Глинтвейн с корицей

Name: глинтвейн с корицей
Total time: 10 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Вино с корицей — 500 мл (красное сухое); Сахар — 2 ст.л. (коричневый); Лимон — 30 г; Корица — 1 шт. (в палочках); Бадьян — 1 шт.; Апельсин — 1 шт.

shulyapina_99

10 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 235 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, новый год, рождество, на скорую руку.

Фотография рецепта глинтвейна с корицей

Вот уж поистине согревающий напиток! Его, наверное, любят все без исключения. Он теплый, пряный, ароматный, богатый разными фруктовыми нотками и бывает таким разным. Попробуйте!

Общее время:

10 мин

Рецепт на

4 порции

Калорий:

235 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

На праздничный стол, Новый Год, Рождество, На скорую руку

Напиток не только бодрящий, но и полезный. Хорошо такие напитки пить, когда слегка простужен. Специи и горячее вино помогают организму справиться с простудой.

Рецепт Яблочного глинтвейна с куантро, анисом, клюквой и корицей

Яблочный глинтвейн с куантро, анисом, клюквой и корицей

Красное сухое вино 750 мл; Яблочный сок 1 л; Сахар 2/3 стак.; Палочки корицы 1 шт.; Анис (бадьян) 2 шт.;...

Рецепт Глинтвейна с мандаринами и корицей

Глинтвейн с мандаринами и корицей

2 мандарина; 15 гвоздик; 1 лимон; 1 палочка корицы; 2,5 см имбиря кусочек; 150 г сахара; 2 бутылки вина...

Ингредиенты

Вино с корицей — 500 мл (красное сухое)
Сахар — 2 ст.л. (коричневый)
Лимон — 30 г
Корица — 1 шт. (в палочках)
Бадьян — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.

Как приготовить

Подготовьте продукты. В кастрюльку кладем звездочку бадьяна, 1 палочку корицы, пару долек лимона.

Вливаем вино. Добавляем цедру апельсина. Можно добавить и сок с мякотью, но лучше их скушать. Тонкие прожилочки апельсина будут плавать в глинтвейне. Это не приятно, а ощущаться по вкусу они особо не будут. Поэтому сам апельсин можно сьесть, а вот цедру используйте для варки глинтвейна.

В кастрюлю добавляем сахар. Ставим на огонь. Как только глинтвейн закипит, варим его несколько секунд и выключаем. Даем напитку настояться около 5-7 минут под крышкой. Разливаем по чашкам.

Подаем глинтвейн горячим к столу. Пить нужно, как чай, но не забывать, что напиток алкогольный. Всему нужно знать меру.