Настойка на березовых почках

Name: настойка на березовых почках
Total time: 15960 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Водка — 1 л; Сок березовый — 100 мл; Мед — 50 г; Почки березовые — 40 г

Эля Галицкая

18 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15960 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 199 ккал.

Фотография рецепта настойки на березовых почках

Если вы смело можете отнести себя к любителям алкоголя, сделанного в домашних условиях, тогда предлагаю вам на заметку интересный и несложный способ, как приготовить настойку на березовых почках.

Общее время:

15960 мин

Рецепт на

1 порция

Калорий:

199 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Алкогольные напитки • Рецепт настойки

Сразу хочу обратить ваше внимание, что использовать в рецепте можно как свежие почки, если вам удалось их найти, так и сушеные, например. Березовый сок вовсе необязательный ингредиент, но он придает настойке особую пикантность. Кроме того, сок немного разбавит напиток и сделает его менее крепким.

Настойка на смородиновых почках

смородиновые почки; водка...

Настойка из крыжовника

Крыжовник - 250 г; Сахар - 150 г; Водка - 300 мл; Вода - 200 мл...

Ингредиенты

Водка — 1 л
Сок березовый — 100 мл
Мед — 50 г
Почки березовые — 40 г

Как приготовить

Подготовьте чистую банку и выложите туда почки.

С помощью деревянной толкушки разомните их как следует. Через пару минут добавьте мед, продолжая разминать.

Оставьте на полчасика.

Влейте следом водку (также можно использовать качественный самогон).5 Накройте банку крышкой и уберите ее в темное место на пару недель. Учтите, что лучше всего хранить настойку не в подвале, а при комнатной температуре.

Рекомендую также ежедневно аккуратно встряхивать банку.

Готовую настойку обязательно следует процедить, чтобы удалить почки.

И вот в процеженный напиток предлагаю влить березовый сок.

Вот теперь можно убрать банку в подвал (или другое прохладное место) на 3-4 дня. Все, можно пробовать, что получилось!

Видео рецепт настойки на березовых почках

Апельсиновая настойка

Водка 1 л; Обжареные зерна кофе 60 шт.; Апельсины 1 шт....

Настойка из клубники

Клубника 300 г; Сахар коричневый 80 г; Виски 200 мл; Рижский чёрный бальзам 100 мл...

Клубничная настойка

Сахар — 250 г; Клубника — 1 кг; Водка — 0,5 л; Лимон (цедра) — 1 шт....

Я хочу приготовить настойку на березовых почках на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

alingu

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Дудко Алла

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

kursenko_83

Спасибо за удивительные рецепты!

Ашарина Инга

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

estont1976

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

lirsimuro

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

karapchuk_75

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Янчик Ягодкина

Замечательный рецепт, настойка на березовых почках получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Ася Мужичок

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

kandaurova_87

Отличная идейка
Благодарю за рецепт