Свекла в масле с эстрагоном

glukhova_98
glukhova_98

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 201 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Силиконовые формы для выпечки, Сотейник. Рецепт свеклы в масле с эстрагоном относится к низкокалорийным рецептам.

Рецепт свеклы в масле с эстрагоном
Фотография рецепта свеклы в масле с эстрагоном
Общее время:
1 ч 10 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
201 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты

Популярные рецепты: • Простые рецепты  • Салаты из свеклы  • Рецепт салатов

Для этого рецепта лучше использовать молодую свеклу. Корнеплоды не должны быть больших размеров.

Рецепт Салата на оливковом масле с яйцом и зеленым луком

Салат на оливковом масле с яйцом и зеленым луком

Зелёный лук - 150 г; Яйца - 5 шт.; Оливковое масло - 4 ст.л.; Горчица - 1 ст.л.; Соль - по вкусу; Сахар...

Рецепт Тарталеток с грибами, козьим сыром и эстрагоном

Тарталетки с грибами, козьим сыром и эстрагоном

#Тесто слоеное (готовое) 2 упаковки; Грибы (разные) 1 кг; Масло сливочное 50 г; Масло оливковое 1 ст.л.;...

Ингредиенты

  • Свекла 6 шт.
  • Свежий эстрагон 10 г
  • Семена кардамона 1/2 чайной ложки
  • Молотая гвоздика щепотка
  • Сливочное масло 15 г
  • Соль 1/4 чайной ложки

Оборудование:

Термометр для духовки, Силиконовые формы для выпечки, Сотейник

Как приготовить

Разогреть духовку до 220 градусов. Освободить корнеплоды от черешков и листьев, тщательно помыть и почистить щеточкой.

Выложить свеклу в форму и плотно накрыть фольгой. Запекать в течение 1-1.5 часов до мягкости. Дать остыть. Аккуратно очистить от кожицы.

В сотейнике разогреть кардамон и гвоздику до появления аромата, добавить масло и прогреть.

Добавить соль, эстрагон, уложить корнеплоды и обжарить на среднем огне, в течение 5 минут, чтобы свекла прогрелась и пропиталась маслом.

Подавать, полив остатками соуса из сотейника.

Рецепт Фаршированных яиц со шнитт-луком и эстрагоном

Фаршированные яйца со шнитт-луком и эстрагоном

Яйцо куриное 12 шт.; Майонез 5 столовых ложек; Лимонный сок 1 столовая ложка; Соус табаско 0,125 чайной...

Рецепт Майонеза ремулад с анчоусами и эстрагоном

Майонез ремулад с анчоусами и эстрагоном

Яичный желток 2 шт.; Дижонская горчица 1 ч.л.; Белый винный уксус 1 ч.л.; Подсолнечное масло 250 мл;...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
adlea1991
adlea1991

Glukhova_98, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

semidd
semidd

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Женя Каширская
Женя Каширская

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

pischalova_98
pischalova_98

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Рецепт Картофельного салата с эстрагоном

Картофельный салат с эстрагоном

Картофель 5 шт.; Петрушка 40 г; Листья эстрагона 2 столовые ложки; Розмарин 1 столовая ложка; Белый винный...

Рецепт Красной свеклы с репой и печенью

Рецепт красной свеклы с репой и печенью

Куриная печень — 500 г; Масло тыквенное — 6 ст.л.; Листья тархуна — 1 Пучок; Салат корн — 100 г; Сливочное...

Рецепт Огурцов малосольных с эстрагоном

Как приготовить огурцы малосольные с эстрагоном

огурцы; чеснок; эстрагон; укроп...

Рецепт Маринованной свеклы острой

Маринованная свекла острая

Свекла - 1 кг; Зелень - по вкусу; Перец чили - 0.5 шт.; Лавровый лист - 2 шт.; Молотый кориандр - 0.5...

Шампиньоны с эстрагоном

шампиньоны 500 г; зелень эстрагона 15 шт.; лук зеленый 6 шт.; масло растительное для жарки 2 ст.л.; соль...

Рецепт Майонеза с эстрагоном Майонез с эстрагоном

желток яичный 1 шт.; горчица дижонская 1 ст.л.; зелень эстрагона 2 ч.л.; масло оливковое 200 мл; соль...

Рецепт Маринованной свеклы Маринованная свекла

Свёкла 1000 г; Хрен корневой 30 г; Гвоздика 3 шт.; Корица в палочках 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Перец...

Рецепт Свеклы на зиму

Рецепт свеклы на зиму

Свекла — 1 кг; Вода — 0,75 стак.; Уксус 9% — 0,5 стак.; Лавровый лист — 3 шт.; Гвоздика целая — 6 шт.;...

Рецепт Салата из дайкона со сметаной

Салат из дайкона со сметаной

Дайкон – 300 г; Соль – по вкусу; Лук – 1 шт.; Сахар – 1 щепотка; Сметана - 70-100 г (по вкусу); Майонез...

Рецепт Салата из зелени с оливками

Салат из зелени с оливками

салатный микс - 125 г; лук зеленый - ½ пучка; лук красный - 1 шт.; огурцы свежие - ½ шт.; оливки черные...