Оливье с крабом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 398 ккал.
Популярные рецепты: • Крабовые салаты • Рецепт оливье
Оливье с крабом и антоновским яблоком
Консервированные крабы 300 г; Картофель 3 шт.; Морковь 2 шт.; Маринованные огурцы 3 шт.; Огурцы 1 шт.;...
Оливье, просто оливье
картофель - 500 г; колбаса - 250 г; яйца куриные - 5 шт.; огурцы - 250 г; лук зеленый - 250 г; петрушка...
Ингредиенты
- картофель 270 г
- морковь 125 г
- крабовое мясо 150 г
- огурец малосольный 125 г
- зеленый горошек 50 г
- яйца куриные 3 шт.
- майонез 125 г
- сметана (20%) 125 г
- соль 2 г
- перец 2 г
- лук красный 5 г
- икра (тобитко) 50 г
Как приготовить
У каждой хозяйки в нашей стране есть самый правильный рецепт салата Оливье. Свой рецепт этого популярного салата предлагает бренд-шеф ресторана Funny Cabany Дмитрий Шуршаков, которым от поделился. Два принципиальных замечания: вместо мяса или колбасы Дмитрий использует краба, а вместо консервированного горошка - замороженный. Ему надо дать оттаять при комнатной температуре - получается вкусно.
Картофель, морковь и яйца отварить и остудить. Нарезать овощи и малосольные огурцы крупными кубиками.
Добавить к овощам свежемороженный, предварительно доведенный до комнатной температуры, зеленый горошек.
Лук нарезать тонкими перьями.
Майонез смешать со сметаной. Заправить получившимся соусом салат, посолить, поперчить, тщательно и аккуратно перемешать.
Разложить оливье по порционным тарелкам. Сверху разместить кусочки крабового мяса, половинками вареного яйца. Украсить полукольцами красного лука и икрой тобико.
Приятного аппетита!
Оливье в тарталетках
Тарталетки — 10 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Огурец маринованный — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Горошек...
Оливье классический
Консервированный зеленый горошек — 200 г; Колбаса вареная — 200 г; Картофель — 3-4 шт.; Яйца — 3 шт.;...
Комментарии
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Рецептик супер!!:)
Erond1996, спасибо большое, за вкусный превкусный оливье с крабом!!!
Спасибо за рецепт оливье с крабом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Оливье с крабом вкуснее чем оливье диетический?
Вкуснятина
Оливье с крабом просто вкусняшка!!!
Доброго!
Сегодня приготовила оливье с крабом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Erond1996, сделала сегодня оливье с крабом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Офигительно вкусно!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Очень круто получилось!
Сегодня приготовила оливье с крабом,очень вкусно!
erond1996 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Erond1996, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала оливье с крабом по вашему рецепту, получилось сразу.
Erond1996, большое спасибо!
Сегодня буду готовить!
Оливье с кальмарами
Для салата:; Кальмары - 200 г; Куриные яйца - 2 шт.; Морковь - 150 г; Лук репчатый - 150 г; Картошка...
Рецепт оливье диетический
Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Консервированный зеленый горошек 1 банка; Яйцо куриное 3 шт.; Кислые...
Как приготовить оливье с ветчиной
Ветчина в/с - 300 г; Огурцы маринованные - 2 шт.; Морковь (вареная) - 2 шт.; Куриные яйца (вареные) -...
Оливье по-царски
огурцы свежие - 2 шт.; огурцы маринованные - 2 шт.; яйца куриные - 3 шт.; каперсы - 20 г; сельдерей -...
майонез «Слобода» На перепелиных яйцах - 6 ст.л.; йогурт обезжиренный - 6 ст.л.; специи - по вкусу; кинза...
Оливье с языком #1 говяжий язык весом 1,2 кг; 7 яиц; 400 г замороженного зеленого горошка; 1 длинноплодный огурец; 6-7...
Салат Оливье Горошек консервированный 300 г; Картофель 300 г; Морковь 150 г; Огурцы 300 г; Язык свиной 500 г; Яйцо...
Рецепт оливье
горошек зеленый консервированный 1 стак.; картофель отварной в мундире 3 шт.; морковь отварная 1 шт.;...
Новогодний салат оливье
Морковь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Соленые огурцы 2 шт.; Огурцы 1 шт.; Яйцо 3 шт.; Куриное филе 300 г; Зеленый...
Салат Оливье по-итальянски
картофель - 2 шт.; морковь - 2; горошек зеленый - 200 г; фасоль зеленая стручковая - 200 г; яйцо - 3...