Настойка на кедровых орехах

Name: настойка на кедровых орехах
Total time: 5 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1 л водки (хорошего качества); 100 г неочищенных кедровых орехов; 50-100 г сахара (по вкусу); 2 листа черной смородины; 1-2 ч.л. тертой апельсиновой цедры; щепотка ванилина

Кира Мышко

6 отзывов

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 495 ккал. Повод приготовления: банкет.

Фотография рецепта настойки на кедровых орехах

Проверенный рецепт приготовления настойки на кедровых орехах в домашних условиях. Простая водка превращается в оригинальный напиток с приятным ароматом.

Общее время:

5 мин

Рецепт на

10 порций

Калорий:

495 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Русская

Повод приготовления:

Банкет

Популярные рецепты: • Напитки из апельсинов • Рецепт настойки

Кедровая настойка на орехах

Кедровые орехи - 30 г; Водка - 0.5 л...

Настойка на сухофруктах

Сухофрукты — 300 г; Самогон/водка — 2 л...

Ингредиенты

1 л водки (хорошего качества)
100 г неочищенных кедровых орехов
50-100 г сахара (по вкусу)
2 листа черной смородины
1-2 ч.л. тертой апельсиновой цедры
щепотка ванилина

Как приготовить

Необходимо заранее снять тонкий слой цедры с апельсина, высушить ее в течение 1-2 суток и натереть на крупной терке. Кедровые орехи сложить в пластиковую емкость и залить кипятком. Хорошенько все размешать и слить воду. Снова залить орехи кипятком, размешать и слить. Повторить эту процедуру еще 2 раза.

Сложить чистые орешки в стеклянную банку, всыпать сахар, ванилин, тертую цедру, промытые листья смородины и перемешать. Залить полученную смесь водкой и снова размешать. Плотно закрыть банку крышкой и оставить в теплом месте, защищенном от солнечных лучей.

Водка на кедровых орехах настаивается около 10 дней. Спустя указанное время процедить содержимое бутыля через 2-3 слоя марли и разлить по чистым стеклянным бутылкам.

Плотно закрыть бутылки крышками и оставить в темном прохладном помещении на 3-4 суток. Спустя указанное время настойка на кедровых орехах будет готова к употреблению.

Абрикосовая настойка

Абрикосы - 1 кг; Водка - 500 мл; Корица - по вкусу; Гвоздика - 5 шт.; Сахар - 250 г...

Настойка на самогоне

Клюква — 5 стак.; Самогон — По вкусу; Сахарный песок — 150-200 г; Вода — 20 мл...

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Кира за отличные и простые рецепты!

masha89

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

atentedes

Муж не любит настойку на кедровых орехах, а тут увидев это чудо попросил положить ему настойку на кедровых орехах!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

olga

Кто-нибудь готовил настойку на каркаде?

ulyurded

Я еще не делал настойку на кедровых орехах, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!