Настойка на рябине

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 480 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 190 ккал. Повод приготовления: банкет.

Рецепт настойки на рябине
Фотография рецепта настойки на рябине

Настойка на красной рябине не только является ярким и вкусным алкогольным напитком, но также и "первой помощью" при простуде и переохлаждении.

Общее время:
480 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
190 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Повод приготовления:
Банкет

Популярные рецепты: • Полезные напитки  • Рецепт настойки

Рецепт Настойки на черноплодной рябине

Настойка на черноплодной рябине

1 кг черноплодной рябины; 1 л водки или спирта; сахар - по вкусу (по желанию)...

Рецепт Настойки на рябине на самогоне

Настойка на рябине на самогоне

Рябина - 1 кг; Сахар - 50 г; Самогон - 1200 мл...

Ингредиенты

  • 2 кг красной рябины
  • 1 л водки
  • 1 кг сахара
  • 1 л чистой воды

Как приготовить

Красноплодную рябину перебрать, отделить от веточек и промыть. Дать ягодам обсохнуть, переложить в большой стеклянный бутыль и размять деревянным пестиком или картофелемялкой.

Воду соединить с сахаром в кастрюле и поставить ее на огонь. Помешивая, довести сироп до кипения и проварить в течение 3-4 минут при слабом кипении, периодически снимая с поверхности белую пену.

Залить кипящим сиропом ягоды, перемешать, долить водку и снова перемешать. Плотно закрыть бутыль крышкой и оставить на 3 недели при комнатной температуре в темном помещении.

Спустя указанное время процедить рябиновую настойку через марлю, сложенную в 4 слоя и разлить по бутылкам подходящего размера. Подавать настойку из красной рябины к столу охлажденной.

Рецепт Настойки на рябине на спирту

Настойка на рябине на спирту

Красная рябина - 3 кг; Сахар - 250 г; Спирт - 5 л...

Рецепт Настойки на сухофруктах

Настойка на сухофруктах

Сухофрукты — 300 г; Самогон/водка — 2 л...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
eremail1988
eremail1988

Таня, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

yulya
yulya

АААААА как вкусно глядя на настойку на рябине слюнки потекли ручьем!!:D

erednido
erednido

Прекрасный рецепт!
Лучше делать настойку на рябине строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

reneredo
reneredo

Спасибо, Таня!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим настойку на рябине как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

alonenerd
alonenerd

Настойки на рябине просто супер, мои гости все были в восторге!!! Таня, спасибо!

buzdyk_73
buzdyk_73

Таня, здесь новое блюдо настойка на калгане.

valentina70
valentina70

Рецептик супер!!:)

kabulova_80
kabulova_80

Сегодня первый раз готовила настойку на рябине.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Белоненко Надя
Белоненко Надя

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант настойки на рябине ещё не пробовала:D

illeadimy1998
illeadimy1998

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Тыпусяк Кира
Тыпусяк Кира

Таня! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

erencen1999
erencen1999

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

valentina
valentina

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

yingadde1986
yingadde1986

Спасибо за рецепт, готовила настойку на рябине на день рождения сестры
Всем понравилось

Агата Дидык
Агата Дидык

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Олеся Хрол
Олеся Хрол

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

tregulova_75
tregulova_75

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

kochergina_89
kochergina_89

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ilofile1975
ilofile1975

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Лида Бжицкая
Лида Бжицкая

Таня вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Рецепт Настойки из черники

Настойка из черники

Черника 500 г; Эстрагон 5-7 веточек; Сахар тростниковый 200 г; Водка 500 мл...

Рецепт Настойки на калгане

Рецепт настойки на калгане

Самогон — 500 мл; Сушеный корень калгана — 1,5 - 2 ч.л.; Сушеный корень солодки — 1 ч.л.; Кофейные зерна...

Рецепт Настойки на клюквы

Как приготовить настойку на клюквы

Клюква - 250 г; Лимонная цедра - 6 г; Кора дуба - 5 г; Сахар - 3 ст.л.; Водка - 1 л...

Рецепт Настойки на малине

Настойка на малине

3,5 кг малины; 1 л водки; 250 г сахара; 250 мл чистой воды...

Настойка Кедровка

кедровые орехи - 1 стак.; водка - 700 мл; мед - 3 ст.л....

Рецепт Настойки женьшеня Настойка женьшеня

Для рецепта №1:; Женьшень - 10 г; Спирт - 100 мл; Для рецепта №2:; Женьшень - 50 г; Водка - 500 мл...

Рецепт Перцовой настойки Перцовая настойка

Красный острый перец — 2-3 шт.; Водка — 1 л; Перец горошком — 5-6 шт.; Лимонная цедра — 5 г; Паприка...

Рецепт Настойки из сливы

Рецепт настойки из сливы

Слива — 1 кг; Палочка корицы — 1/2 шт.; Мед пчелиный — 200 г; Водка — 500 мл...

Рецепт Настойки листьев ежевики на водке

Настойка листьев ежевики на водке

Листья ежевики - 25 г; Водка - 1 л; Сахар - 100 г; Мята - 5 г; Лимонная цедра - 15 г...

Рецепт Фейхоа настойка

Фейхоа настойка

Фейхоа - 200 г; Клюква - 0.5 стак. (200 мл); Сахар - 0.25 стак. (200 мл); Вода - 0.5 стак. (200 мл);...