Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 152 д. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 149 ккал.
Ароматный и сладкий напиток для приятных встреч с друзьями!
Наш любимый с мужем напиток - сладкая вишневая наливка, с тонким вкусом, с неземным ароматом. Готовим наливку по этому рецепту каждый год и на каждый праздник угощаем им родню и друзей. Такую наливку даже не стыдно преподнести в качестве презента в красивой бутылке:)
Популярные рецепты: • Полезные напитки • Рецепт наливки
Домашняя вишневая наливка с косточками из вишни
Вишня - 2 кг; Сахар - 800 г; Вода - 200 мл...
Вишневая наливка с листьями
Вишня - 1 кг; Водка - 500 мл; Вода - 700 мл; Листья вишни - 20 шт.; Сахар - 300 г...
Готовить такой напиток очень просто:
1. Вишню предварительно переберите и вымойте. Косточки можно удалить, а можно оставить. Я предпочитаю оставлять - с ними у готового напитка появляется интересная нотка.
Переложите плоды в трехлитровую банку, пересыпая сахаром. Важно не заполнять банку доверху, чтобы напиток мог свободно бродить.
Налейте в банку воду.
Теперь разомните вишню. Это будет удобно сделать скалкой.
Установите на банку гидрозатвор. Для этого можно использовать обычную резиновую перчатку, сделав прокол в одном из пальцев.
Банку с будущей наливкой держите при комнатной температуре, пока не остановится процесс брожения. Вы легко это поймете по импровизированному гидрозатвору: перчатка опала, значит напиток готов. Обычно процесс занимает 1,5-2 месяца в зависимости от температуры в помещении.
Процедите наливку через марлю, сложенную в несколько слоев.
Дайте напитку постоять 2 дня, после чего снова его процедите.
Разлейте готовую наливку по красивым бутылкам и уберите в холод. Пить ее лучше всего через 2-3 месяца - так она будет особенно вкусной.
Веселых праздников!
Домашняя вишневая наливка
2,5 кг вишни; 2 кг сахара; 1 л спирта; 1 л водки...
Вишневая наливка на водке
Сахар - 500 г; Водка - 2.5 л; Вишня - 3 кг...
Наливка абрикосовая
Абрикосы — 2 кг; Вода — 1 стак.; Сахар — 800 г...
Yella98, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Обожаю вишневую наливку без водки — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Наливка из варенья
Варенье — 0,5 л; Водка — 1 л...
Рецепт наливки из фейхоа
Фейхоа — 30 шт. (спелые плоды, можно даже чуть перезрелые); Вода — 4 стак.; Водка — 4-5 стак. (сколько...
Как приготовить наливку на спирту
Вишня — 1 кг; Сахар — 2 стак.; Спирт — 1,5 л...
Вишневая наливка
корица в палочках - 1 шт.; вишня - 800 г; гвоздика - 2 шт.; сахар - 500 г; апельсин - 1 шт.; водка -...
Вишня 2 стак.; Водка 300 мл; Ликер Fruko Schulz Bitter 50 мл; Сахар 100 г...
Смородиновая наливка
Смородина черная — 1 стак.; Вода — 2 л; Листья вишни — 100 шт.; Листья смородины — 20 шт.; Сахар — 600...
Малиновая наливка из малины
Малина - 700 г; Сахар - 300 г; Вода - 70 мл...