Картофельный салат с говядиной
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 176 ккал.
Популярные рецепты: • Салат с картошкой • Салаты с говядиной • Рецепт картофельного салата
Картофельный салат по-американски
Лук репчатый - 80 г; Маринованные огурцы - 400 г; Майонез - 150 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...
Картофельный салат по-французски
Молодой картофель 500 г; Лимонный сок 1 ст.л.; Кедровые орехи 10 г; Помидоры черри 200 г; Оливковое масло...
Ингредиенты
- говядина 300 г
- картофель 400 г
- лимон 1 шт.
- черри 100 г
- руккола 50 г
- каперсы 40 г
- оливки 50 г
- соус песто 80 г
- специи 2 г
- перец болгарский 1 шт.
Как приготовить
Подготовить ингредиенты.
Картофель нарезать дольками. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку растительного масла и обжарить картофель на среднем огне в течение 4-5 минут до золотистой корочки.
Добавить в сковороду к картофелю мясо и жарить по 1-2 минуты с каждой стороны.
Переложить картофель в форму для запекания.
В сковороду к мясу добавить нарезанный лук, обжаривать в течение 1-2 минут.
Переложить мясо и лук к картофелю и отправить в разогретую духовку на 10-15 минут.
Помидоры черри разрезать на половинки. Нарезать перец, слегка обжарить в сковороде.
В глубокую миску выложить готовые картофельные дольки, добавить каперсы, оливки и специи.
Добавить рукколу, перец и помидоры черри.
Перемешать. На тарелку нанести соус песто, выложить салат.
Мясо нарезать пластинами.
Выложить сверху на картофельный салат. Украсить долькой лимона.
Приятного аппетита!
Австрийский картофельный салат
лук мелкий - 2 шт.; картофель - 500 г; бекон - 150 г; сваренные вкрутую яйца - 3 шт.; масло растительное...
Картофельный салат по-китайски
Картошка - 500 г; Чеснок - 20 г; Глютамат натрия - 0.5 ч.л.; Уксус - 1 ст.л.; Соль - 5 г...
Комментарии
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Рецепт интересный.
Попробую!
Девочки, картофельный салат с говядиной — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Просто божественный вкус!
Картофельный салат с анчоусами
2 средние картофелины; 2 яйца; 5-6 анчоусов (чем заменить?); 8-10 оливок (заменить - маслинами); около...
Рецепт салата картофельного корейского
Картофель — 500 г; Растительное масло — 50 мл; Соевый соус — 50 мл; Чеснок — 2 Зубчика; Красный молотый...
Как приготовить картофельный салат с орехами
1 кг картофеля; 100 г орехов; 2-3 луковицы; 1-2 зубчика чеснока; 2-3 ст.л. уксуса; 1 ч.л. уцхо сунели;...
Картофельный салат с щавелем
Картофель - 4 шт.; Яйца перепелиные - 4 шт.; Огурец соленый - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Щавель - 1...
картофель — 5 шт.; авокадо — 2 шт.; редис; апельсин — 1 шт.; шпинат; уксус бальзамический; масло оливковое...
Шведский картофельный салат картофель - 800 г; красные луковицы - 2 шт.; красное яблоко - 1 шт.; белый винный уксус - 1 ст.л.; щепотка...
Теплый картофельный салат бекон сырокопченый - 8 шт.; лук белый - 2 шт.; сахар коричневый - ¾ стак.; вода - ⅔ стак.; уксус - ⅓...
Рецепт картофельного салата
1 кг молодого картофеля; 3 стебля зеленого лука; 1 черешок сельдерея; 5 веточек петрушки; 3 веточки зеленого...
Шварцвальдский картофельный салат
Картошка - 350 г; Колбаса полукопченая - 200 г; Огурцы - 200 г; Капуста квашеная - 200 г; Зелёный горошек...
Картофельный салат
1 кг молодого картофеля; 3 стебля зеленого лука; 1 черешок сельдерея; 5 веточек петрушки; 3 веточки зеленого...