Острая сальса с огурцами и сладким перцем

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 98 ккал.

Рецепт острой сальсы с огурцами и сладким перцем
Фотография рецепта острой сальсы с огурцами и сладким перцем

Освежающая и бодрящая закуска - салат из мелко нарезанных помидоров, огурцов, сладкого перца, лука и чеснока. Немного остроты от перчика халапеньо и освежающий вкус лайма - самое важное в настоящей сальсе. Едят ее обычно с кукурузными чипсами, загребая сальсу чипсами прямо из миски.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
1 ч 15 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
98 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Простые соусы  • Сладкий соус  • Рецепт соуса сальса

Рецепт Соусов сальса круда, сальса роха, сальса верде

Соусы сальса круда, сальса роха, сальса верде

Для сальсы верде; стебли зеленого лука - 2 шт.; листья кинзы - 0,25 стак.; масло оливковое - 2 ст.л.;...

Рецепт Острой клубничной сальсы

Острая клубничная сальса

Клубника 8-10 шт.; Кинза (веточки с листьями) 6 шт.; Зеленый лук (перо) 3 шт.; Острый перец (свежий)...

Ингредиенты

  • 2 средних огурца
  • 2 средних помидора
  • 1/2 сладкого перца
  • 1 стручок острого перчика халапеньо
  • 1 небольшая луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст.л. сока лайма
  • 1 ч.л. мелко нарезанной петрушки
  • 2 ч.л. мелко нарезанной кинзы
  • 1/2 ч.л. сушеного укропа
  • 1/2 ч.л. соли
  • 350 г упаковка кукурузных чипсов

Как приготовить

Огурцы почистить от шкурки, мелко нарезать. Помидоры, сладкий перец и лук мелко нарезать. Измельчить чеснок и острый перчик (у перчика удалить семена).

В средних разров миске смешайте огурцы, помидоры, зеленый перец, перец халапеньо, лук, чеснок, сок лайма, петрушку, кинзу, укроп и соль. Накройте и поставьте в холодильник на 1 час. Подавайте с чипсами.

Рецепт Острой вишневой сальсы

Острая вишневая сальса

Вишня (без косточек) 1 стак.; Перец сладкий болгарский 1/4 шт.; Чеснок 1 зуб; Петрушка (или кинза) (зелень)...

Рецепт Острой зеленой сальсы

Острая зеленая сальса

помидор — 1 шт.; огурец — 1 шт.; перец болгарский — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; соль — 1 щепотка; сахар...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Шашмолова Таня
Шашмолова Таня

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

baburina_93
baburina_93

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

krivosheya_77
krivosheya_77

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Бахматова Джульетта
Бахматова Джульетта

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать острую сальсу с огурцами и сладким перцем на её день рождения:)))
tanya88, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Танюша Евстигнеева
Танюша Евстигнеева

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

tofindo
tofindo

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала острую сальсу с огурцами и сладким перцем.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим острую сальсу с огурцами и сладким перцем на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

yurrorrou1995
yurrorrou1995

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

illeadimy1998
illeadimy1998

А на приготовление острой сальсы с огурцами и сладким перцем меня вдохновил рецепт острой сальсы cookingplus.ru/sousy/sous-salsa/ostraya-salsa. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

Рецепт Мексиканской сальсы

Мексиканская сальса

Авокадо — 3 шт.; Черная фасоль — 1 шт. (Консервированная в банке); Помидоры чери — 30-35 шт. (Можно использовать...

Рецепт Сальсы по-домашнему

Рецепт сальсы по-домашнему

перец халапеньо - 250 г; лук репчатый - 250 г; лимонный сок - ¼ стак.; соль - 1 ½ ч.л.; помидоры - 450...

Рецепт Сальсы с персиками

Как приготовить сальсу с персиками

Персик (или нектаринкрупный, спелый, крепкий) 2 шт.; Помидор (крупный крепкий) 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Зеленый...

Рецепт Ананасовой сальсы

Ананасовая сальса

Ананас свежий — 1/2 шт.; Красный перец — 1/2 шт.; Перец халапеньо — 2 шт.; Зеленый лук — 6 шт.; Мякоть...

Сальса из авокадо

2 авокадо; 1-2 ст.л. сока лайма; 1 белая часть лука-шалота; 1 зубчик чеснока; 1/2 ч.л. тертого имбиря;...

Рецепт Острой сальсы Острая сальса

Кетчуп - 200 г; Бальзамический уксус - 2 ст.л.; Сливочное масло - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Соль -...

Рецепт Салата сальса Салат сальса

Апельсин 2 шт.; Куриная грудка 2 шт.; Авокадо 1 шт.; Красная фасоль консервированная 200 г; Красный болгарский...

Рецепт Сальсы

Рецепт сальсы

ананас свежий; лук репчатый красный; помидор; соль; сахар; перец чили; лайм...

Рецепт Ананасовой сальсы с перцами халапеньо

Ананасовая сальса с перцами халапеньо

Ананас 1 шт.; Зеленый рубленый лук 1/4 стак.; Рубленная кинза (кориандр) 3 столовые ложки; Перец халапеньо...

Рецепт Мексиканской сальсы с кукурузными чипсами

Мексиканская сальса с кукурузными чипсами

стебель сельдерея; лук репчатый красный; лайм; перец болгарский; перец чили; вода; помидор; сахар тростниковый;...