Каша гурьевская
Простой рецепт русская кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 103 ккал. Повод приготовления: на завтрак, для детей, на полдник.
Если вы никогда не слышали про это традиционное блюдо русской кухни, то обязательно рекомендую хотя бы раз попробовать. Такой каши вы наверняка еще не ели! Невероятно вкусно и необычно, рекомендую!
Популярные рецепты: • Каши на завтрак • Каши для детей • Гурьевская каша • Рецепт манная
Покажу вам один вариант, как приготовить кашу "Гурьевскую" с апельсином и грецкими орехами. В оригинальном рецепте используются запеченные молочные пенки, но в данном случае мы заменим их взбитыми сливками, что заметно ускорит процесс.
Манная каша Гурьевская с грецкими орехами
Манка - 0.5 стак. (200 мл); Сливки жирные - 3 стак. (200 мл); Молоко - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Грецкие...
Гурьевская каша, украшенная фруктами
фрукты по вкусу — 300 г; сахар — 150 г; вода — 50 мл; орехи — 200 г; сливки — 2000 мл; ваниль; крупа...
Ингредиенты
- Молоко — 1 л
- Крупа манная — 1 стак.
- Сахар — 1/3-1/2 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Ванильный сахар — 1-2 ч.л.
- Взбитые сливки — По вкусу
- Сливочное масло — 20 г
- Фрукты и орехи — По вкусу
Как приготовить
Вот такие ингредиенты мы будем использовать.
2. Первым делом нужно сварить манную кашу. Доведите до кипения молоко, всыпайте тонкой струйкой крупу, постоянно помешивая.
3. Готовую кашу снимите и остудите.
4. Отделите белки от желтков. Разделите сахар пополам и разотрите одну половину с желтками. Добавьте в кашу.
5. Отдельно взбейте с сахаром и ванильным сахаром белки. Также добавьте в манку и аккуратно перемешайте.
6. На сухой сковороде подсушите немного орехи.
7. Жаропрочную форму смажьте маслом и выложите примерно половину каши.
8. Распределите немного орешков.
9. Далее слой взбитых сливок.
10. И фрукты по вкусу.
11. Выложите вторую половину каши, еще немного орехов и по желанию присыпьте сахарной пудрой. Отправьте кашу в разогретую до 200 градусов духовку минут на 7-10.
Видео рецепт каша гурьевская
Гурьевская каша — русский деликатес
манная крупа - 100 г; сахар - 25 г; соль - 1 щепотка; яйца куриные - 2 шт....
Гурьевская каша с клубникой
Манная крупа 0,5 стак.; Сливки 20%-ой жирности 2 стак.; Миндаль 3 ст.л.; Мед 3 ст.л.; Грецкий орех 4...
Гурьевская каша с цукатами
молоко - 1 л; крупа манная ТМ «Националь» - ¾ стак.; яйца куриные - 4 шт.; сливочное масло - 3 ст.л.;...
Комментарии
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Очень вкусно и главное просто.
каша гурьевская получается ням-ням.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Быстрая гурьевская каша
яйцо 1 шт.; мука 0,5 ст.л.; сахар 3 ст.л.; сливки 20% 120 мл; творог 150 гр; орехи 100 гр; изюм или цукаты...
Рецепт манная каша с шоколадом
Молоко — 400 г; Манка — 50 г; Шоколад — 30 г; Масло сливочное — 2 ч.л.; Банан — 1 шт.; Сахар — 1 По...
Как приготовить каша по-гурьевски
Орехи (разные) — 50 г; Яблоки — 1 шт.; Крупа манная — 1 стак.; Соль, ванилин — 1 По вкусу; Сахар — 4...
Гурьевская каша
по 100 г миндаля и грецких орехов; 60-80 г коричневого сахара; 600 мл сливок жирностью 22%; 150 г манной...
вода; рис; крупа пшеничная; крупа овсяная; соль; сахар; чернослив; курага; изюм; мята; молоко; крупа...
Манная каша манная крупа - 1 шт.; молоко - 50 мл; вода - 80 мл; сахарный сироп - 3 мл; масло сливочное - 3 г; сахар...
Каша манная с яблоками
крупа манная 0.5 стак.; вода горячая 2.2 стак.; яблоки 2 шт.; сахар-песок по вкусу; масло сливочное по...
Манная каша с орехами в мультиварке
Манная крупа - 0,5 стак.; Грецкие орехи - 0,5 стак.; Молоко - 500 мл; Сахар - 1 ст.л.; Сливочное масло...