Кукурузно-пшенная каша с кунжутом
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 257 ккал.
Сразу оговорюсь, что это постный рецепт, так что на особо изысканный вкус не претендует. В каше сочетаются две крупы: пшенная и кукурузная. Сочетание очень удачное, так что, уверена, для любителей и ценителей каш (вроде меня) она станет настоящим лакомством:)
Популярные рецепты: • Вкусная каша • Рецепт пшенной
Каша пшенная с черносливом
чернослив вяленый - 80 г; вода - 400 г; соль - 1 щепотка; сахар - 1 ч.л.; оливковое масло Extra Virgin...
Пшенная каша в мультиварке
Пшено — 1 стак.; Молоко — 2 стак.; Вода — 1 стак.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 По вкусу; Масло — 100 г...
Ингредиенты
- Кукурузная крупа 100 г
- Пшено 100 г
- Кунжут 50 г
- Соль ½ ч.л.
Как приготовить
Отмерьте по полстакана кукурузной и пшенной крупы и хорошенько промойте в теплой воде. Меняйте воду пока она не станет прозрачной.
Добавьте в кастрюлю 2,5-3 стакана воды. Можно даже больше если любите жидкую кашу. Кукурузная крупа очень крахмалистая и вбирает много жидкости.
Поставьте на средний огонь и доведите до кипения под закрытой крышкой. Затем огонь уменьшите, а крышку слегка приоткройте. Варите еще около 10 минут, пока жидкость полностью не впитается, а на поверхности не останутся такие небольшие "кратеры".
Закутайте кастрюлю в теплое одеяло или, если кастрюля с толстым дном и хорошо сохраняет тепло, просто накройте крышкой. Оставьте так еще минут на 10. А тем временем размельчите в мельнице кунжут.
Добавьте в упревшую кашу кунжут, соль. Можете подсластить столовой ложкой сахара, но я предпочитаю просто слегка подсоленную. Масла в кашу класть не нужно, т. к. пшено, кукуруза и тем более кунжут и так содержат много жира.
Вот и все, можно угощаться. А если готовите эту кашу не во время поста, то можно подать с молоком или сливками.
Пшенная каша в горшочках
пшено; молоко (в 2 или 3 раза больше, чем крупы); соль, сахар - по вкусу; сливочное масло...
Пшенная каша в горшочке
Пшено — 2 стак.; Тыква — 500 г; Молоко — 1 л; Сливочное масло — 100 г; Соль — По вкусу; Мускатный орех...
Комментарии
Кукурузно-пшенная каша с кунжутом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
А реально это кто-нибудь готовил?
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для пшенной каши в горшочке.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь кукурузно-пшенную каша с кунжутом периодически готовим!!!)
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду кукурузно-пшенную каша с кунжутом.
Asya97, кукурузно-пшенную каша с кунжутом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Как же аппетитно.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Пшенная каша с творогом
Пшено: 150 г; Вода: 1 стак.; Молоко: 1 стак.; Творог: 100 г; Соль: 0,5 ч.л.; Сахар: 3 ст.л.; Масло сливочное:...
Рецепт каши пшенной с курагой
1 стак. пшена; стак. кураги; 3 стак. воды; 2 стак. молока; 3 ст.л. сливочного масла...
Как приготовить пшенную кашу с клюквой
пшено 200 г; вода (холодная) 400 мл; молоко коровье 400 мл; клюква (сушеная) 50 г...
Пшенная каша с малиной
Пшено 0,5 стак.; Изюм 1 горсть; Молоко 1,5 стак.; Ванильный сахар 16 г; Малина 1,5 стак.; Сахар по в...
Тыква — 160 г; Пшено — 90 г; Вода — 150 мл; Сахар — 0,5 ч.л.; Соль — По вкусу...
Пшенная каша с мясом Пшено - 200 г; Куриный бульон - 300 мл; Свинина - 800 г; Растительное масло - 40 мл; Лук репчатый - 80...
Рецепт пшенной каши
пшено 100 г; молоко 700 мл; сахар-песок 2 ст.л.; соль 1 щеп....
Молочная пшенная каша с медом
150 г пшена; 300 мл молока питьевого; 30 г сахара; 300 мл молока топленого; 20 г сливочного масла; 40...
Пшенная каша на молоке в мультиварке
Пшено 100 г; Молоко жирностью 2,5% 650 мл; Масло сливочное 30 г; Сахар-песок 2 ст.л.; Соль 1 щепотка...