл сливок жирностью 22%; 150 г манной...
Каша Гурьевская
Молоко — 1 л; Крупа манная — 1 стак.; Сахар — 1/3-1/2 стак.; Яйцо — 2 шт.; Ванильный сахар — 1-2 ч.л.;...
вода; рис; крупа пшеничная; крупа овсяная; соль; сахар; чернослив; курага; изюм; мята; молоко; крупа...
Манная каша манная крупа - 1 шт.; молоко - 50 мл; вода - 80 мл; сахарный сироп - 3 мл; масло сливочное - 3 г; сахар...
Манная каша с малиновым вареньем
манная крупа - 100 г; сахар - 1 ст.л.; мак - 2 ст.л.; сливочное масло - 30 г; малиновое варенье - 3 ч.л.;...
Детская манная каша с ягодами
1 стак. молока; 1 ч.л. сахара; 3 ч.л. манной крупы; ч.л. соли; кусочек сливочного масла; ягоды для п...