Ликер лимончелло
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 21 д 40 мин. Количество порций, примерно, тридцать четыре порции. Готовое блюдо содержит около 180 ккал.
Классический ликер Лимончелло можно приготовить дома самим из водки, лимонной цедры и сахарного сиропа. Ликер будет готов через 3 недели. Крепость готового ликера получается 20%, если вы хотите получить более крепкий ликер (30-35%) берите смесь водки и спирта. В этом случае ликер будет оставаться полужидким даже в замороженном состоянии.
Популярные рецепты: • Красивые рецепты • Напитки из лимона • Рецепт ликера
Домашний ликер Лимончелло лимонный
спирт 750 мл; сахар 750 мл; вода 750 мл; лимон 3 шт....
Сливочный ликер Лимончелло
Лимон 4 шт.; Сливки 10%-ой жирности 250 мл; Молоко 250 мл; Сахар 2 стак.; спирт 250 мл; Ванилин 0 ч....
Ингредиенты
- 10 лимонов
- 1 л водки
- 500 г сахара
- 1 л воды
Как приготовить
Снимите с лимонов цедру (лучше всего ножом для чистки картофеля) и положите ее в большую стеклянную бутылку или кувшин. Старайтесь не захватывать белую часть - она добавит ликеру горечи. Вам нужна только желтая цедра. Добавьте водку. Неплотно накройте и дайте настояться в течение одной недели при комнатной температуре.
По прошествии недели, смешайте сахар и воду в кастрюле средних размеров. Доведите до кипения. НЕ ПЕРЕМЕШИВАЙТЕ. Варите в течение 15 минут. Дайте сиропу остыть до комнатной температуры.
В сироп добавьте смесь из водки. Процедите в стеклянные бутылки и закупорите каждую бутылку пробкой. Дайте ликеру настояться в течение 2 недель при комнатной температуре.
Уберите ликер в бутылках в морозильник. Когда он станет ледяным, подавайте на стол в охлажденных стаканах для водки или стопках.
Лимонный ликер Лимончелло
Молоко 1 л; Лимонная цедра 5 шт.; Питьевой спирт 350 мл; Сахар 1/2 кг...
Абрикосовый ликер
абрикос — 20 шт.; водка — 1500 мл; сахар — 500 г; гвоздика...
Комментарии
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант ликера лимончелло
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо, рецептик замечательный
Мой парень просто обожает ликер лимончелло))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Ликер лимончелло это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать http://cookingplus.ru/napitki/liker/liker-44.
За рецепт спасибо
Спасибо, Герлиц, очень вкусно!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Это было превосходно...
чуть ликер лимончелло вместе с пальцами не слопала)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла ликер лимончелло. Вот я ему и приготовлю.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще ликер лимончелло я не очччччень, но ликер лимончелло — на пятёрку)))
Герлиц, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить ликер лимончелло по этому простому рецептику.
Черешневый ликер
вишневые листья - 6 шт.; сахар - 1 кг; лимоны - 1 шт.; вода - 2 л; водка - 1 л; черешня - 1 кг...
Рецепт шоколадного ликера
Вода 500 мл; Водка 250 мл; Сахар 125 г; Какао 40 г...
Как приготовить малиновый ликер
Малина свежая 1 л; Сахар 1 л; Водка 1 л; Вода 2 л; Лимонная кислота 2 ч.л.; Ветки вишни 20-25 см 12-15...
Ликер анисовый
Анис - 200 г; Водка - 5 л; Вода - 2 л; Сахарный сироп - 3 стак. (200 мл)...
лимоны - 2 шт.; сахар - 1 кг; розовые лепестки - 300 г; водка - 2 стак.; вода - 2 л...
Мятный ликер мята свежая 1 пуч; вода 400 мл; сахар 2 стак.; лайм 0.4 шт.; кислота лимонная 0.5 ч.л.; водка 0.5 л...
Рецепт ликера 44
апельсин - 1 шт.; сахарная пудра - 250 г; кофейные зерна - 44 шт....
Домашний шоколадный ликер с ванилью на молоке
Шоколад - 200 г; Спирт - 1.5 л; Молоко - 2 стак. (200 мл); Сахар - 1 кг; Вода - 1.5 стак. (200 мл); Ванилин...
Сливочный крем — ликер Капучино
сливки 250 мл; сахар коричневый 3 ст.л.; кофе растворимый 1 ст.л.; виски 400 мл...