Мимоза new stile

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 641 ккал.

Рецепт мимозы new stile
Фотография рецепта мимозы new stile

Приветствую вас, дорогие мои кулинары.

Предлагаю сегодня на ваш суд салат давно всем известный, но все равно другой

Про него мне рассказала моя подруга, а я нарыла в интернете, что классический вариант общепринятый "ДОРАБОТАЛ" (я даж не знаю применимо ли это слово между мимозой и тем, что я вам предлагаю) шеф-повар одного из Новиковских ресторанов и он прям сразу таки стал хитом

Мы с подружкой его опробовали на одном из ДР.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
641 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Салат мимоза  • Рецепт салата мимоза

Рецепт Мимозы с картошкой

Мимоза с картошкой

Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Сардины консервированные — 1 шт. (банка); Яйца — 2 шт.; Сырок плавленый...

Рецепт Тальятелле Мимоза

Тальятелле Мимоза

мука - 300 г; шпинат - 60 г; яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; минтай - 250 г; сыр твердый - 50 г; чеснок...

Ингредиенты

  • семга или форель слабосоленая (у меня упаковка 300 г была)
  • отварной картофель
  • отварная морковка 2 шт. (маленьких)
  • отварные яйца шт.
  • соленые огурцы 2 шт. (небольших)
  • черный молотый перец
  • майонез

Как приготовить

Отвариваем яйца, картофель и морковку. Яйца делим на белки и желтки. Белки. картофель, морковку и огурцы нарезаем мелкими кубиками (как на оливье), добавляем перчика, заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем. Рыбу нарезаем тонюсенькими пластами "вдоль" куска. Берем что-то удобное для формирования салата (я взяла длинную алюминиевую форму для кексов), застилаем пищевой пленкой, выкладываем дно и бортики рыбой и укладываем довольно плотно остальное. Переворачиваем, вытаскиваем из формы, посыпаем желтком, небольшим количеством красной икры и украшаем дальше на свой вкус. Примечание не перебарщивайте с икрой. Она нужна исключительно для украшения. Ибо икра совокупно с семгой дают очень насыщенный рыбный вкус и всего остального не чувствуется.

Приятного аппетита P.S.: А вот как этот салат выглядел из рук шеф-повара того самого ресторана (и вот небольшое примечание - он выкладывает на тарелку сначала салат, потом укрывает это семгой, потом посыпает ее сахарной пудрой и обжигает из газовой горелки, а потом уже украшает)

Рецепт мимозы new stile

еще одно примечание - салат удобнее делать порционным, т. к. он довольно нежный и резать и раскладывать по тарелкам его нужно ооочень аккуратно.

Видео рецепт мимозы new stile

Рецепт Коктейля Мимоза

Коктейль Мимоза

50 мл апельсинового ликера (типа Grand Marnier®); 2 ст.л. сахара; 250 мл апельсинового сока; 1 (750 мл)...

Рецепт Мимозы в бокале

Мимоза в бокале

Консервированный тунец 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Сахарный песок 1 шт.; Уксус 9% 4 ст.л.; Яйцо 6 шт.;...

Рецепт Мимозы с маслом

Мимоза с маслом

Яйца — 6 шт.; Майонез — 250-300 г; Сливочное масло — 50 г; Сыр — 150 г; Нерка в собственном соку — 200...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
alisa82
alisa82

Очень понравился состав мимозы new stile, все отлично должно сочетаться!

nika92
nika92

Обожаю мимозу new stile — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

tirorillu
tirorillu

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Барабан Зина
Барабан Зина

Спасибо, попробую приготовить мимозу new stile супругу по вашему рецепту.

Инна Дубодел
Инна Дубодел

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю мимозу new stile

sisoucati1991
sisoucati1991

Мимоза new stile вкусняцкое блюдо, сама веррины мимоза готовлю.

Лика Фалеева
Лика Фалеева

Нямка нямнямка…

zoya92
zoya92

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

insai
insai

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

saldupa
saldupa

Как здорово!:)
Спасибо большое, mutirisi

Худякова Анастасия
Худякова Анастасия

Когда в первый раз попробовала мимозу new stile, мне не понравилось.

razdumova_90
razdumova_90

Дорогая mutirisi!!!
Приготовила мимозу new stile мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Рецепт Мимозы с тунцом

Мимоза с тунцом

Тунец — 140 г; Яйца — 6 шт.; Морковка — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Картошка — 4 шт.; Майонез — По вкусу; Соль...

Рецепт Верринов Мимоза

Рецепт верринов мимоза

лосось - по вкусу; картофель вареный - по вкусу; морковь - по вкусу; яйцо - 1 шт.; йогурт - по вкусу;...

Рецепт Мимозы с сыром

Как приготовить мимозу с сыром

1 банка рыбных консервов (горбуши например); 6 яиц; 150 г сыра; 50 г сливочного масла; майонез; 1 лу...

Рецепт Нежной мимозы

Нежная мимоза

картофель; лук репчатый — 1 шт.; огурцы соленые; сыр — 80 г; морковь — 1 шт.; майонез; огурец; зелень;...

Торт Мимоза

Для бисквита:; 1 стак. пшеничной муки; 1 стак. сахарного песка; 6 яиц; 1 ч.л. сливочного масла; 1 ч.л....

Рецепт Яиц Мимоза Яйца Мимоза

яйца — 4 шт.; помидоры — 4 шт. (большие); консервированная рыба — 100 г (тунец или лосось); майонез —...

Рецепт Мимозы Mouse Мимоза Mouse

консервы рыбные 1 шт.; картофель 400 г; морковь 250 г; лук репчатый 100 г; сыр 200 г; майонез 300 г;...

Рецепт Слоеного салата Мимоза с тунцом

Слоеный салат Мимоза с тунцом

Консервированный тунец — 2 шт. (баночки); Картофель — 6 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйцо — 4 шт.; Луковица...

Рецепт Салата Мимоза со скумбрией

Салат Мимоза со скумбрией

Картофель — 2 шт.; Яйца — 4 шт.; Консервированная скумбрия — 100 г; Морковь — 1 шт.; Майонез — По вкусу;...