Пшеничная каша в горшочке

Name: пшеничная каша в горшочке
Total time: 120 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Говядина — 400 г (можно использовать свинину или птицу); Крупа пшеничная — 450 г; Морковь — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1-2 шт.; Масло растительное — 3-4 ст.л.; Лавровый лист — 2-3 шт.; Перец душистый горошком — 4-5 шт.; Соль — По вкусу

Варя Головачёва

6 отзывов

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 114 ккал. Повод приготовления: на завтрак, полезный обед.

Фотография рецепта пшеничной каши в горшочке

Если вы не знаете, как приготовить пшеничную кашу в горшочке, я с удовольствием поделюсь с вами этой нехитрой премудростью. Каша получится - просто объедение!

Общее время:

120 мин

Рецепт на

4 порции

Калорий:

114 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Русская

Повод приготовления:

На завтрак, Полезный обед

Популярные рецепты: • Каши на завтрак • Каши в горшочке • Рецепт каш

Хотя в списке ингредиентов я и указала, что готовить это блюдо можно и со свининой, говядину я все-таки люблю больше. Однако, она, как и птица, может подвести неопытного кулинара своей "постностью": для приготовления таких блюд, как каши, жир просто необходим - только в этом случае они получаются сытными и вкусными. Так что, если ваша говядина совсем "тощая", стоит озаботится тем, чтобы каша не вышла слишком сухой. Для этого в каждый горшочек положите по чайной ложке сливочного масла - за результат отвечаю! А вообще, рецепт приготовления пшеничной каши в горшочке не обязательно должен включать в себя мясо - сладкая каша на молоке, приготовленная таким образом, тоже получается очень вкусной. Добавьте в каждый горшочек по щепотке мускатного ореха, немного корицы, залейте свежим молоком и отправьте в духовку на полчаса - ручаюсь, что такой каши вы еще не ели!

Рецепт Каши тыквенной в горшочке Русские традиции

Каша тыквенная в горшочке Русские традиции

тыква - 300 ст.л.; пшено - ½ стак.; рис пропаренный - ½ стак.; вода - 1 ½ стак.; мед - 1 ст.л.; изюм...

Рецепт Тыквенной каши, запеченой в горшочке

Тыквенная каша, запеченая в горшочке

пшено - 1 шт.; тыква - 400 ст.л.; молоко - 750 мл; сахар - 5 ст.л.; кардамон - по вкусу...

Ингредиенты

Говядина — 400 г (можно использовать свинину или птицу)
Крупа пшеничная — 450 г
Морковь — 1-2 шт.
Лук репчатый — 1-2 шт.
Масло растительное — 3-4 ст.л.
Лавровый лист — 2-3 шт.
Перец душистый горошком — 4-5 шт.
Соль — По вкусу

Как приготовить

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить мясо на сильном огне - оно должно только схватиться румяной корочкой.

Мясо вынуть на тарелку. В той же сковороде спассеровать мелко нарезанный репчатый лук.

Добавить натертую морковь. Обжаривать еще 5-6 минут.

Пшеничную крупу хорошо промыть.

На дно подготовленных горшочков выложить мясо, затем лук и морковь. Последний слой - крупа. Положить в каждый горшочек по половинке лаврового листа и горошине перца. добавить соль. Залить кипятком, закрыть горшочки крышками и отправить в разогретую до 180С духовку на 1 час. Подавать горячим!