Желе мимоза с персиками и клубникой

kovalko_82
kovalko_82

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 200 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 540 ккал.

Рецепт желе мимоза с персиками и клубникой
Фотография рецепта желе мимоза с персиками и клубникой

Есть такой коктейль - "Мимоза". Он готовится из игристого вина и апельсинового сока. Это желе - вариация на тему этой самой "Мимозы":) Как и желе из шампанского с виноградом, которое уже есть в блоге, этот десерт в застывшем виде получается слегка хмельным. Поэтому для деток он не подходит.

Фрукты в желе можно менять по своему усмотрению - главное, подобрать подходящие по мягкости.

Общее время:
200 мин
Рецепт на
9 порций
Калорий:
540 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Салат мимоза  • Рецепт салата мимоза

Рецепт Мимозы на Год Собаки

Мимоза на Год Собаки

Сардина в масле — 230 г; Сыр плавленый — 100 г; Яйца — 4 шт.; Лук — 1/3 шт.; Майонез — 3 ст.л.; Зелень...

Рецепт Мимозы с картошкой

Мимоза с картошкой

Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Сардины консервированные — 1 шт. (банка); Яйца — 2 шт.; Сырок плавленый...

Ингредиенты

Основа

  • желатин 3 ст.л.
  • холодная вода 100 мл
  • апельсиновый сок 500 мл
  • сахар 50-70 г
  • сухое игристое вино (шампанское) 500 мл
  • банка консервированных персиков или 3-4 свежих 400 г
  • клубника 200 г

Как приготовить

Я готовила это желе в одной большой форме. Наверное, практичнее будет распределить его по отдельным порционным креманкам. Выбирайте вариант на свой вкус:)

Рецепт желе мимоза с персиками и клубникой

Кладем желатин в ковшик и заливаем холодной водой. Даем набухнуть - это может занять от 15 до 45 минут - более точные указания смотрите на упаковке.

Рецепт желе мимоза с персиками и клубникой

Добавляем в набухший желатин 100 мл сока и сахар. Ставим на умеренный огонь и при постоянно помешивании доводим до растворения сахара и желатина. Не даем закипеть!

Рецепт желе мимоза с персиками и клубникой

Добавляем остаток сока и игристое вино.

Переливаем в форму или отдельные креманки.

Рецепт желе мимоза с персиками и клубникой

Персики и клубнику нарезаем на небольшие кусочки.

Кладем в форму или распределяем поровну между креманками.

Ставим в холодильник до полного застывания, на 2-5 часов.

Рецепт желе мимоза с персиками и клубникой

Приятного аппетита!

Рецепт Мимозы с консервой

Мимоза с консервой

Банка сардин — 1 шт. (в собственном соку); Яблоко — 2 шт.; Яйца — 4 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь —...

Рецепт Тальятелле Мимоза

Тальятелле Мимоза

мука - 300 г; шпинат - 60 г; яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; минтай - 250 г; сыр твердый - 50 г; чеснок...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Надя Евдокимова
Надя Евдокимова

Kovalko_82, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

inanalal
inanalal

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

chaparova_98
chaparova_98

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Клеткина Ксюха
Клеткина Ксюха

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт желе мимоза с персиками и клубникой!!!

Старобранова Олеся
Старобранова Олеся

Готовила желе мимоза с персиками и клубникой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

bashkirtseva_96
bashkirtseva_96

А я посматриваю на рецепт мимозы на год собаки, интересно услышать ваши отзывы.

ormupimiu
ormupimiu

Столько нового узнала про желе мимоза с персиками и клубникой!
Спасибо!!

yasha87
yasha87

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

nika
nika

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом желе мимоза с персиками и клубникой!
Спасибо kovalko_82 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

todalfion
todalfion

Обожаю желе мимоза с персиками и клубникой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

zina
zina

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

yanka
yanka

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

anastasiya91
anastasiya91

Супер!
у меня нет слов .

atalesas1981
atalesas1981

Спасибо, kovalko_82!

idour
idour

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Ворман Елизавета
Ворман Елизавета

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

vika
vika

Kovalko_82, спасибо за рецепт желе мимоза с персиками и клубникой! Обязательно приготовлю :)

sisoucati1991
sisoucati1991

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

nourat
nourat

Как же аппетитно.

Рецепт Мимозы в бокале

Мимоза в бокале

Консервированный тунец 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Сахарный песок 1 шт.; Уксус 9% 4 ст.л.; Яйцо 6 шт.;...

Рецепт Мимозы с маслом

Рецепт мимозы с маслом

Яйца — 6 шт.; Майонез — 250-300 г; Сливочное масло — 50 г; Сыр — 150 г; Нерка в собственном соку — 200...

Рецепт Верринов Мимоза

Как приготовить веррины мимоза

лосось - по вкусу; картофель вареный - по вкусу; морковь - по вкусу; яйцо - 1 шт.; йогурт - по вкусу;...

Рецепт Мимозы с сыром

Мимоза с сыром

1 банка рыбных консервов (горбуши например); 6 яиц; 150 г сыра; 50 г сливочного масла; майонез; 1 лу...

Нежная мимоза

картофель; лук репчатый — 1 шт.; огурцы соленые; сыр — 80 г; морковь — 1 шт.; майонез; огурец; зелень;...

Рецепт Мимозы New Stile Мимоза New Stile

семга или форель слабосоленая (у меня упаковка 300 г была); отварной картофель; отварная морковка 2 шт....

Рецепт Яиц Мимоза Яйца Мимоза

яйца — 4 шт.; помидоры — 4 шт. (большие); консервированная рыба — 100 г (тунец или лосось); майонез —...

Рецепт Мимозы Mouse

Рецепт мимозы mouse

консервы рыбные 1 шт.; картофель 400 г; морковь 250 г; лук репчатый 100 г; сыр 200 г; майонез 300 г;...

Рецепт Бисквитного рулета Мимоза

Бисквитный рулет Мимоза

Яйцо куриное — 6 шт. (3 в тесто, 3 в крем); Желток — 3 шт.; Сахар — 250 г (120 г в тесто, 130 г в крем);...

Рецепт Мимозы с консервой

Мимоза с консервой

Банка сардин — 1 шт. (в собственном соку); Яблоко — 2 шт.; Яйца — 4 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь —...