Мадлен на чайном масле

Светлана Туктар
Светлана Туктар

Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 182 ккал.

Рецепт мадлена на чайнома масле
Фотография рецепта мадлена на чайнома масле

Мадлен (фр. Madeleine) французское бисквитное печенье небольшого размера, обычно в форме морских гребешков. Эта выпечка пользуется неизменным успехом во Франции и Европе в целом. Допустимо добавлять ягоды, цедру цитрусов, шоколад и другие ароматы

Общее время:
15 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
182 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская

Популярные рецепты: • Напитки из лимона  • Чайный напиток  • Рецепт чая

Рецепт Хрустящих лепешек на топленом масле

Хрустящие лепешки на топленом масле

масло топленое - 50 г; яйца куриные - 2 шт.; вода - 150 мл; сахар - по вкусу...

Рецепт Кофейно-миндального печенье Мадлен

Кофейно-миндальное печенье Мадлен

70 г пшеничной муки; 50 г сливочного масла; 50 г сахарной пудры; 3 ст.л. молотого миндаля; 1 ст.л. молотого...

Ингредиенты

  • мука пшеничная 150 г
  • масло сливочное 100 г
  • чай чёрный листовой 1-2 ст л
  • разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
  • сахар 100 г
  • яйца 2 шт.
  • цедра лимона по вкусу
  • ванильный сахар 1/2 ч.л.
  • мёд 1 ст.л.

Как приготовить

Приготовим масло на чае: растапливаем масло практически до кипения Даем настоятся 15-20 минут в теплом месте. Затем процеживаем через сито, хорошо отжав чаинки.

Теперь, собственно, приступаем к "Мадленушкам"Все сухие ингридиенты, кроме сахара смешиваем, не забыв просеять муку и разрыхлитель. К ним добавляем мед и масло.

Рецепт мадлена на чайнома масле

Яйца с сахаром взбиваем до состояния хорошей белой массы. Сухую часть перемешиваем ложкой и вводим в несколько этапов к яичной. Аккуратно перемешиваем сверху вниз. Раскладываем в подготовленные формочки Выложив половину белого теста, я добавила 2 ложки какао и ложку молока.

Рецепт мадлена на чайнома масле

Выпекаем в разогретой духовке 10-15 минут (ориентируемся по своим агрегатам) при 180 Остывшее печенье присыпаем сахарной пудрой или как вам угодно.

Рецепт мадлена на чайнома масле

Наслаждаемся! Да, с хорошим настроением! И не забываем про подружку (что бы и ее талия "повкуснела"

Рецепт мадлена на чайнома масле

Видео рецепт мадлена на чайнома масле

Рецепт Манника на кефире и сливочном масле

Манник на кефире и сливочном масле

Кефир 1/2 л; Манная крупа 2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Сливочное масло 150 г...

Рецепт Печенья Мадлен с лавандовым медом

Печенье Мадлен с лавандовым медом

Сливочное масло 9 столовых ложек; Яичный белок 4 шт.; Пшеничная мука 6 столовых ложек; Сахарная пудра...

Рецепт Пончиков дрожжевых жареных в масле

Пончики дрожжевые жареные в масле

#Вода - 1.5 стак. (200 мл); Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Дрожжи - 1 ст.л.; Растительное масло - 0.5 стак....

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
sushu
sushu

Ухтышка какой рецепт мадлена на чайнома масле!!!!!!!
слюни текут рекой

paittise1991
paittise1991

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

rorow
rorow

Изумительно вкусно…

kopeleva_80
kopeleva_80

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

hedindof
hedindof

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

yanka
yanka

Очень, очень, очень вкусно!!!

Рецепт Быстрых пончиков жареных в масле

Быстрые пончики жареные в масле

Молоко - 1 стак. (200 мл); Яйца - 3 шт.; Сахар - 1 ч.л.; Соль - по вкусу; Мука - 1 стак. (200 мл); Растительное...

Рецепт Тоффи-манника на оливковом масле

Рецепт тоффи-манника на оливковом масле

манная крупа - 1 стак.; кефир - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; оливковое масло - 50 шт.; какао...

Рецепт Соленой горбуши в масле с луком

Как приготовить соленую горбушу в масле с луком

Свежемороженая горбуша 500 г; Лук репчатый 150 г; Лавровый лист 2 шт.; Вода 800 г; Растительное масло...

Рецепт Мидий, маринованных в масле

Мидии, маринованные в масле

Мидии замороженные — 300 г; Лавровый лист — 3 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Соевый соус — 2 ст.л.;...

Свекла в масле с эстрагоном

Свекла 6 шт.; Свежий эстрагон 10 г; Семена кардамона 1/2 чайной ложки; Молотая гвоздика щепотка; Сливочное...

Рецепт Творожных пончиков в масле Творожные пончики в масле

Творог 1/2 кг; Яйцо куриное 4 шт.; Соль 1 ч.л.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 1/2 кг; Сода 1 ч.л.; Растительное...

Рецепт Пирожков, жареных в масле Пирожки, жареные в масле

Mука — 2 стак.; Сливочное масло — 70 г; Холодная вода — 70 мл; Соль — По вкусу; Яблоки — 4 шт. (среднего...

Рецепт Чая из сосновых шишек

Чай из сосновых шишек

Шишки сосновые - 75 г; Вода - 200 мл...

Рецепт Чая из крапивы и шиповника

Чай из крапивы и шиповника

шиповник - 1 горсть; вода - 2 л; крапива - 2 ст.л....