Баварский картофелъный салат с огурцом

Ника
Ника

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 183 ккал.

Рецепт баварского картофелъного салата с огурцом
Фотография рецепта баварского картофелъного салата с огурцом
Общее время:
30 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
183 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Салат с картошкой  • Салат с огурцами  • Рецепт картофельного салата

Рецепт Шварцвальдского картофельного салата

Шварцвальдский картофельный салат

Картошка - 350 г; Колбаса полукопченая - 200 г; Огурцы - 200 г; Капуста квашеная - 200 г; Зелёный горошек...

Рецепт Картофельного салата по-французски

Картофельный салат по-французски

Молодой картофель 500 г; Лимонный сок 1 ст.л.; Кедровые орехи 10 г; Помидоры черри 200 г; Оливковое масло...

Ингредиенты

  • картофель, твердых сортов 800 г (можно меньше)
  • красная луковица 1 шт.
  • бульон мясной или кубик 200-300 мл
  • винный уксус 2 ст.л.
  • растительное масло 4 ст.л.
  • салатный огурец 1/2 шт.
  • лук - резанец (или зелёный) 1 пучок
  • соль и перец

Как приготовить

Картофель сварить с кожурой, готовый картофель обдать холодной водой, очиститъ и еще теплым нарезать не тонкими кругляшами, лучше использовать для варки этот способсложить в миску. Лук нарезать кубиками и добавить к катофелю. Разогреть бульон, приправить его уксусом и маслом, перцем и солью и залить им теплый картофель. Дать настояться 15 мин С огурца снимают кожуру и тонко настрогать или натереть на терке. Лук-резанец мелко нарезать. Я делаю свою заправку (на фото) не менее вкусную Желки вареных яиц (сколько кто желает, я беру 4-.

растереть и смешать с майонезом или соусом для салата, добавить соль, перец и сухие травы ваши любимые, оливкое масло, все хорошо перемешать и заправить картофель. Белки, которые остались у нас также добавляем в салат

Видео рецепт баварского картофелъного салата с огурцом

Рецепт Картофельного салата с говядиной

Картофельный салат с говядиной

говядина 300 г; картофель 400 г; лимон 1 шт.; черри 100 г; руккола 50 г; каперсы 40 г; оливки 50 г; соус...

Рецепт Салата картофельного корейского

Салат картофельный корейский

Картофель — 500 г; Растительное масло — 50 мл; Соевый соус — 50 мл; Чеснок — 2 Зубчика; Красный молотый...

Рецепт Картофельного салата на гарнир

Картофельный салат на гарнир

Картофель — 2 кг; Лук — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт. (зеленый); Соленый огурец — 3 шт.; Яйца — 4 шт.;...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
utoofiroo
utoofiroo

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

diana77
diana77

У меня баварский картофелъный салат с огурцом прямо как на картинке!
получилось шикарно, Ника спасибо за рецептик!!!

kherst_76
kherst_76

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

tentoro
tentoro

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт японского картофельного салата.

yulya73
yulya73

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Тыпусяк Кира
Тыпусяк Кира

У меня получилось прям как на фотографии:)

mila94
mila94

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

umionc
umionc

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Рецепт Картофельного салата с орехами

Картофельный салат с орехами

1 кг картофеля; 100 г орехов; 2-3 луковицы; 1-2 зубчика чеснока; 2-3 ст.л. уксуса; 1 ч.л. уцхо сунели;...

Рецепт Немецкого картофельного салата

Рецепт немецкого картофельного салата

1.5 кг картофеля; 1/2 луковицы, нарезать перышками; 2 ч.л. соли; 1/2 стак. майонеза; 50 мл растительного...

Рецепт Японского картофельного салата

Как приготовить японский картофельный салат

#Картофель - 4-5 шт.; Морковь - 1 шт. среднего размера (примерно 12-14 см); Огурец - 1 шт. (10-12 см);...

Рецепт Датского картофельного салата

Датский картофельный салат

майонез оливковый - 1 ст.л.; соль - по вкусу; перец - по вкусу; сметана - 1 ст.л.; перец болгарский красный...

Салат с жареной картошкой

Куриное филе 200 г; Горошек 100 г; Картофель 2 шт.; Огурцы 1 шт.; Укроп 1 пуч; Майонез 2 ст.л.; Подсолнечное...

Рецепт Картофельного салата Картофельный салат

1 кг молодого картофеля; 3 стебля зеленого лука; 1 черешок сельдерея; 5 веточек петрушки; 3 веточки зеленого...

Рецепт Салата с картошкой Салат с картошкой

Картофель — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Яйца — 6 шт.; Майонез — 180 г; Масло растительное — 1 ч.л.;...

Рецепт Картофельного салата с каперсами и петрушкой

Картофельный салат с каперсами и петрушкой

Картофель 500 г; Каперсы 3 столовые ложки; Белый винный уксус 3 столовые ложки; Рубленая петрушка 1/2...

Рецепт Картофельного салата с зеленой фасолью и лимонной заправкой

Картофельный салат с зеленой фасолью и лимонной заправкой

Молодой картофель 750 г; Редис 1 пучок; Зеленая стручковая фасоль 250 г; Зеленый лук 1 пучок; Лимон 2...