Винегрет в духовке
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 374 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт винегрета в духовке относится к постным рецептам.
Все мы знакомы с таким салатом, как винегрет. Это простое блюдо, которое уже стало национальным достоянием русской кухни. В основном овощи для блюда варятся, но я предлагаю вам новый вариант.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепты в духовке • Салат с картошкой • Рецепт винегрета
Вы можете удивиться, но я хочу вам рассказать, как приготовить винегрет в духовке. Не подумайте, что блюдо будет готовится в духовом шкафу, мы просто запечем там все овощи. Это придаст необычную хрустящую структуру, которой в обычном салате не найти. Да, и еще этот рецепт подходит вегетарианцам и постящимся.
Диетический винегрет
Свекла большая - 1 шт.; Морковь - 2-3 шт.; Огурцы бочковые - 3 шт.; Лук белый - 0,5 шт.; Горошек консервированный...
Винегрет без горошка
Картофель - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Свекла - 1-2 шт.; Лук - 1 шт.; Солёные огурцы (мелкие) - 4-5 шт.;...
Ингредиенты
- Свекла — 430 г
- Картофель — 230 г
- Зелёный горошек — 170 г
- Морковь — 130 г
- Огурец солёный — 120 г
- Оливковое масло — 50 мл
- Петрушка — 2-3 шт. (веточки)
- Сахар — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Свеклу очистите, промойте и нарежьте крупными кусочками. Запекайте свеклу в духовке, добавив соль и масло. Готовьте около 30 минут.
Также поступите с морковью и картофелем. Все овощи оставьте охлаждаться.
Все овощи соедините. Добавьте к ним свежий горошек, если он замороженный, то ошпарьте его кипятком.
В конце в салат добавьте зелень, сахар, масло и соль. Блюдо перемешайте. Приятного аппетита!
Видео рецепт винегрета в духовке
Винегрет с кукурузой
Огурцы соленые 2 шт.; Кукуруза консервированная 5 ст.л.; Свекла 1 шт.; Горошек консервированный 5 ст.л.;...
Винегрет с селедкой
Свекла — 1 шт.; Картофель — 2-3 шт.; Сельдь — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Зеленый лук —...
Винегрет с грибами
Квашеная капуста - 200 г; Морковь - 1 шт.; Картофель - 2 шт.; Свекла - 1 шт.; Грибы маринованные - 200...
Комментарии
Спасибо большое за замечательный рецепт винегрета в духовке.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Карден, рецептам.
Спасибо, Карден за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Мы тоже недавно первый раз делали cookingplus.ru/salaty/vinegret/vinegret-s-gribami.
Выглядит очень аппетитно
Сегодня приготовила винегрет в духовке,очень вкусно!
Карден ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили винегрет в духовке.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Карден, очень интересный вариант винегрета в духовке.:)
Карден, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
А я готовлю винегрет в духовке в первый раз.
Нежно и оригинально!
спасибо, Карден!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Коллега приготовила винегрет в духовке.
Никогда вкуснее винегрет в духовке не пробовала!!!
Всем советую.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за винегрет в духовке!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Как красиво!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Винегрет с яблоком
свёкла отварная 250 г; четверть стак. сухой красной фасоли (отварить заранее до готовности); морковь...
Рецепт винегрета в лаваше
Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 4-5 шт.; Фасоль консервированная — 100 г; Огурец соленый...
Как приготовить винегрет новинка
горох ТМ «Националь» - ½ стак.; капуста квашеная - 300 г; свекла вареная - 1 шт.; морковь вареная - 1...
Скудный винегрет
свекла - 250 г; огурцы маринованные - 200 г; лук зеленый - 30 г; растительное масло рафинированное -...
Капуста морская — 100 г; Рыба копченая — 100 г; Капуста белокочанная — 200 г; Огурец — 1 шт.; Помидор...
Соус Винегрет соус - ½ шт.; лимонный сок - ½ веточки; соль - ⅛ ч.л.; горчица - ¼ шт.; оливковое масло - 6 ст.л.; лук...
Винегрет свекла 2 шт.; картофель 3 шт.; морковь 1 шт.; огурец маринованный 100 г; капуста квашеная 100 г; зеленый...
Диетический винегрет
Свекла большая - 1 шт.; Морковь - 2-3 шт.; Огурцы бочковые - 3 шт.; Лук белый - 0,5 шт.; Горошек консервированный...
Винегрет с рыбой
Капуста морская — 100 г; Рыба копченая — 100 г; Капуста белокочанная — 200 г; Огурец — 1 шт.; Помидор...