Пшенная каша с тыквой на воде
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 240 ккал.
Простейший рецепт приготовления вкусной пшенной каши с тыквой на воде.
Популярные рецепты: • Каша с тыквой • Каши на воде • Рецепт пшенной
Пшенная каша с тыквой и сухофруктами
молоко - 500 мл; 75 г изюма; 1 кг тыквы; масло сливочное - 1 ст.л.; 500 г пшена; 2 ст.л. меда; 75 г чернослива;...
Пшенная каша с карамельной тыквой
Тыква 500 г; Пшено 250 г; Молоко 500 мл; Вода 250 мл; Сливочное масло 15 г; Соль 1 ч.л.; Молотая корица...
Ингредиенты
- Тыква свежая - 100 г
- Пшено - 150 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец
- Специи для мяса
Как приготовить
В моем понимании тыква никак не ассоциируется со сладостью и десертом, из нее в наших краях готовят только серьезные и сытные блюда. Поэтому пшенную кашу сегодня готовим по восточному рецепту, но она все равно получается в меру сладкой и очень нежной. Вкусовую нотку можно придать любимыми специями или готовыми приправами для мяса, курицы и т. д.
Для приготовления пшенной каши с тыквой на воде возьмем все продукты по списку.
Пшено промыть несколько раз и залить холодной водой минут на 40. Это нужно для того, чтобы каша сварилась очень быстро.
Тыкву и лук очистить и нарезать некрупными кусочками. Лук я резала мелкой соломкой, а тыкву - соломкой покрупнее.
В растительном масле обжарить лук до едва золотистого цвета.
Добавить тыкву и жарить, помешивая, минут пять. Посолить, посыпать перцем и специями.
Слить воду с пшена и добавить его в казан.
Залить свежей водой в пропорции 1:4 или чуть меньше. Если вы любите вязкую кашу, то делайте так же. Если нравится каша посуше, то пропорции воды нужно уменьшить. На 150 граммов пшена я взяла около 600 граммов воды, взвешивала все в граммах. Довести до кипения на сильном огне, снять пену, уменьшить огонь, чтобы кипение было слабым, и варить под приоткрытой крышкой 10-12 минут.
Через 10 минут кашу перемешать и дать ей дойти под плотно закрытой крышкой на малом огне, еще 5-7 минут. Попробуйте и, если нужно, еще подсолите. Следите, чтобы каша не подгорела.
Пшенная каша на воде с тыквой готова. Подать ее хорошо с домашними соленьями. Приятного!
Видео рецепт пшенной каши с тыквой на воде
Запеченная пшенная каша с тыквой
Молоко 400 мл; Тыква 250 г; Пшено 180 г; Сахар (песок) 20 г; Сливочное топленое масло 30 г; Соль 1 ч...
Рассыпчатая пшенная каша на воде
Пшено - 1 стак. (200 мл); Вода - 3 стак. (200 мл); Соль - 0.3 ч.л.; Сахар - 0.3 ч.л.; Сливочное масло...
Пшенная каша с тыквой и вареньем
тыква 400 г; крупа пшеничная 200 г; соль 1 щепотка; сахар 1 по вкусу; масло сливочное 1 ст.л.; молоко...
Комментарии
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Девочки, пшенная каша с тыквой на воде объедение.
Супер.
Люба большое спасибо!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Сделала пшенную кашу с тыквой на воде впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо, будем тренироваться:)
Добавила в закладки пшенную кашу с карамельной тыквой, чтобы потом не искать.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Люба, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Я делала пшенную кашу с тыквой на воде, мне понравилось.
Даже сестре, которая пшенную кашу с тыквой на воде не любит,понравилось!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик пшенной каши с тыквой на воде
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик пшенной каши с тыквой на воде больше стало.
Обязательно сделаю пшенную кашу с тыквой на воде!!!
Сделала пшенную кашу с тыквой на воде, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Пасибо тебе Люба.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить пшенную кашу с тыквой на воде - очень вкусно!!!
Ну и красота пшенная каша с тыквой на воде!!!
Обязательно попробую сделать!
Люба, это просто волшебный рецепт!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Люба, что так же вкусно.
Пшенная каша с тыквой в духовке
Пшено — 1 стак.; Молоко — 3 стак.; Сахар — 4 ст.л.; Тыква — 300 г; Сливочное масло — 30 г...
Рецепт пшенной каши с тыквой на молоке
Тыква — 250 г; Пшено — 1 стак.; Молоко — 3 стак.; Сахар — 3-4 ст.л.; Ванилин — 1 Щепотка...
Как приготовить пшенную кашу с тыквой и яйцами
500 г тыквы; 1 стак. пшенки; 3 стак. молока; 3 ст.л. сливочного масла; 2 яйца; 1 ч.л. сахара; щепотка...
Постная пшенная каша с тыквой
Пшено - 1 стак.; Тыква (мякоть) - 400 г; Вода - 2.5 стак.; Сахар - 1.5 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Курага;...
Пшенка - 2/3 стак.; Тыква - около 150 г; Вода - 200 мл; Молоко - 200 мл; Сливочное масло - 50 г; Мёд...
Пшенная каша с тыквой 300 мл молока; 150 г тыквы; 100 г пшена; 1 ст.л. сахара; пол-ч.л. корицы; щепотка соли...
Пшенная каша с тыквой и курагой
молоко - 3 стак.; тыква - 400 ст.л.; курага - 200 г; масло сливочное - 1 ст.л....
Пшенная каша с малиной
Пшено 0,5 стак.; Изюм 1 горсть; Молоко 1,5 стак.; Ванильный сахар 16 г; Малина 1,5 стак.; Сахар по в...