Греческий салат с перловкой
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 91 ккал.
Вкусный салат из книги Ю. Высоцкой 365 салатов и закусок на каждый день. Перловка голландская крупа ТМ Националь.
Популярные рецепты: • Быстрые салаты • Рецепт греческого салата
Греческий салат с креветками
400 г сырых очищенных креветок (25-30 шт.); растительное масло, соль, перец по вкусу; 2 средних помидора;...
Греческий салат с сухариками
Огурец - 100 г; Помидор - 1 шт.; Перец болгарский сладкий - 30 г; Яйцо - 1 шт.; Картошка - 1 шт.; Булочка...
Ингредиенты
- крупа Голландская ТМ «Националь» - 60 г
- помидоры - 4 шт.
- огурцы свежие - 2 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- лук красный - 1 шт.
- оливки черные - 12 шт.
- фета - 100 г
- лимоны - ½ шт.
- оливковое масло Extra Virgin - 4 ст.л.
- винный уксус белый - 2 ст.л.
- орегано сушеный - 1 щепотка
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
Как приготовить
Для этого салата понадобится перловая крупа, я использовала голландскую крупу ТМ Националь.
Крупу промыть и отварить согласно инструкции на упаковке.
Дать крупе остыть.
Голландская крупа отличного качества, варится быстрее, чем обычная перловка.
Овощи помыть.
Нарезать огурцы.
Нарезать помидоры и сладкий перец.
Красный лук нарезать перьями и замариновать в белом винном уксусе.
Маслины разломить на крупные кусочки. Фету нарезать небольшим кубиком (у меня фето-продукт оказался слишком мягким для нарезания).
Овощи выложить в салатник, добавить лук, перловку, фету, маслины, заправить оливковым маслом, лимонным соком, посолить, добавить специи, перемешать. Греческий салат с русским акцентом, перловкой, готов! Салат съедать сразу (не для следующего дня!)
Современный греческий салат
Помидоры 800 г; Базилик 1/4 пучка; Чеснок 2 зубчика; Сладкая паприка 5 г; Сахарный сироп 100 мл; Соль...
Салат Греческий с каперсами
Листья салата — 1 Пучок; Огурец — 1 шт.; Помидоры черри — 250 г; Луковица — 1/2 шт.; Зеленый лук и орегано...
Комментарии
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Спасибо большое, Ауэр, освежила в памяти рецепт греческого салата с перловкой!
порадую любимого.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Девочки посоветовали новый рецепт современного греческого салата. Очень хочется попробовать.
Я делала греческий салат с перловкой к приезду родственников.Все съели!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо за информацию!
Настоящий греческий салат
5 помидоров; соль, перец; 1 красная луковица; 1 огурец; маслины; 100 г брынзы; оливковое масло; 1 сладкий...
Рецепт греческого салата с авокадо
2 огурца; 2 помидора; 1 красная луковица; 1 пучок салатной зелени; 2 сладких красных перца; 1 авокадо;...
Как приготовить греческий салат с зеленью
Петрушка 30 г; Помидоры 2 шт.; Огурцы 1 шт.; Оливковое масло extra virgin 40 мл; Белый лук 1/2 головки;...
Греческий салат с курицей
2 средних огурца; 200 г куриного филе (можно заменить беконом); 2 крупных помидора; 1 болгарский перец...
Салат "Романо" — 1/2 шт.; Фета — 200 г; Помидоры — 1 шт. (+ 10 черри); Красный лук — 1 шт.; Маслины —...
Салат Не греческий перец болгарский (разноцветный) 2 шт.; помидор 1 шт.; огурец 1 шт.; кукуруза 0,5 банка; сыр колбасный...
Греческий салат помидоры 400 г; лук красный 1 шт.; огурец 1 шт.; перец сладкий (желтый) 1 шт.; укроп 1 маленький пучок;...
Рецепт салата греческого
#Помидоры черри – 250 г; Помидор – 1 шт.; Огурец – 1-2 шт.; Лук салатный – 0.5-1 шт.; Перец сладкий –...
Греческий салат с красным луком
Помидоры 500 г; Огурцы 300 г; Перец желтый сладкий 1 шт.; Лук красный 1 головка; Сыр фета 150 г; Маслины...
Греческий макаронный салат
2 стак. (150 г) сухих макарон; 4 ст.л. винного уксуса; 1 ст.л. лимонного сока; 2 зубчика чеснока, выдавить...