Салат из кальмаров с сыром и орехами

Фоломеева Дария
Фоломеева Дария

Простой рецепт восточной кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 207 ккал.

Рецепт салата из кальмаров с сыром и орехами
Фотография рецепта салата из кальмаров с сыром и орехами

Салат очень вкусный, пикантный, простой в приготовлении: кальмары, маринад, сыр, орехи и чуточку терпения у стола и плиты.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
45 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
207 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Восточная

Популярные рецепты: • Салаты с сыром  • Салаты с кальмарами  • Рецепт салатов

Рецепт Салата из трех перцев с окороком и сыром

Салат из трех перцев с окороком и сыром

по 2 сладких перца: красных, желтых и оранжевых; 300 г копченого сыра; 1 банка (400 г) колец ананасов...

Рецепт Салата с мясом и грецкими орехами

Салат с мясом и грецкими орехами

говядина — 200 г; грецкие орехи (очищенные); свекла — 1 шт.; сыр — 30 г; яйцо; лук репчатый; чеснок —...

Ингредиенты

  • 350-400 г размороженных кальмаров (3-4 шт.)
  • 50-60 г твердого сыра
  • 30-35 г ядер грецкого ореха
  • 2 ч.л. кунжута
  • 50-60 г лука-порея (белая часть)
  • майонез
  • 1,5-2 ст.л. соевого соуса
  • половина крупного лимона
  • 1 крупная долька чеснока
  • четверть ч.л. перца (или по вкусу)
  • 2-4 ст.л. растительного масла

Как приготовить

С тушек кальмаров снимаем кожицу, вытаскиваем хорды, словом, убираем все лишнее. Отвариваем, положив в кипящую соленую воду (вынимаем через 10 секунд после побеления тушек), остужаем в холодной воде. Остывшие тушки кальмаров нарезаем тонкой соломкой.

Рецепт салата из кальмаров с сыром и орехами

Смешиваем растительное масло с соевым соусом, перцем, добавляем очищенную и раздавленную плоскостью ножа дольку чеснока, до капли выжимаем сок из половины лимона. и маринуем в приготовленном составе кальмары - достаточно часа.

Рецепт салата из кальмаров с сыром и орехами

Натираем крупно сыр, тонко шинкуем лук-порей, орехи достаточно мелко дробим. Сливаем лишний маринад, соединяем соломку кальмара с сыром, орехами, луком, заправляем по вкусу майонезом, посыпаем кунжутом. Пробуем - замечательный вкус!

Рецепт Салата с орехами и черносливом

Салат с орехами и черносливом

свекла - 1 шт.; чернослив - 200 г; майонез - 5 ст.л.; соль - 1 щепотка...

Рецепт Салата с мидиями без яиц

Салат с мидиями без яиц

Куриное филе - 400 г; Рис - 3 стак. (200 мл); Мидии - 300 г; Зелёный горошек - 1 стак. (200 мл); Болгарский...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Ксюха Евтушенко
Ксюха Евтушенко

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Аванзато Вера
Аванзато Вера

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

khinata_98
khinata_98

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

nadya93
nadya93

Спасибо, Фоломеева!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Онипко Януля
Онипко Януля

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Дудко Алла
Дудко Алла

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

mugememo1993
mugememo1993

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

salla
salla

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему салат из редьки.

Инга Сандуленко
Инга Сандуленко

Фоломеева, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом салата из кальмаров с сыром и орехами.
Столько восхищений от гостей!

nadya82
nadya82

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Прилепко Лада
Прилепко Лада

Вкусна

liza
liza

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Светлана Кисляк
Светлана Кисляк

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

tomara86
tomara86

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Марианна Галямова
Марианна Галямова

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

antou1986
antou1986

Спасибо, Фоломеева, за изумительный рецепт салата из кальмаров с сыром и орехами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Рецепт Салата с тунцом и сыром

Салат с тунцом и сыром

#Тунец консервированный - 0,5 банки; Перец сладкий - 0,5 шт.; Лук зелёный - 3 стебля; Яйца - 2 шт.; Сыр...

Рецепт Свекольного салата

Рецепт свекольного салата

Свекла (небольшая) — 1 шт.; Сыр — 100 г; Орехи грецкие — 20 г; Зубчик чеснока — 1 шт.; Майонез — 3 с...

Рецепт Салат Жемчужиной

Как приготовить салат жемчужина

Лосось — 150 г (с/соленый); Яйцо — 3 шт.; Икра — 2 ст.л. (красная); Зеленые оливки — 100 г (без косточек);...

Рецепт Салата из редиса

Салат из редиса

Редис 300 г; Зеленая редька 300 г; Редька 300 г; Корень сельдерея 100 г; Гранаты 1/4 шт.; Сыр пекорино...

Салат из редьки

Редька черная зимняя круглая 2-3 шт. средней величины; Лук репка 3-4 шт. средней величины; Морковь 2-3...

Рецепт Салата Пестрого Салат Пестрый

огурцы - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соевый соус - 1 ст.л.; сок - 1 ст.л....

Рецепт Салата Ташкент Салат Ташкент

Мясо (говядина или курица) - 200-250 г; Редька зеленая - 1-2 шт.; Лук - 1 головка; Яйца - 2-3 шт.; Майонез...

Рецепт Салата Сказка

Рецепт салата сказка

яйцо - 4 шт.; сыр - 150 г; помидоры - 2 шт.; курица - по вкусу; майонез - по вкусу; зелень - по вкусу;...

Рецепт Салата из яблок, эндивия и винограда

Салат из яблок, эндивия и винограда

Сметана 10%-ная 2,5 г; Обезжиренная пахта 2,5 столовые ложки; Яблочный уксус 2 столовые ложки; Бельгийские...

Рецепт Салата Веселая горка

Салат Веселая горка

куриные грудки без кожи и костей 2 шт.; смесь рукколы и мангольда 1 горстак.; листья салата 1 пуч; лаваш...