Name: винегрет овощной
Total time: 15 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Картофель 2 шт.; Свекла 1 шт.; Огурцы соленые 1 шт.; Морковь 2 шт.; Капуста квашеная 100 г; Лук репчатый 1 луковица; Масло растительное рафинированное 100 г; Соль 0 л

Винегрет овощной

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 182 ккал. И все это мы будем нарезать.

Фотография рецепта винегрета овощной

Общее время:

15 мин

Рецепт на

6 порций

Калорий:

182 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Способ приготовления:

Нарезать

Винегрет овощной

Как приготовить

Вареную или запеченную свеклу очистить, нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть растительным маслом.

Сваренные и очищенные картофель и морковь, соленые или маринованные огурцы также нарезать тонкими ломтиками.

Отжать и нашинковать квашеную кочанную капусту, нарезать полукольцами репчатый лук.

Подготовленные овощи соединить (свеклу добавить в последнюю очередь), заправить растительным маслом или салатной заправкой и, если нужно, добавить соль по вкусу.

Посыпать винегрет мелко нарезанной зеленью или украсить ломтиками вареной свеклы, моркови, кольцами репчатого лука и веточками зелени петрушки.

На заметку:

Видео рецепт винегрета овощной

Комментарии

3.7 / 5

Рейтинг рецепта

Толстоухова Рита

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

karapchuk_75

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Инга Ряполова

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Винегрет овощной

Ингредиенты

Как приготовить

Видео рецепт винегрета овощной

Комментарии