Греческий салат с брынзой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 244 ккал. Повод приготовления: на ужин, на скорую руку. Рецепт греческого салата с брынзой относится к вегетарианским рецептам.
В оригинальном рецепте салат делается с сыром Фета, но если у вас такого нет, то его можно заменить другими видами мягкого сыра. Подробно расскажу, как приготовить Греческий салат с брынзой.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепты на скорую руку • Салаты на скорую руку • Рецепт греческого салата
Вкус всеми любимого салата будет ничем не хуже. По правде сказать, можно быть уверенными, что многие даже не заметят подмену. Брынза по своей текстуре более хрупкая, поэтому лучше добавлять сыр уже при подаче в готовый салат и не перемешивать.
Греческий салат классический с брынзой
Оливковое масло — 1/4 стак.; Винный уксус — 2 ст.л.; Соль, черный перец — По вкусу; Огурец — 1 шт.; Оливки...
Салат Греческий классический с брынзой
Красный перец — 1 шт.; Черри — 10 шт.; Огурцы — 1 шт.; Оливки без косточек — 100 г; Орегано — 0,5 ч.л.;...
Ингредиенты
- Помидоры — 1 кг
- Огурцы — 1 кг
- Болгарский перец — 1 шт.
- Маслины — 15 шт.
- Оливки — 15 шт.
- Брынза — 0,5 кг
- Лук — 1 шт.
- Оливковое масло — 1 стак.
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Орегано — 1 ст.л.
- Соль и перец — По вкусу
Как приготовить
Небольшие огурцы мою и разрезаю вдоль пополам, затем измельчаю полукольцами.
2. Красный болгарский перец мою и разрезаю на 2 части, затем вычищаю семена и нарезаю небольшими кусочками. Добавляю в миску к огурцам.
3. Репчатый лук очищаю от шелухи и мелко нарезаю, затем добавляю в миску к остальным ингредиентам.
4. Помидоры мою и каждый разрезаю на 8 частей, выкладываю в салатник.
5. Добавляю в салат оливки и маслины.
6. Для заправки: в миску кладу щепотку соли и немного перца, выдавливаю 2 столовые ложки лимонного сока, добавляю оливковое масло и орегано, хорошенько перемешиваю.
7. Перемешиваю содержимое миски и заправляю салат соусом, еще раз перемешиваю.
8. Нарезаю брынзу кубиками (1х1 сантиметр) и выкладываю их в салат. Не перемешиваю, а сразу подаю к столу.
Видео рецепт греческого салата с брынзой
Греческий салат с брынзой и маслинами
75 г брынзы (или феты); 2 помидора; 1/2 длинного огурца; 1/4 красной луковицы; 100 г маслин; салатная...
Греческий салат из баклажанов
Баклажаны — 3 шт.; Лук репчатый красный — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Масло оливковое — 4-5 ст.л.;...
Салат с брынзой по-гречески
Макароны — 120 г; Брынза — 120 г; Помидоры — 2 шт.; Огурец — 1 шт.; Маслины — 25 г; Масло оливковое —...
Комментарии
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Иду пробовать…
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Tanya80, спасибо.
Приготовила греческий салат с брынзой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Девочки посоветовали новый рецепт греческого салата из баклажанов. Очень хочется попробовать.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Tanya80, спасибо за рецепт греческого салата с брынзой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем греческий салат с брынзой пробовать))))
Спасибо!
греческий салат с брынзой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Греческий салат с фетаксой
Зеленый салат 6 шт.; Помидоры 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Перец болгарский 0.5 шт.; Лук репчатый 0.5 шт.; Сыр...
Рецепт настоящего греческого салата
5 помидоров; соль, перец; 1 красная луковица; 1 огурец; маслины; 100 г брынзы; оливковое масло; 1 сладкий...
Как приготовить греческий салат с авокадо
2 огурца; 2 помидора; 1 красная луковица; 1 пучок салатной зелени; 2 сладких красных перца; 1 авокадо;...
Греческий салат с фасолью
Фасоль готовая - 1 стак.; Листовой салат - 1 вилок; Помидоры - 3 шт.; Перец сладкий - 1 шт.; Огурец -...
перец болгарский (разноцветный) 2 шт.; помидор 1 шт.; огурец 1 шт.; кукуруза 0,5 банка; сыр колбасный...
Греческий салат помидоры 400 г; лук красный 1 шт.; огурец 1 шт.; перец сладкий (желтый) 1 шт.; укроп 1 маленький пучок;...
Салат Греческий #Помидоры черри – 250 г; Помидор – 1 шт.; Огурец – 1-2 шт.; Лук салатный – 0.5-1 шт.; Перец сладкий –...
Греческий салат с жареным сулугуни
молодой салат романо - 1 кочан; сулугуни копченый - 350 г; помидоры - 3 шт.; фундук - 2 горсти; оливки...
Греческий салат с бальзамическим жемчугом
огурец — 2 шт.; лук репчатый красный — 2 ломтик; салат айсберг — 1 горсть; перец болгарский — 1 шт.;...