Ароматный сырный соус

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 458 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник.

Рецепт ароматного сырного соуса
Фотография рецепта ароматного сырного соуса
Общее время:
25 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
458 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Сырные соусы  • Рецепт сырного соуса

Этот соус отлично подходит к овощному гарниру, например, цветной капусте и брокколи с чесноком, цветной капусте, пирогам и курице.

Рецепт Сырного соуса для спагетти

Сырный соус для спагетти

Молоко - 150 мл; Сыр мягкий - 100 г; Соль - 1/2 ч.л.; Черный молотый перец - 1/3 ч.л.; Паприка - 1/3...

Рецепт Сырного соуса к макаронам

Сырный соус к макаронам

Плавленый сырок 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Мясной бульон 300 мл; Растительное масло 1,5 столовые ложки;...

Ингредиенты

  • Сливочное масло 3 столовые ложки
  • Пшеничная мука 3 столовые ложки
  • Сухая горчица 1/2 чайной ложки
  • Молоко 2 стак.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сыр чеддер 1 стак.
  • Соус чили по вкусу

Оборудование:

Сотейник

Как приготовить

В сотейнике на небольшом огне растопите сливочное масло. Добавьте муку и горчицу и перемешайте до однородной массы, но не давайте менять цвет.

Медленно, постоянно перемешивая, введите молоко, чтобы не было комков. Варите еще 1 минуту, пока соус слегка не загустеет.

Добавьте сыр и перемешивайте до однородной массы.

Снимите с огня, посолите, поперчите и добавьте острый соус по вкусу.

Рецепт Сырного соуса на майонезе

Сырный соус на майонезе

Сыр 100 г; Молодой укроп 4 веточки; Мелко рубленный чеснок 3 зубчика; Сметана 25%-ная 2 столовые ложки;...

Рецепт Сырного соуса со шпинатом

Сырный соус со шпинатом

Основа; сливочное масло 60 г; мука 40 г; молоко 500 мл; полутвердый сыр 100 г; шпинат 200 г; соль по...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
bazhina_72
bazhina_72

Timatear, Рецепт просто прелесть!

Билялетдинова Оля
Билялетдинова Оля

Попробовали сегодня ароматный сырный соус, просто класс!!!

evdokimova_93
evdokimova_93

Сейчас буду готовить это чудо:)

IB1ZA1984
IB1ZA1984

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

2rare2die
2rare2die

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю сметанно-сырный соус.

eva90
eva90

А я делала ароматный сырный соус строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

intung1995
intung1995

Приготовила мужу ароматный сырный соус.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

tanyusha
tanyusha

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

alla92
alla92

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

kubatkina_91
kubatkina_91

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

yamalieva_71
yamalieva_71

Рецепт ароматного сырного соуса суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

margarita
margarita

Ароматный сырный соус - очень вкусно, продукты сочетаемые

plotnikova_96
plotnikova_96

Спасибо, попробую приготовить ароматный сырный соус супругу по вашему рецепту.

baburina_93
baburina_93

Ароматный сырный соус вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Лиза Чикалова
Лиза Чикалова

Vkysno, spasibo.

Максина Инна
Максина Инна

Timatear, сделала сегодня ароматный сырный соус.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Чеботарева Леся
Чеботарева Леся

Timatear, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

aida76
aida76

Спасибо огромное за рецепт! ароматный сырный соус супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Рецепт Сливочно сырный соус

Сливочно сырный соус

Сливки (10-20%) - 200-250 мл; Сыр твердых сортов - 50 г; Молоко - 100 мл; Крахмал - 1,5 ч. ложки; Перцы...

Рецепт Сметанно-сырного соус

Рецепт сметанно-сырного соус

Молоко — 200 мл; Сметана — 100 мл; Бульон мясной — 100 мл; Чеснок сушеный — По вкусу (приправа); Сливочное...

Рецепт Молочно-сырного соус

Как приготовить молочно-сырный соус

Масло сливочное — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Сыр тертый — 5-6 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Соль — По вкусу;...

Рецепт Сырного соуса Дор Блю

Сырный соус Дор Блю

Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сыр "Дор Блю" — 100 г; Сливки 20% — 200 г; Сливочное масло — 20 г; Подсолнечное...

Сырный соус к начос

Сливочное масло — 2 ч.л.; Мука — 2 ч.л.; Молоко — 1 стак.; Соль — 1 Щепотка; Кайенский перец — 1 Щепотка;...

Рецепт Острого сырного соуса Острый сырный соус

Помидор — 1 шт.; Халапеньо или чили — 1 шт.; Сыр — 450-500 г; Маслины — По вкусу...

Рецепт Сырного соуса Морнэ Сырный соус Морнэ

Основа; сливочное масло 50 г; пшеничная мука 2 ст.л.; горячее молоко 700 мл; соль и перец по вкусу; полутвердый...

Рецепт Сырного соуса

Рецепт сырного соуса

200 мл молока; 150 мл мясного или овощного бульона; 125 г сыра; 50 г сливочного масла; 1 ст.л. муки;...

Рецепт Сырного соуса для спагетти

Сырный соус для спагетти

Молоко - 150 мл; Сыр мягкий - 100 г; Соль - 1/2 ч.л.; Черный молотый перец - 1/3 ч.л.; Паприка - 1/3...

Рецепт Сырного соуса в микроволновке

Сырный соус в микроволновке

Кукурузный крахмал — 2 ст.л.; Молоко — 0,5 стак.; Сыр — 60-70 г; Соль — По вкусу...