Ананасовая сальса

Рая Лихтина
Рая Лихтина

Простой рецепт мексиканская кухня. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 112 ккал.

Рецепт ананасовая сальса
Фотография рецепта ананасовая сальса

Ананасовая сальса - это что-то среднее между соусом и салатом. В Мексике ананасовую сальсу традиционно подают к мясным и рыбным блюдам в качестве гарнира. Просто, быстро и свежо.

Общее время:
15 мин
Рецепт на
Калорий:
112 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Мексиканская

Популярные рецепты: • Простые соусы  • Рецепт соус сальса

Ананасовая сальса не входит ни в одну общепринятую в славянских странах категорию блюд. Ананасовая сальса не похожа ни на салат, ни на соус, ни на гарнир. В Мексике сальсу, являющуюся смесью мелко нарубленных овощей и фруктов, принято считать соусом. Лично мне все равно, как называть ананасовую сальсу - главное, что это простой в приготовлении и очень вкусный аккомпанемент к большинству блюд из мяса, рыбы или птицы.

Рецепт Соусы сальса круда, сальса роха, сальса верде

Соусы сальса круда, сальса роха, сальса верде

Для сальсы верде; стебли зеленого лука - 2 шт.; листья кинзы - 0,25 стак.; масло оливковое - 2 ст.л.;...

Рецепт Ананасовая сальса с перцами халапеньо

Ананасовая сальса с перцами халапеньо

Ананас 1 шт.; Зеленый рубленый лук 1/4 стак.; Рубленная кинза (кориандр) 3 столовые ложки; Перец халапеньо...

Ингредиенты

  • Ананас свежий — 1/2 шт.
  • Красный перец — 1/2 шт.
  • Перец халапеньо — 2 шт.
  • Зеленый лук — 6 шт.
  • Мякоть кокоса — 1/2 стак.
  • Лимонный сок — 2 ст.л.

Как приготовить

Ингредиенты.

Рецепт ананасовая сальса

Ананас чистим, нарезаем мелкими кубиками.

Рецепт ананасовая сальса

Аналогично мелкими кубиками нарезаем перец.

Рецепт ананасовая сальса

Так же режем перчики халапеньо. Смешиваем все нарезанное.

Рецепт ананасовая сальса

Добавляем в сальсу зеленый лук.

Рецепт ананасовая сальса

Туда же добавляем мякоть кокоса.

Рецепт ананасовая сальса

Выжимаем немного лимонного сока.

Рецепт ананасовая сальса

Добавляем мелко нарезанную кинзу.

Рецепт ананасовая сальса

Перемешиваем.

Рецепт ананасовая сальса

Ананасовая сальса готова!

Видео рецепт ананасовая сальса

Рецепт Огуречно-ананасовая сальса

Огуречно-ананасовая сальса

Основа; сок 1 лайма 2 ст.л.; мёд 1 ст.л.; растительное масло 1 ст.л.; огурец небольшой 2-3 шт.; ананас...

Рецепт Ананасовая сальса к мясу

Ананасовая сальса к мясу

1 средний ананас; 1-2 яблока; 1 пучок мяты; цедра и сок 1 большого лайма; 3 см свежего корня имбиря;...

Рецепт Сальса с кукурузой

Сальса с кукурузой

Консервированная кукуруза — 250 г; Помидор — 1 шт. (Большой.); Красный лук — 1 шт. (Небольшой.); Перчик...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Гринь Люся
Гринь Люся

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

neustupova_81
neustupova_81

Огромное Вам спасибо!!!
ананасовая сальса — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

ashithed1978
ashithed1978

Очень круто получилось!

emyed
emyed

Рая, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

gathined1973
gathined1973

Девочки, любительницы ананасовой сальсы, можно еще приготовить острую сальсу cookingplus.ru/sousy/sous-salsa/ostraya-salsa.

Карапчук Лиза
Карапчук Лиза

Надо попробовать приготовить ананасовую сальсу

Чередник Софья
Чередник Софья

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

tasha
tasha

Первый раз в жизни решилась на ананасовую сальсу и не получилось(((
Так обидно!!

erantis2001
erantis2001

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

yarea1987
yarea1987

Какой замечательный рецепт ананасовой сальсы - яркий, красочный и аппетитный!

Рецепт Персиковая сальса

Персиковая сальса

аджика - 1 ст.л.; бальзамический уксус - 1 ч.л.; мед жидкий - 2 ст.л.; зира - 1 щепотка; перец белый...

Рецепт Сальса из авокадо

Рецепт сальса из авокадо

2 авокадо; 1-2 ст.л. сока лайма; 1 белая часть лука-шалота; 1 зубчик чеснока; 1/2 ч.л. тертого имбиря;...

Рецепт Томатная сальса

Как приготовить томатная сальса

Помидоры 4 шт.; Томатная паста 2 столовые ложки; Красный лук 1 головка; Морковь 100 г; Сельдерей 1 стебель;...

Рецепт Острая сальса

Острая сальса

Кетчуп - 200 г; Бальзамический уксус - 2 ст.л.; Сливочное масло - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Соль -...

Сальса фреска

Основа; средний спелый помидор 2 шт.; небольшая салатная луковица 1 шт.; небольшой перчик чили 1 шт.;...

Рецепт Соус сальса Соус сальса

Помидоры 4 шт.; Красный лук 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Кинза 1 пучок; Лимонный сок 100 мл; Оливковое масло...

Рецепт Сальса Сальса

ананас свежий; лук репчатый красный; помидор; соль; сахар; перец чили; лайм...

Рецепт Мексиканская сальса с кукурузными чипсами

Мексиканская сальса с кукурузными чипсами

стебель сельдерея; лук репчатый красный; лайм; перец болгарский; перец чили; вода; помидор; сахар тростниковый;...

Рецепт Свиная вырезка маринованная в кинзе и томатная сальса

Свиная вырезка маринованная в кинзе и томатная сальса

кинза - 1 пучок; чеснок - 1 стак.; соль - 1 щепотка; перец сладкий - 1 шт.; томаты - 300 г; лимонный...