Фруктовый глинтвейн

Name: фруктовый глинтвейн
Total time: 15 min
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Вино - 0,5 л; фруктовый сок - 0,5 л; сахар- 2 ст. л; яблоко - 1 шт.; лимон- 1 шт.; апельсин - 1шт.; бадьян - 2 шт.; гвоздика-3 шт.; перец душистый -3шт.; кардамон - 3 шт.; корень имбиря-1 см; палочки корицы - 3 шт

Ольга Галимов

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 213 ккал.

Фотография рецепта фруктовый глинтвейн

Глинтвейн просто незаменим в холодные зимние вечера. Он согревает, тонизирует, бодрит. В нашей семье питьё глинтвейна стало ритуалом по выходным. Выпить глинтвейн - отличный повод пригласить друзей.

Общее время:

15 мин

Рецепт на

Калорий:

213 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Глинтвейн в микроволновке

Вино красное — 1 л (полусладкое или сухое); Засахаренный кумкват — 2 шт. (или другие цукаты); Корица...

Глинтвейн безалкогольный

сок яблочный - 1 л; вода - ½ л; мандарины - 1 шт.; лимоны - ½ шт.; гвоздика - 2 шт.; имбирь молотый -...

Ингредиенты

Вино - 0,5 л
фруктовый сок - 0,5 л
сахар- 2 ст. л
яблоко - 1 шт.
лимон- 1 шт.
апельсин - 1шт.
бадьян - 2 шт.
гвоздика-3 шт.
перец душистый -3шт.
кардамон - 3 шт.
корень имбиря-1 см
палочки корицы - 3 шт

Как приготовить

У меня вино каберне розовое и домашний яблочный сок. Можно использовать любое вино и любой сок. Я также готовлю из красного вина и персикового сока с мякотью.

Я использую все специи не молотые.

Налить сок с вином в кастрюлю добавить сахар и специи, с лимона и апельсина срезать цедру, яблоко нарезать ломтиками довести глинтвен до кипения. Выключить, накрыть крышкой и оставить настаиваться 5 минут. Разлить по стаканам и украсить ломтиками апельсина и лимона.

Я в конце добавляю шепотку молотого черного перца, так любят в моей семье.

Если вам захочется напиток покрепче, добавьте больше вина меньше сока. Можно добавить 50-100 гр коньяка, бренди, водки. Вместо сока можно использовать компоты, желательно ароматные, клубничные, айвовые и др.

Глинтвейн классический

Красное п/с вино - 0,5 л; Лимон - 0,3 шт.; Демерара или обычный сахар - по вкусу; Перец горошком (острый...

Глинтвейн с апельсином

Вино красное сухое — 400 мл; Апельсиновый сок — 180 мл; Сахар (песок) (по вкусу, может и больше) — 3-4...

Фруктовый глинтвейн

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии