Мадлен на чайном масле

Светлана Туктар
Светлана Туктар

Простой рецепт французская кухня. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 182 ккал.

Рецепт мадлен на чайном масле
Фотография рецепта мадлен на чайном масле

Мадлен (фр. Madeleine) французское бисквитное печенье небольшого размера, обычно в форме морских гребешков. Эта выпечка пользуется неизменным успехом во Франции и Европе в целом. Допустимо добавлять ягоды, цедру цитрусов, шоколад и другие ароматы

Общее время:
15 мин
Рецепт на
Калорий:
182 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская

Популярные рецепты: • Напитки из лимона  • Чайный напиток  • Рецепт чай

Рецепт Хрустящие лепешки на топленом масле

Хрустящие лепешки на топленом масле

масло топленое - 50 г; яйца куриные - 2 шт.; вода - 150 мл; сахар - по вкусу...

Рецепт Кофейно-миндальное печенье Мадлен

Кофейно-миндальное печенье Мадлен

70 г пшеничной муки; 50 г сливочного масла; 50 г сахарной пудры; 3 ст.л. молотого миндаля; 1 ст.л. молотого...

Ингредиенты

  • мука пшеничная 150 г
  • масло сливочное 100 г
  • чай чёрный листовой 1-2 ст л
  • разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
  • сахар 100 г
  • яйца 2 шт.
  • цедра лимона по вкусу
  • ванильный сахар 1/2 ч.л.
  • мёд 1 ст.л.

Как приготовить

Приготовим масло на чае: растапливаем масло практически до кипения Даем настоятся 15-20 минут в теплом месте. Затем процеживаем через сито, хорошо отжав чаинки.

Теперь, собственно, приступаем к "Мадленушкам"Все сухие ингридиенты, кроме сахара смешиваем, не забыв просеять муку и разрыхлитель. К ним добавляем мед и масло.

Рецепт мадлен на чайном масле

Яйца с сахаром взбиваем до состояния хорошей белой массы. Сухую часть перемешиваем ложкой и вводим в несколько этапов к яичной. Аккуратно перемешиваем сверху вниз. Раскладываем в подготовленные формочки Выложив половину белого теста, я добавила 2 ложки какао и ложку молока.

Рецепт мадлен на чайном масле

Выпекаем в разогретой духовке 10-15 минут (ориентируемся по своим агрегатам) при 180 Остывшее печенье присыпаем сахарной пудрой или как вам угодно.

Рецепт мадлен на чайном масле

Наслаждаемся! Да, с хорошим настроением! И не забываем про подружку (что бы и ее талия "повкуснела"

Рецепт мадлен на чайном масле

Видео рецепт мадлен на чайном масле

Рецепт Манник на кефире и сливочном масле

Манник на кефире и сливочном масле

Кефир 1/2 л; Манная крупа 2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Сливочное масло 150 г...

Рецепт Печенье Мадлен с лавандовым медом

Печенье Мадлен с лавандовым медом

Сливочное масло 9 столовых ложек; Яичный белок 4 шт.; Пшеничная мука 6 столовых ложек; Сахарная пудра...

Рецепт Пончики дрожжевые жареные в масле

Пончики дрожжевые жареные в масле

#Вода - 1.5 стак. (200 мл); Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Дрожжи - 1 ст.л.; Растительное масло - 0.5 стак....

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
sushu
sushu

Ухтышка какой рецепт мадлена на чайнома масле!!!!!!!
слюни текут рекой

paittise1991
paittise1991

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

rorow
rorow

Изумительно вкусно…

kopeleva_80
kopeleva_80

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

hedindof
hedindof

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

yanka
yanka

Очень, очень, очень вкусно!!!

Рецепт Быстрые пончики жареные в масле

Быстрые пончики жареные в масле

Молоко - 1 стак. (200 мл); Яйца - 3 шт.; Сахар - 1 ч.л.; Соль - по вкусу; Мука - 1 стак. (200 мл); Растительное...

Рецепт Тоффи-манник на оливковом масле

Рецепт тоффи-манник на оливковом масле

манная крупа - 1 стак.; кефир - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; оливковое масло - 50 шт.; какао...

Рецепт Соленая горбуша в масле с луком

Как приготовить соленая горбуша в масле с луком

Свежемороженая горбуша 500 г; Лук репчатый 150 г; Лавровый лист 2 шт.; Вода 800 г; Растительное масло...

Рецепт Мидии, маринованные в масле

Мидии, маринованные в масле

Мидии замороженные — 300 г; Лавровый лист — 3 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Соевый соус — 2 ст.л.;...

Свекла в масле с эстрагоном

Свекла 6 шт.; Свежий эстрагон 10 г; Семена кардамона 1/2 чайной ложки; Молотая гвоздика щепотка; Сливочное...

Рецепт Творожные пончики в масле Творожные пончики в масле

Творог 1/2 кг; Яйцо куриное 4 шт.; Соль 1 ч.л.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 1/2 кг; Сода 1 ч.л.; Растительное...

Рецепт Пирожки, жареные в масле Пирожки, жареные в масле

Mука — 2 стак.; Сливочное масло — 70 г; Холодная вода — 70 мл; Соль — По вкусу; Яблоки — 4 шт. (среднего...

Рецепт Чай из сосновых шишек

Чай из сосновых шишек

Шишки сосновые - 75 г; Вода - 200 мл...

Рецепт Чай из крапивы и шиповника

Чай из крапивы и шиповника

шиповник - 1 горсть; вода - 2 л; крапива - 2 ст.л....