Кукурузная сальса из жареных овощей и кинзы
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 301 ккал. Рецепт кукурузной сальсы из жареных овощей и кинзы относится к постным рецептам.
Популярные рецепты: • Классические соусы • Рецепт соуса сальса
Можете подавать, как самостоятельное блюдо, а можете с рыбой, курицей и свининой.
Соусы сальса круда, сальса роха, сальса верде
Для сальсы верде; стебли зеленого лука - 2 шт.; листья кинзы - 0,25 стак.; масло оливковое - 2 ст.л.;...
Сальса из жареных на гриле овощей
Помидоры 2 шт.; Перец халапеньо 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Соль по вкусу...
Ингредиенты
- Початки кукурузы 3 шт.
- Красный сладкий перец 2 шт.
- Зеленый лук 1 пучок
- Оливковое масло 4 столовые ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Молотый кумин (зира) 1 ч.л.
- Соус чили 1 столовая ложка
- Сок лайма 2 столовые ложки
- Кинза 40 г
Как приготовить
Разогрейте гриль.
Смажьте перцы, кукурузу и зеленый лук небольшим количеством оливкового масла. Выложите на гриль и жарьте до образования характерных полосок, переворачивая, зеленый лук примерно 5 минут, а кукурузу и перцы 10-15 минут. Слегка охладите и порежьте перцы и зеленый лук на небольшие кусочки. С початков кукурузы срежьте зерна.
Разогрейте 2 ложки оливкового масла в сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и кумин и пассеруйте примерно 30 секунд, пока чеснок не начнет зарумяниваться. Переложите в большую миску и смешайте с соком лайма и соусом чили. Добавьте приготовленные овощи. Посолите и поперчите и добавьте кинзу. Хорошо перемешайте и подавайте.
Мексиканская сальса
Авокадо — 3 шт.; Черная фасоль — 1 шт. (Консервированная в банке); Помидоры чери — 30-35 шт. (Можно использовать...
Сальса по-домашнему
перец халапеньо - 250 г; лук репчатый - 250 г; лимонный сок - ¼ стак.; соль - 1 ½ ч.л.; помидоры - 450...
Комментарии
Будем пробовать!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Кукурузная сальса из жареных овощей и кинзы для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом кукурузной сальсой из жареных овощей и кинзы!
Спасибо Пионерская за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
сальса из манго
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Сальса с кукурузой
Консервированная кукуруза — 250 г; Помидор — 1 шт. (Большой.); Красный лук — 1 шт. (Небольшой.); Перчик...
Рецепт персиковой сальсы
аджика - 1 ст.л.; бальзамический уксус - 1 ч.л.; мед жидкий - 2 ст.л.; зира - 1 щепотка; перец белый...
Как приготовить картофель сальса
картофель - 4 шт.; петрушка зелень - 1 шт.; чеснок - 2 дольки; лук красный - 1 шт.; оливковое масло -...
Сальса из манго
перец болгарский — 1 шт.; апельсин — 1 шт.; лук репчатый красный — 1 шт.; петрушка — 1 веточка; масло...
Помидоры — 4-5 шт.; Болгарский перец — 3 шт.; Репчатый лук — 4 шт.; Чеснок — 6 Зубчиков; Сахар — 50 г;...
Курица Сальса Куриное филе — 3 шт.; Твердый сыр — 1 стак. (тертый); Соус "Сальса" — 1 стак.; Приправа для курица —...
Острая сальса Кетчуп - 200 г; Бальзамический уксус - 2 ст.л.; Сливочное масло - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Соль -...
Рецепт сальсы
ананас свежий; лук репчатый красный; помидор; соль; сахар; перец чили; лайм...
Мексиканская сальса Пико-де-гайо
Помидор 3 шт.; Лук 1 шт.; Перец чили 2 шт.; Лайм 1 шт.; Кинза 1 пуч; Соль по вкусу; Черный перец (молотый)...
Соус сальса певерада
масло оливковое — 60 мл; чеснок — 2 зубчик; колбаса сыровяленая — 7 ломтик; петрушка — 3 веточка; анчоусы...