Настойка шелковицы

ksyusha95
ksyusha95

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 14 д 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 201 ккал.

Рецепт настойки шелковицы
Фотография рецепта настойки шелковицы

Ароматный и сладкий алкогольный напиток из ягод

Настойка шелковицы - сладкая, с приятным вкусом, очень ароматная. Готовить не сложно, а хранить ее можно в течение трех лет. Шелковицу для этого напитка лучше брать темную и спелую.

Общее время:
14 д 30 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
201 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Алкогольные напитки  • Рецепт настойки

Рецепт Настойки на сухофруктах

Настойка на сухофруктах

Сухофрукты — 300 г; Самогон/водка — 2 л...

Рецепт Клубничной настойки

Клубничная настойка

Сахар — 250 г; Клубника — 1 кг; Водка — 0,5 л; Лимон (цедра) — 1 шт....

Ингредиенты

  • Шелковица - 150 г
  • Водка - 200 мл
  • Вода - 100 мл
  • Сахар - 180 г

Как приготовить

Перебираем и моем ягоды, после чего разминаем их и перекладываем в стеклянную емкость.

Готовим сироп: нагреваем воду, насыпаем в нее сахар и мешаем до полного растворения кристаллов. Варим 3 минуты, после чего сироп остужаем.

Остывший сироп отправляем к ягодам.

Наливаем водку, перемешиваем.

Накрываем емкость крышкой и убираем в темноту на две недели.

Ждем, раз в день встряхивая будущую настойку.

Готовую настойку дважды процеживаем через марлю, сложенную в несколько раз.

Наливаем настойку в бутылку, плотно закрываем и убираем на хранение в темное и холодное место.

Настойка готова!

Видео рецепт настойки шелковицы

Рецепт Настойки из варенья

Настойка из варенья

Варенье - 500 г; Водка - 1 л...

Рецепт Настойки из черники

Настойка из черники

Черника 500 г; Эстрагон 5-7 веточек; Сахар тростниковый 200 г; Водка 500 мл...

Рецепт Настойки на клюквы

Настойка на клюквы

Клюква - 250 г; Лимонная цедра - 6 г; Кора дуба - 5 г; Сахар - 3 ст.л.; Водка - 1 л...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
sortanow
sortanow

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Молева Анна
Молева Анна

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

utrit
utrit

Отлично. Очень понравилось.

olesya79
olesya79

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Валентина Грузин
Валентина Грузин

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт настойки из варенья, тоже очень понравилось.

umionc
umionc

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Рецепт Настойки на малине

Настойка на малине

3,5 кг малины; 1 л водки; 250 г сахара; 250 мл чистой воды...

Рецепт Имбирной настойки

Рецепт имбирной настойки

Имбирь 50 г; Лайм 1 шт.; Куркума 1 ч.л.; Мед 2 ст.л.; Спирт 100 мл...

Рецепт Лимонной настойки

Как приготовить лимонную настойку

Лимоны - 1 шт.; Спирт - 350 мл; Вода - 200 мл; Мёд - 1 ч.л....

Рецепт Настойки Кедровка

Настойка Кедровка

кедровые орехи - 1 стак.; водка - 700 мл; мед - 3 ст.л....

Настойка женьшеня

Для рецепта №1:; Женьшень - 10 г; Спирт - 100 мл; Для рецепта №2:; Женьшень - 50 г; Водка - 500 мл...

Рецепт Перцовой настойки Перцовая настойка

Красный острый перец — 2-3 шт.; Водка — 1 л; Перец горошком — 5-6 шт.; Лимонная цедра — 5 г; Паприка...

Рецепт Настойки из сливы Настойка из сливы

Слива — 1 кг; Палочка корицы — 1/2 шт.; Мед пчелиный — 200 г; Водка — 500 мл...

Рецепт Настойки из черноплодной рябины

Настойка из черноплодной рябины

3 кг черноплодной рябины; 1-1,3 л водки 40%; 200 г сахара...

Рецепт Настойки на каркаде

Настойка на каркаде

Водка - 500 мл; Каркаде - 40 г; Имбирь - 20 г...