Мятная настойка

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 120 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 250 ккал.

Рецепт мятной настойки
Фотография рецепта мятной настойки

"Продолжаем разговор!" (с)

Итак, мы снова собрались культурно провести вечер, романтический ужин при свечах. И на горячее у нас свиной стейк, к примеру. А как хорошо под свинину идет свежая нота мяты!

Тогда идем за свежей мятой! У меня на даче мяту мы щиплем все лето, и она до снега так и стоит с сиреневыми соцветиями пушистым кустиком.

Интересно, что если вы проделаете то же с мятой сухой - вы получите совсем иной вкус. Не хуже, просто будут другие мятные ноты.

В этом же варианте абсолютно сохраняется свежий вкус и настойка имеет мягкое, ненавязчивое, богатое послевкусие. Пьется легко, так легко, что даже не хочется закусывать, чтоб не сбить мятный шлейф.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
120 ч
Рецепт на
10 порций
Калорий:
250 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Напитки из лимона  • Рецепт настойки

Рецепт Лимонно-мятной настойка

Лимонно-мятная настойка

лимон 1 шт.; мята свежая 10 шт.; водка 0.7 л; сахар 1.5 ст.л....

Рецепт Настойки из крыжовника

Настойка из крыжовника

Крыжовник - 250 г; Сахар - 150 г; Водка - 300 мл; Вода - 200 мл...

Ингредиенты

Продукты на одну 0,5 лую бутылку водки:

  • 1 бутылка водки
  • 3-4 побега мяты с цветоносами
  • 3-4 ст.л. сахара (можно и больше, если любите сладкую мяту)
  • лимонная кислота на кончике ножа.

Как приготовить

В пустую бутылку засыпаем сахар и лимонную кислоту. Погружаем в бутылку побег мяты таким образом, чтоб соцветие смотрело вверх:

Заправляем таким образом все бутылки.

Заливаем их водкой, герметично закрываем и ставим в темное место. Ежедневно потряхиваем, чтобы сахар быстрее растворился.

Уже через 5 дней настойка готова!

Рецепт Апельсиновой настойки

Апельсиновая настойка

Водка 1 л; Обжареные зерна кофе 60 шт.; Апельсины 1 шт....

Рецепт Настойки из клубники

Настойка из клубники

Клубника 300 г; Сахар коричневый 80 г; Виски 200 мл; Рижский чёрный бальзам 100 мл...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Кабанова Людмила
Кабанова Людмила

Привет!
Я не ем мятную настойку!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

chudnovets_79
chudnovets_79

Бесподобный рецепт мятной настойки!!!
Все получилось, спасибо, lara94!!!

vera
vera

Вкусна

yelona82
yelona82

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Валя Мелешкова
Валя Мелешкова

Приготовила мятную настойку…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Мацвай Вита
Мацвай Вита

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт ягодной настойки, тоже очень понравилось.

ofundinto1979
ofundinto1979

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

kukharenko_80
kukharenko_80

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит мятную настойку.

alena
alena

Изумительно вкусно…

Неля Осколков
Неля Осколков

Готовила мятную настойку первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

todalfion
todalfion

Так и хочется приготовить!

tengurori
tengurori

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

ushitist1988
ushitist1988

Я обязательно на днях попробую твой вариант мятной настойки

istasa1990
istasa1990

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

ildun
ildun

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы мятную настойку готовили 5 получила т.к. всё знала)))

rango1997
rango1997

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Рецепт Настойки на самогоне

Настойка на самогоне

Клюква — 5 стак.; Самогон — По вкусу; Сахарный песок — 150-200 г; Вода — 20 мл...

Рецепт Клубничной настойки

Рецепт клубничной настойки

Сахар — 250 г; Клубника — 1 кг; Водка — 0,5 л; Лимон (цедра) — 1 шт....

Рецепт Настойки на каркаде

Как приготовить настойку на каркаде

Водка - 500 мл; Каркаде - 40 г; Имбирь - 20 г...

Рецепт Настойки шелковицы

Настойка шелковицы

Шелковица - 150 г; Водка - 200 мл; Вода - 100 мл; Сахар - 180 г...

Настойка на клюкве

1 л водки; 500 г клюквы; 100 мл чистой воды; 2 ст.л. сахара...

Рецепт Кедровой настойки Кедровая настойка

Орехи кедровые 50 г; Ваниль 1/2 стручка; Апельсин 1 шт.; Сахар тростниковый 100 г; Спирт 200 мл...

Рецепт Настойки Кедровка Настойка Кедровка

кедровые орехи - 1 стак.; водка - 700 мл; мед - 3 ст.л....

Рецепт Ягодной настойки

Рецепт ягодной настойки

водка - 1 ⅕ л; сахар - 500 г; перец черный горошком - 10 шт.; ягоды - 2 кг...

Рецепт Настойки вишневой на водке

Настойка вишневая на водке

Вишня — 3 кг; Сахар — 2 кг; Водка — 1 л...

Рецепт Настойки графа Разумовского

Настойка графа Разумовского

Анис — 10 г; Цветки липы — 10 г; Можжевельник — 10 г; Мята — 10 г; Имбирь — 2,5 г; Сахар — 15 г; Водка...